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森美香港旅行團
路邊一小段
美景在南生圍對面
( 多謝網友 提供 這個地方 在南生圍對面)
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深水埗美食團的行程,一共去6間餐廳,享受各種美食,如茶餐廳、豆腐花、腸粉、奶茶等等。不過行程沒有詳細說明會到哪一間餐廳,所以記者選擇了區內最有名餐廳,計算需要的費用。
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「大多數人只會從書本上認識香港歷史,對於香港開埠初期維多利亞城的歷史則無從了解。」曾志輝(Micheal)的導賞團由西環的西營盤,慢慢走到中上環,帶我們了解香港開埠初期華人定居、南北行貿易往來、四環九約等歷史。老字號「美華時裝」,風雨不改為客人度身訂做旗袍。碩果僅存的活字印刷店「光華印務」,積極推動文化保育工作坊。十年後兩者可能完成歷史任務,我們不禁反思究竟保育何價?
一八四一年香港開埠初期,英國殖民地政府以四環九約作為經濟活動中心,四環代表在西環、上環、中環、下環(金鐘、銅鑼灣一帶),九約是石塘嘴、西營盤、太平山等區域。英政府把四環命名為維多利亞城(City of Victoria),亦曾經是香港的首都。當年掌管華人的經濟命脈,是維多利亞城內的南北行,即是上環文咸西街這條參茸海味街。南北行的意思源於南方東南亞以及北方中國兩邊的貿易關係,主要買賣食材柴米油鹽及日用品,慢慢做到轉口經營外滙買賣業務。「南北行由潮州人家族發展,第一個是『乾泰隆』陳煥榮家族、第二個是盤谷銀行的陳弼臣家族。舊時南北行與泰國及新加坡做貿易,手上拿了泰銖或新加坡紙兌換,順理成章發展成今日的盤谷銀行,至今依然屹立在文咸西街。」
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必去香港美食, 香港旅行, 香港文化, 創意中菜館, 舊中環警署(大館)
中環 SOHO 興中會舊址旁新開左一間叫「興中會」的中菜館
店內空間不大,但每個位都有獨立的空間。點心可以單點,想食幾多粒都可以,非常彈性。中式點心配上Red wine, 生啤,正,完全體現左香港文化交織的一面。蝦餃-蝦肉非常彈牙。先講XO醬炒蘿蔔糕,炒很熱辣辣,不油膩,微微辣,好食但帶點點西方口味。
一粒一粒order的,食多幾粒都冇有怕。份量足
中環士丹頓街11號地下
G/F, 11 Staunton Street, Central
舊中環警署 (大館)
建於1862年至1864年間的營房大樓,是建築群中最古舊的建築物之一。面對荷李活道的四層高大樓,屬後維多利亞風格,其紅磚牆、花崗石雕刻以及巨型圓柱最為特別;而裡頭又有鍛鐵陽台,以及花崗石建成的地板、樓梯。
地址:香港島中環荷李活道10號
網址:www.taikwun.hk
香港旅行團 在 旅行團關注組(短線旅行團) - Facebook 的美食出口停車場
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