各位好,手做麵包和土司已經有好一段時日, 一直以來都是以日本系的麵粉與食譜製作, 但日本麵粉價格不低,產地和品牌又五花八門, 實在很難每一樣都 ... ... <看更多>
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鳥越低筋麵粉評價 在 唯一的缺點就是價格較高。 #Home焙小日子香港店#日本鳥越 ... 的美食出口停車場
我們所使用的新小提琴低筋麵粉原料來自日本九州產小麥,顆粒較細,延展性和彈性都相對的比較好。操作簡單容易上手非常適合作為烘焙新人的入門款,對剛接觸烘焙的朋友 ... ... <看更多>
鳥越低筋麵粉評價 在 「鳥越麵粉ptt」+1 [問題] 大家最常用的麵粉品牌? - 藥師家 的美食出口停車場
推melissa1204: 麵包,昭和霓虹,日清山茶花,鳥越純芯,凱薩琳,目 ... ,各位版友最近在玩烘培想請問大家高雄哪裡可買到日清低筋麵粉還有鳥越的低筋旺來興有但想找1 ... ... <看更多>
鳥越低筋麵粉評價 在 [問題] 大家對日本高筋麵粉的心得? - 看板baking 的美食出口停車場
價格:中等優點:最終發酵彈性十足8、鳥越製粉純芯: 這隻粉優點很明顯,打出來的麵團好軟, 如果喜歡鬆軟口感的話,純芯就是很不錯的選擇, 但是香氣 ... ... <看更多>