水煮蝦去腥 在 新合發SHIN HER FA - 【川燙蝦去腥不用酒?不用薑?】... 的評價 1:白帶魚不拆真空袋,泡水解凍,解凍後表面畫上一條條刀花(也可以省略),用80度熱水沖燙一下。 2:白蘿蔔、白菜、蒜頭、薑片和洗米水先一起煮滾,蓋上鍋蓋約20分鐘。 3 ... ... <看更多>
水煮蝦去腥 在 【紹興醉蝦】年菜必備!! 香氣足口感Q彈的醉蝦! 原來蝦子這樣煮 ... 的評價 和大家分享煮蝦子 去腥 味的好方法!這樣煮出來的蝦子又甜又Q,還能讓醉蝦湯汁快速入味喔!醉蝦做好冷藏一天入味後,可以冷凍保存,要吃隨時冷藏退冰就 ... ... <看更多>