想嘗試鑄鐵鍋，又怕沒辦法駕馭？ ... 圓弧鍋身＋平面鍋底，可當煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋，所有料理都合適。 ... 不必麻煩的開鍋，也不用費心的養鍋，輕輕抹油就能使用數十年！ ... <看更多>

2020年不知道在哪看見AICU這個牌子， 看見它主打「洗完烘乾就好不用養鍋」深深打中我這個懶人的心~~~ 剛好遇上母親節的褔利品優惠，就入手第一支鐵鍋 ... ... <看更多>

一個禮拜前在超市買了個碳鋼鍋, 照著上面的指示做開鍋養鍋的動作: 1) 去除上面的lacquer (防鏽用, ... 用TEFAL 不沾鍋完全沒這問題也不用這麽麻煩! ... <看更多>

1.不用清潔劑、以熱水沖洗一遍。 · 2.先將鍋具裝八分滿的水，煮滾後將水倒掉。 · 3.以少許小蘇打粉刷洗一次後，廚房紙巾擦拭。 · 4.將鍋子放回瓦斯爐上烘乾， ... ... <看更多>

更多圖文網誌：https://shicat.pixnet.net/blog/post/48218460 ====== 對鐵鍋一直都有興趣，但遲遲卡在「鐵鍋要養鍋」這個步驟，就懶了… ... <看更多>