#又開餐嘞
#娘惹菜
#白咖啡
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅莊思敏 Jacquelin Ch'ng,也在其Youtube影片中提到,#又開餐嘞 #娘惹菜 #白咖啡...
「馬來西亞娘惹菜」的推薦目錄:
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 莊思敏jacquelin Facebook 的精選貼文
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 莊思敏jacquelin Facebook 的最佳貼文
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 陳嘉倩 Chan Ka Sin Facebook 的最讚貼文
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 莊思敏 Jacquelin Ch'ng Youtube 的最佳貼文
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 娘惹菜台北2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 娘惹菜台北2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於馬來西亞娘惹菜 在 海角43號餐廳- 新菜上市[娘惹仁當雞] 嚐鮮價$180 新加坡與 ... 的評價
馬來西亞娘惹菜 在 莊思敏jacquelin Facebook 的最佳貼文
#又開餐嘞
#娘惹菜
#白咖啡
馬來西亞娘惹菜 在 陳嘉倩 Chan Ka Sin Facebook 的最讚貼文
【跟著嘉倩遊新山—第二集】
喺新山stay咗幾日,覺得呢度環境幾好,發展潛力都唔錯,如果喺森林城市住嘅感覺係點?
今次我化身「睇樓專員」,帶大家睇吓森林城市嘅配套係點,跟我嚟啦🤟🏻
#新山 #馬來西亞 #娘惹菜 #森林城市 #睇樓專員 #Malaysia
馬來西亞娘惹菜 在 莊思敏 Jacquelin Ch'ng Youtube 的最佳貼文
#又開餐嘞
#娘惹菜
#白咖啡
馬來西亞娘惹菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
位於西環主打正宗馬來西亞娘惹菜的小店「娘惹嫁到」去年結業,一班街坊和熟客都感到可惜。餐廳近日於荃灣重開,除了傳統的娘惹菜,更加入一些創新菜式。
餐廳老闆兼大廚Derek來自檳城的娘惹家庭,曾在當地酒店擔任行政總廚,對娘惹菜非常熟悉,能道出菜式和食材的背景,兼煮出正宗味道。鮮蝦深海魚蛋喇沙的湯底由咖喱、椰糖、蝦米、香茅、喇沙葉等多種材料熬成,鮮甜帶微辣,富椰香,有鹹鮮,味道有層次。摻摻索湯入味,蝦肉鮮,魚蛋彈牙。
娘惹人結婚和過節吃的網餅,亦可吃到。黃薑味的網餅配富椰甜的咖喱,一拍即合。馬來蕉葉燒魚即醃即燒,未上枱已傳來濃濃燒魚香。魚肉鮮嫰,再唧點青檸汁,蘸微酸而不死辣的祖傳參巴醬,別具風味。
還有香港少見的藍花鵝蛋和原味鴨蛋等四款咖央多士。咖央醬每日自家製,柔滑中帶蛋花粒,極富蛋香。
飲品同樣出色,斑蘭薏米水足料稠身,清甜解辣。除了保留傳統,Derek亦不斷創新。傳統馬來人將黑果燜雞,他就用黑果做蛋糕,只此一家,味道新奇。
昔日西環店只有六人座位,現今搬到荃灣,空間更大。熟客不嫌路遠依舊前來,老闆夫婦仍然親切待客,散發濃厚街坊人情味。
採訪:梁曉欣
攝影:周義安
娘惹嫁到
地址:荃灣怡樂街1-5號海濱花園22座海裕閣地鋪
營業時間請留意facebook專頁公告
電話:5543 0417
詳情: http://bit.ly/2RS0E1G
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
馬來西亞娘惹菜 在 娘惹菜台北2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的美食出口停車場
2021年5月23日— 先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜. ... <看更多>
馬來西亞娘惹菜 在 海角43號餐廳- 新菜上市[娘惹仁當雞] 嚐鮮價$180 新加坡與 ... 的美食出口停車場
新加坡與馬來西亞的傳統菜餚, 滑嫩的雞肉口感, 特殊風味香料咖哩調配, 是馬新傳統喜宴的必備菜餚! [娘惹菜的由來] 峇峇娘惹(馬來語:Baba Nyonya),是指15世紀初 ... ... <看更多>
馬來西亞娘惹菜 在 娘惹菜台北2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的美食出口停車場
2021年5月23日— 先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜. ... <看更多>