傳奇大廚直接開嗆學校營養午餐!!
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|Suzuki Every改造|$5,300投得長洲退役消防車 車主獲高登仔幫手圓夢 考車牌翻新揸出街全紀錄 四年前,William在高登開了貼文,表示想從政府物流服務署買一輛退役的小型消防車,當時車子不但殘破,亦需要重新申請私家車牌才能在路上使用。於是,由競投、修復以至出牌,一個歷時數年的改造過程...
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高登名人 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳解答
傳奇名廚其實跟高登私底下是好朋友!
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高登名人 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最讚貼文
人類學的魅力往往在於把一個人帶入到另外一個世界,從此成為這個世界的新人,又從新人逐漸轉變成為在地的代言人,而這一切也取決於人類學家田野工作的扎實程度。
這邊來自【明週文化】的文章介紹了香港中文大學的人類學家麥高登Gordon Mathews,從中可以看到一名人類學家如何看待他的跨國研究與生活,也讓我們更加理解人類學方法與其他學門研究方法的差異。
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常說,人類學家最大的工作是閒逛(Hang out)。他花了七年時間在不同店舖蹓躂,跟人聊天,不時在大廈的賓館過夜。他記得初到重慶大廈,有人跟他說:「由於你是鬼佬,所以我肯定你不是卧底警察。那麼你一定是……CIA!」他又曾經因為注射胰島素的副作用而暈倒,被一些巴基斯坦人以為他飲醉酒,在大廈裏花天酒地。如今說起得啖笑,但可以想像要融入他者的社羣,由外人變自己人,好不容易。
至今,他仍與非牟利機構定期跟大廈內的人開組討論時政。Gordon的非裔好友兼小組的常客Dixon說:「你無法想像這個人來了多少趟重慶大廈!」Gordon解釋:「人類學不是科學,沒有假定(hypothesis)。有些事情,只有透過跟人聊天才能知道。」正如社會學家William Bruce Cameron所說:"Not everything that counts can be counted, and not everything that can be counted counts."並非所有算數的東西都可以計算,也不是所有可以計算的東西都算數。
我們跟他到重慶大廈走一轉,他背着小背包,仍舊好奇地四處張望。每走幾步,便遇到相識的店主,高興地寒暄一番。他也會嘗試進陌生的店跟店主攀談。他從不視大廈內的人為用完即棄的研究對象,而是真心待他們為朋友。進入大廈前,他細心叮囑攝影師拍攝人臉前要先問准被拍者,以免為他們添麻煩。當他的朋友有需要,他不介意提供金錢上的幫助,「我很清楚,我從《重慶大廈》一書所獲得的比起這裏的人要多, 我因此而感到有點愧疚,畢竟他們都是我的朋友。」
Gordon將要搬離校園,他甚至考慮過搬到重慶大廈。他回想起二○一九年抗爭期間,有一晚公共交通都關閉了,於是他須在重慶大廈過一晚,「來到的時候,Damn!一家餐廳為我準備了美味的免費晚餐!這地方令我有家的感覺。」
(以上引用網頁原文)
https://www.mpweekly.com/culture/gordon-mathews-%E9%BA%A5%E9%AB%98%E7%99%BB-%E4%BA%BA%E9%A1%9E%E5%AD%B8-179238?fbclid=IwAR2v51M5Yi2KAj5ebJxMaplwkYX1fnHCZE1z3mFDl6mgNn9DSqk1LebRRfQ
高登名人 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|Suzuki Every改造|$5,300投得長洲退役消防車 車主獲高登仔幫手圓夢 考車牌翻新揸出街全紀錄
四年前,William在高登開了貼文,表示想從政府物流服務署買一輛退役的小型消防車,當時車子不但殘破,亦需要重新申請私家車牌才能在路上使用。於是,由競投、修復以至出牌,一個歷時數年的改造過程便隨之展開。「這輛車是以前的消防車,是Suzuki Every的第四代。」原本是屬於日本的鈴木公司出產的麵包車系列,後來政府被廣泛採購為離島消防局執行任務,在退役後則被William買下來改為私家車用途。
剛買回來時,William憶述車子是殘破不堪的,而且多處生銹,需要從日本購買零件逐一更換。「這兩個Kpa是代表胎壓,我有拍照留回這些噴漆字樣,再以電腦剪裁字體製成。」為了盡量貼合消防車當時的原貌,William不惜工本地盡量還原。他亦選擇沿用本來的老舊倒後鏡,為的是一份「在消防局見到它的感覺。」除了倒後鏡,標示電油的貼紙亦仍張貼在車頭位置。William認為全車保存得最好的,就是一幅影着此輛F672消防車的過膠照片,他珍而重之地放在駕駛座旁。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210217/7YTZQF3CIBBCNEXEEO6XITIJBE/
影片:
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高登名人 在 米薩小姐的星座塔羅 Youtube 的最佳貼文
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