#211早午餐 #168輕斷食 #看日劇學做菜
大家月餅節過得好嗎?
我在家追了4天的日劇:昨日的美食。
劇情大致是描寫一對40歲的熟男情侶的生活,
但更吸引我的是主角:史朗在廚房備料做菜的畫面,
因為角色設定是個勤儉又重視健康和體態的人,
所以做得菜肴都很簡單,但看起來都超級好吃的。
尤其看到主角把包好的白飯從冰箱拿出來的微波加熱,
很日常的生活料理,歩驟少少,成品卻十分精緻,
好好好好~~~~有生活的共鳴感。
//
今天學史朗做了梅子茶泡飯,
用的梅子是戀大姐二年前做的減鹽鹽漬梅乾,
雖然沒有用紫蘇葉所以成品沒有很艷麗的紅,
但甘甘鹹鹹的味道好解膩,
配上鹽趜鯖魚正好!!
短短4個晚上己經把NETFILX上的集數全數看完。
跪求大家推薦,還有什麼美食日劇可以追嗎?
🥗今日211早午餐:
烤鹽趜鯖魚
梅子茶泡飯
胡麻醬拌奶油白菜
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✅211餐盤就是將餐盤分成4等份,
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序:水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水,再吃肉、接著吃菜,最後再吃水果,
這樣可以增加蛋白質吸收,然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
✅有朋友問什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈,好土),
是指把一天的進食時間限縮在8小時內,其餘16小時就禁食,
我是選擇9:30~5:30的進食時段,
9:30吃一餐
2:30吃小點心
5:30吃最後一餐
效果滿好的,這樣不太會有飢餓感,身體也覺得輕鬆舒服,
而且真有瘦下8公斤。
但還是要盡量留意食物的品質,以少調味、原型食物為主
#戀戀家211早午餐
#鹽趜鯖魚
#昨日的美食
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#今天吃便當
🚩預告:鹽趜鯖魚海鮮團下週二會開團喔,大家冷凍庫先準備好
今天小孩半天課,免帶便當日,
本打算先生就管他的,直接放風他,
但想到冰箱還有一個便當,那就讓他接收好惹!
蛋煎櫛瓜依然是翠綠的顏色,便當好好保存和加熱,
還是可以保留營養和口感!
一旁的山粉圓鳳梨冰茶是女兒早上忘了喝的,
那就也讓先生當午餐好惹!
#一切都是順便
別以為他吃的很少,先生研究室冰箱裡有冰涷的鹽趜鯖魚,
他會自己用小烤箱去烤一尾當主菜。
#所以老婆別事事安排好
#老公才會自立自強
#生命都會自己找到出路的
👴爸爸便當
糖醋里肌
伍斯特醋炒白花椰菜
蛋煎櫛瓜
鏡頭外還有烤鹽趜鯖魚
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✅關於一次做好一週便當保存
台灣的溫度和濕度都很高,
所以便當做好、分裝後,
最好是待降溫到60度左右就盡快放冰箱
因為介於7至60℃之間的溫度,
正是細菌最容易迅速生長繁殖的環境。
#隔餐的時間不是指隔夜
#而是從食物離開冰箱那一刻開始算
提供一篇營養師的文章在留言處給大家參考
//
✅至於加熱便當如何加熱才能保持營養和色澤,
建議利用微波爐加熱(最佳)
或是在電鍋蒸氣冒大煙時再放入便當加熱(次佳)
縮短加熱時間,
食物的營養比較不會流失,
也會大大減少走味和變色的問題。
保存便當不走味的方法在書中有很多說明喔
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鹽趜鯖魚 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文
【211餐盤+168早午餐】
#海鮮補貨團預告下週一開始 #燻鮭魚和鴨胸也準備中
昨天上瑜珈課遇見了一位新同學,
她說她超喜歡瑜珈,因為上了瑜珈課後腸子整個都順了,
她覺得身體變得通體舒暢。
剎那間,我覺得我遇到了知音,
終於有人知道腸子變順暢的美妙體驗!
#我知道
#因為我打招呼的方式不是你好
#是問你今天順不順
//
今天不用上課也不用做便當,
於是卯起來準備豐盛的早午餐。
己經排好下週要開海鮮補貨團了,
終於很放心的把最後一片鹽麴鯖魚吃完,
為了搭配無敵鯖魚,
還準備了超好吃的小麥飯和皮蛋豆腐,
這麼豐盛的早午餐,最麻煩的部分是洗米,
真的,準備戀戀家的早午餐,
真得一點也不麻煩呦~~
💖備餐細節我放在圖說,大家可以看一下
💖今日早午餐:
鹽趜鯖魚
皮蛋肉鬆豆腐
小麥飯
覆盆子風味優格
雙菜綠拿鐵
酸柑氣泡水
鹽趜鯖魚 在 Daydaycook - 【鹽麴燒鯖魚】 一般食材鯖魚2 條鹽 ... 的美食出口停車場
【鹽麴燒鯖魚】 一般食材鯖魚2 條鹽麴1 湯匙白味噌0.5 克檸檬適量詳細食譜:http://bit.ly/2xB4F6v. ... <看更多>
鹽趜鯖魚 在 鹽麴烤魚 - YouTube 的美食出口停車場
【日式風味。 鹽麴 烤魚】 不知道大家有沒有在日本料理吃過西京燒,又香又甜的烤魚,是配飯好物,真的很好吃。我在網路查西京燒的做法,主要需要用白 ... ... <看更多>
鹽趜鯖魚 在 [商品] 全家大戶屋聯名炙燒鹽麴鯖魚飯糰- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:炙燒鹽麴鯖魚飯糰(原價$42,友善食光$30)
【便利商店/廠商名稱】:全家 大戶屋聯名
【規格/內容物/熱量】:略
【評分】:90
【心得】:
好吃、好吃、好吃,裡面真的有好幾塊鯖魚肉塊,而不是只有小碎肉,我深深覺得這個
品質對得起它的價格,味道也不錯,是近期我自己最喜歡的魚飯糰,比全家自己的鮭魚
飯糰(也是賣$42)肉量還多耶。
買炙燒鹽麴鯖魚飯糰也有送大戶屋優惠券:內用定食/蓋飯贈【炸雞塊1塊+紅茶1杯】
(券上寫價值190元,真的假的,這兩樣東西有這麼貴!?)我打算找時間去大戶屋吃
一餐並且用這張券。
總之我覺得大家可以吃吃看這款新的鯖魚飯糰,滿好吃的!
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