#味道故事:【魚肉麵】
走過那條長長的樓梯,穿過由鐵皮搭建的幾家店舖,來到一家露天麵檔。
那年仍在讀小學。大清早爬起床,匆匆梳洗後,一邊穿上校服,一邊收拾書包,然後又要匆忙地跑去吃早餐。雖然,這一連串的動作已然重複了無數次,但每天上學前的那一段時間,永遠都是那麼緊迫。
面前這麵檔其實算不上是一家食店,它不過是由一輛手推車改裝而成的流動攤檔。攤檔旁邊,擺放著三兩張細小摺枱,櫈子也沒一張。來光顧的食客,都要站在枱前半弓著腰進食。麵檔可能還有售賣其他小吃,但我只記得它的麵食。
媽媽給我點了一碗魚肉麵。端上枱面時,那碗麵仍然熱氣騰騰,觸手滾燙。藍白色的瓷碗內,盛著一團油麵,拌著些魚塊和數片生菜絲,滲出一點點麻油香。
食物的香氣吸引了無數的蒼蠅。牠們繞著我兩條又細又瘦的腿不停亂轉,更不時降落在腿上,癢癢的令人煩厭。再加上遲到的壓力,就是讓人靜不下心來進食。
我夾著熱燙的麵條往口裡送,只感腿上一陣痕癢,又一陣微風拂過,痕癢稍減。只見媽媽半蹲下身來,手裡搖晃著報紙正在驅趕蒼蠅。趁著這當口,我匆匆把早餐了結,趕緊乘搭下一班3A巴士上學去。
或許今天仍有不少車仔麵店吧。店內都充斥著涼快的冷氣,也沒有擾人的蒼蠅。但那魚肉麵的簡單配搭,好像已經尋不著了。
其實,那個味道,我早已記不清楚了,但那個情景,依舊清晰真切。
老媽仍健在時,我每每都會想起這件事來,就是從沒跟她說過。
但我想,她還是會知道的。
Storyteller and Illustrator:@teddywish
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文化衝擊 ── 在日本住山屋的經驗,是我許多寫作靈感的源頭。就如同公共議題一般,若始終待在同一個環境裡面,就很難拉出討論的空間。
我最初幾年爬山的時候,曾在某避難山屋裡被別團嚮導一聲吆喝「起床」驚醒,迷迷糊糊一看手錶,離起床時間還有3小時 ... 然後就是聊天、整理裝備的噪音,再也睡不著了。百般無奈之下,只好走出山屋去上廁所透透氣,還得捏著鼻子忍耐惡臭,揮手驅趕蒼蠅。
當時身為新手的我,認為在臺灣爬山就是如此。既然沒人管我喜歡或不喜歡,山友們看起來也都習以為常,那只能試著去習慣了吧?
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但在日本的山小屋裡面,身處人人自律的環境,實在很難不受影響。
除了用餐時間之外,大家在餐廳/交誼廳裡聊天都會壓低音量,凌晨起床的時候也都盡量輕手輕腳,保持安靜;除了在山莊購買的東西之外(例如啤酒),垃圾通通會自己帶下山。(順帶一提,我都是冬季人少的時候去,夏季時日本山屋也可以擠得很驚人,例如富士山一帶、北岳山莊等)
我才發現我們要追求的應該是「正常」,而不是忍耐與習慣。
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所以呼籲民眾爬山不要亂丟垃圾、遵守山屋禮儀云云,否則如何如何,其實只是表層。問題的核心,還是在於豎立一種登山的好品味。
明知周末連假熱門路線一定爆滿,何必自找麻煩?不如查詢郊山古道的資訊,於先民行走的原始山徑上追憶當年。當天候擾亂登山計畫,與其一意孤行撞白牆,不如窩在家裡讀幾本跟山有關的好書。山屋裡的大哥比誰百岳爬得多講得口沫橫飛,不如微笑以對,因為你瞭解那一套價值觀的起源,不會再覺得慚愧或被冒犯了。
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有句話我覺得很有道理,不妨稍稍改動一下:
「先成為一個人,再成為登山人。」
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【#bb展現場 家居清潔必選】
#用家心得 #買家心得
GOOD 4U (3H23)~近售票處入口~
BB展有好野益哂林小姐,都唔好忘記我仲有個大仔~狗兄林米!今次我就專程黎買 #人畜人無害 嘅家居清潔用品!原來 #EUCLOVE係澳洲墨爾本的家庭經營品牌,50年前老闆們嘅媽媽覺得市面上清潔產品多含有害化學成份,於是自行DIY天然無毒的家居清潔產品,就算屋企有BB小動物都可以肆無忌憚咁盡情使用!更重要的是,佢拒絕使用動物測試,不含動物成份,愛護地球愛生命!
EUCLOVE澳洲天然家居清潔用品系列最貼心嘅係,佢按材質分成唔同配方,比如木質、瓷類和陶類、布藝、玻璃及鏡面等,不論屋企邊個角落,都可以照顧得到!
♡ 另外今日仲買咗專for濕疹而設嘅I’Soove 澳洲天然護膚品牌,質地好厚好滑,味道仲好清新,下星期試用完再同大家報告♡
《林太必買推介》
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#廚房萬用清潔液
~噴灑於家具表面,以乾布或濕布輕擦,即可清除污垢油漬
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~適用於木質、瓷類和陶類地磚表面,倒兩蓋份量於暖水中,以乾布或濕布輕擦,即可清除污垢 油漬
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~獨特配方,噴灑於玻璃及鏡面表面,以乾布或濕布輕擦
#不鏽鋼清潔液
~有效清潔不鏽鋼表面,清除留下的指印,污垢,油漬
📌成份提煉自天然植物,氣味自然芳香
📌無毒性,適合有毛孩及嬰兒的家庭使用
📌清潔家居後,散發自然清香,無須再用室內清香噴劑或香薰。
📌100% Vegan certified,拒絕使用動物測試。
📌選用溫和而且有效的生物可分解植物天然 成份
📌不含動物成份,愛護地球愛生命
#i’Soove 澳洲天然護膚品牌
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📌來自墨爾本藥劑師的私房濕疹配方
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📌適用於兩歲或以上兒童
#Nature’s Botanical 澳洲天然草本驅蚊用品
📌優質天然迷迭香及雪松精油製成,有效驅趕蒼蠅、蚊、各種咬 人蠓
📌不含DEET/Picaridin,不使用致敏化學物質,低致敏性
📌不使用動物成份以及動物測試,純素人仕亦可使用
📌迷迭香及雪松亦有抗菌、抗真菌、抗炎及殺菌作用
📌舒緩蚊叮蟲咬後紅腫痕癢及 過敏
📌不含人造香精,氣味天然清香
📌澳洲製造,已於澳洲農藥及獸醫機關(APVMA)註冊
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荷花「第 27 屆國際嬰兒、兒童用品博覽」
日期及時間: 2019 年 8 月 2-4 日 (10am–9pm) | 8 月 5 日 (10am–7:30pm)
地址: 香港會議展覽中心新翼 Hall 1 及 Hall 3BC
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驅趕蒼蠅 在 【如何趕走蒼蠅】 - Mobile01 的美食出口停車場
【如何趕走蒼蠅】 - 辦公室裡總有1~2隻蒼蠅,很喜歡在我面前飛來飛去的,打也打不到也趕不走,打電腦時,就會有蒼蠅在面前或頭上飛請問有沒有有效的辦法可以趕走? ... <看更多>
驅趕蒼蠅 在 [請益] 驅趕蒼蠅- 看板Aussiekiwi 的美食出口停車場
澳洲夏天的蒼蠅真的是多得惱人
請問板友有沒有推薦哪種產品可以用噴灑的方式來驅趕或根除他們呢?
傳統的塑膠袋裝水和光碟片我都試過了 但是效果不甚理想
聽說橘子皮的汁液灑在室內也會有效 有人能夠經驗分享一下嘛?
ps. 板上有沒有今年UNSW的新生呢? 我過年人不會回台灣
如果大家有空的話可以一起吃個飯聊聊天互相認識:)
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