母親節當然要擺煮,外賣全隻燒鴨,2個人吃1隻,超滿足😗 剩下的隔天做火鴨絲炆米。
這是嫲嫲最愛的廣東菜館,地道的香港美味,基本上隔星期就去一次,香港人老闆,主打燒鴨,我們家一致認為曼谷最好吃,皮脆肉嫩多汁,夠入味,鴨汁撈飯一流,比新開的兩家香港名店更美味。
蒸魚也是極推介,沒胃口的嫲嫲也可自己吃半條,火喉超讚,剛剛熟,勁滑嫩,而且魚是新鮮游水的,曼谷少有,偶爾有新鮮帶子,粉絲蒜蓉蒸,超久違的香港味道。
其他菜式,如琵琶鴨、椒鹽豆腐、咕嚕肉、豉油王炒麵、乾燒伊麵、賽螃蟹都好好吃。
嫲嫲走後,避免觸景傷情,一直不敢再去,剛剛去了一次,難免想起以前的種種,不過都是滿滿美好的回憶,雖然吃不完,常常點了滿桌嫲嫲喜歡吃的,只吃一口也好,人在泰國但香港胃始終最愛廣東菜,可惜現在全泰國禁止堂食,只能外賣,超期待再去吃蒸魚😋
大家可以先試外賣,可用 Grab, 但堂食真的更美味,疫情過後大家就可以試啦~
地點在 Town in Town 附近,不在最旺的地方,價格實惠,全鴨只是845銖,抵吃!
ร้านอาฟูเป็ดย่าง (阿富)
02 157 3939
https://goo.gl/maps/WHjDWZ6dX4oVDnbi7
Grab Food 輸入 อาฟูเป็ดย่าง 來搜尋。
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|太子餃子—老闆指控長沙灣店抄襲 美味餃子被指一藍一黃 兩店老闆親身回應解疑團 美味餃子店是太子餃子店龍頭,4年前長沙灣出現另一家同名店,太子店指控長沙灣店抄襲,兩間店更被指一藍一黃,政見立場不同,兩店老闆親身回應。 太子集合了超過10間餃子店,要數首間在該區進駐的是美味餃子店,由百呎小舖搬到大舖...
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放假了,胃也要放鬆放鬆,吃好一點(每樣一件就好😅)
阿一飲茶,始終是曼谷最好的,地道香港美味,那個油膩感,給人非常香港的感覺,可能文苑更美味,比較摩登的廣東菜,但阿一就是有種回憶中的香港氣息,部長熱情的招待,還有甜品送,平日半價,這裏加起來也不用1000銖。
好久沒來阿一,原來已有半年沒一家人一起來、這裏有很多跟奶奶一起的美好回憶,除了點心,她很愛這裏的小炒,夠鑊氣,夠港式,讓她有回了香港的感覺,不敢來因怕那個戚戚然的感覺,來了卻明白,原來她在曼谷也過得很好,不用等位就有美味港式點心吃。
#面面污糟咗要抹乾淨先
#唔俾紙佢抹會直接用衫袖抹
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#春季養生與意猶未盡零食補貨團來了🎉🎉
【春天】是肝木旺盛的季節🌱,中醫認為是人體肝藏象最旺盛活躍的時候,春天養肝 #重於健脾、#疏肝解鬱,也是凈化排毒的最佳季節~🎯
最近孩子們紛紛開學回到學校了,適逢換季氣候,天氣忽冷忽熱,也易好發過敏,爸媽們無一不採備戰狀態 ➡➡ 在這關鍵時期,把全家的抵抗力養好顧好,是首要的任務!! 💪
加上超多網友過年後敲碗說要補貨上團的零食,佑媽加開【春季養生x 意猶未盡零食團】💪,替大家挑選春季適合的養生品,#快閃團只開3天,到3/7(日)為止,因為加開團時間較短,佑媽就不再提醒囉,有需要的網友,敬請自行把握囉~~😆
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使用生長於高海拔、嘉義梅山自種的 #有機竹薑與白甘蔗,每年一收成,馬上榨汁製作的濃醇薑塊,不加一滴水、白糖或添加物,我們家薑茶使用成本較高的竹薑(不是一般老薑),香醇濃郁不死甜,#喝過必回購,加鮮奶變身奶茶也可以煮湯圓,無論是寒流來襲、感冒後期、女生平時/經期保養、做月子、哺乳媽媽、去身體濕氣都很適合!!💕 #薑是女生最好的朋友
⭕【潮辣麻辣醬】
上團很多人手腳太慢沒買到,#賣到庫存見底的麻辣醬終於全新到貨囉!! ~~香港藍帶主廚私房配方,使用純天然香料跟完美工序,手工調製而成!! 佑媽一吃就愛上麻麻香香的味道,每次吃湯麵、火鍋沾醬、做麻婆豆腐時都可以加一匙畫龍點睛;如果喜歡麻辣鍋,加兩大瓢放入高湯就是純天然的麻辣湯底!! 大推必囤!! 👍
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不同於一般中藥行,湯包總是扁扁一包,佑媽家湯包都是自用等級、非常澎派,而且甘甜好喝、沒藥味!!👍 每年補冬,婆婆都會分我們家的十全大補給親朋好友的高級藥膳包,是外面買不到的 😍~~喝過的網友,必推坑朋友,連美國華人都跨海跟團,作月子可以喝~~以前佑媽一到冬天就手腳冰冷,自從嫁給周董後,婆婆常煮,每年喝個2~3鍋就不怕冷.......冷天就會想念這香甜美味、排骨煮到入味的湯底! 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fT6Nsx
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|太子餃子—老闆指控長沙灣店抄襲 美味餃子被指一藍一黃 兩店老闆親身回應解疑團
美味餃子店是太子餃子店龍頭,4年前長沙灣出現另一家同名店,太子店指控長沙灣店抄襲,兩間店更被指一藍一黃,政見立場不同,兩店老闆親身回應。
太子集合了超過10間餃子店,要數首間在該區進駐的是美味餃子店,由百呎小舖搬到大舖,高峰期日賣5,000碗,更吸引越來越多餃子店進駐該區。「每個人都想分一杯羹,他們搶不到我的生意,因為我們的餃子較獨特,是模仿不到的。生魚本身較腥,我們有獨門秘方令生魚不會太腥,同時我們不放味精。」太子美味餃子店盧全有說。長沙灣店不但招牌相同,而且賣的都是野葛菜生魚湯底和3款餃子,難怪外界有所誤會。盧全有主動澄清說:「我和長沙灣那邊一些關係都沒有,亦沒有投資過那間店子,亦不是親戚。」那有否到長沙灣店理論過?「沒有甚麼必要,他和我的師傅相熟,有些師傅離開去教他都不出奇。」有否試過長沙灣店的出品?「沒有甚麼必要,模仿的東西始終是較差,商業登記只有我們這家。」記者覺得奇怪,既然非親非故,讓人這樣抄襲亦無所謂嗎?「沒有問題,這些你知我知天知地知,你搶便搶,有甚麼所謂?就算我不做 ,第二間都會搶我。他只不過是較奸,他上網都說我們是他的分店,但自從人家誤會我們是藍店,他便即刻和我們劃清界線。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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