【氣炸鍋清潔】
好的,我知道最近618 購物節+三級警戒讓大家都想買廚房家電,尤其是氣炸鍋這種方便主婦東西丟下去,就能離開去顧小孩的廚電,實在太吸引人掏出魔法小卡了。
但下手前除了上網做功課跟比價以外,建議各位客倌針對清潔問題稍微思考一下,因為氣炸鍋的加熱是出了名的難清。
大部分的氣炸鍋廠商都會告訴你它的內鍋是如何如何,但沒有一家廠商會告訴你它的頂部加熱板是油污囤積大戶( 不主動跟你提,希望你不要無聊到跟小二一樣會把整台機器翻過來看)
網路上各種土法煉鋼的小牙刷還是小蘇打粉都很難克服傳統抽屜式氣炸鍋頂部蚊香板清潔死角,很在意頂部蚊香板清潔問題的客倌,建議你選購氣炸鍋時幾個方向 :
1.避開傳統抽屜型氣炸鍋,改買上掀式:
市面上大部份氣炸鍋都是以傳統抽屜型為主,機構結構限制的關係,蚊香板都設計的很卡手。如果不想跟蚊香板花太多心思奮鬥的話,可以考慮直接換成上掀式款式。市場上最知名的上掀式款式應該屬韓國422 Inc. 的AF8L,或是特福的胖福鍋,這兩款都是屬於直接把加熱板裸露在你面前,方便客倌清潔的。
實測傳送門 :
https://applianceinsight.com.tw/blog/post/airfryer-422-af8l
https://applianceinsight.com.tw/blog/post/tefal-actifry
2. 找有原廠清潔服務的品牌
如果對傳統抽屜型氣炸鍋還是情有獨鍾,建議買有原廠清潔服務的品牌購買為主,我自己測過的品牌中,飛利浦跟422都有原廠清潔服務,之前有客倌反應說本土廠商安晴也有(但我沒測過安晴的氣炸鍋就是了),有興趣的客倌可以自己多搜尋看看。至於非官方的清潔服務,風險在於拆機過後理論上保固就失效了,萬一拆壞就麻煩了。
3. 不要買太貴的,太髒看不下去時直接重買一台比較快
比如說氣炸鍋界的愛馬仕飛利浦HD9642,單價高,固定送洗保養延長它的壽命算是值得。但新手入門或抱著好玩心態的客倌,可能是買台1-2000出頭的嘗鮮看看,這種單價的廚電還值得你去固定送洗或是花心思自己清?不如直接來台全新的砍掉重練吧。
原則上為了讓氣炸鍋壽命久一點,加熱板的清潔最好是每用過必清理。因為舊油污沒有清掉,當你下一次再次使用時它會因為高溫關係在你的氣炸鍋內艙質變,油污會整個烤乾在蚊香板上,你重複的去高溫加熱它,那放越久它越難清理。
當然啦,如果各位倌願意眼不見為淨的話,在挑選的守備範圍就大很多了。不過還是建議客倌買沒有氣味問題的品牌為主 (就是不需要開鍋的),不論你要用橘子皮還是柳丁皮,開鍋其實就是用另外一種氣味去中和 (遮掩) 塑膠味,現在大家長期防疫在家,弄到外面是病毒家裡是塑膠味的話,那你還能去哪 ? 那就只剩….睡吧! 夢裡甚麼都有!
照片為連續反覆實測都不清理的蚊香板,到這種病入膏肓的狀態,就找原廠送洗吧😅😅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#豆豆媽 #氣炸鍋 #清潔 粉絲敲碗很久的 #氣炸鍋清潔 終於出爐啦~~這一集豆豆媽還提供二個清潔小法寶,也歡迎大家可以一起分享氣炸鍋清潔的心得喲~ 那一天為了拍這一集,我們洗了三個氣炸鍋,半夜12點才回家,雖然辛苦,但是能分享氣炸鍋清潔,相信對大家一定會有幫助的!! #氣炸鍋清潔原則 1.不要...
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飛利浦氣炸鍋蚊香清潔 在 Facebook 的精選貼文
【氣炸鍋小心得】
目前來說,在購買氣炸鍋之前小二建議你先想清楚這兩件事:
1️⃣是否適合自己?買了之後會不會常用?
氣炸鍋是真的滿方便易用的,甚至可以取代掉部分廚房家電,像是烤箱甚至電鍋(可以用氣炸鍋煮白米飯XD),但是使用後的清潔,特別是上面的蚊香,還沒看過好清的,這點需要先考慮能否接受
2️⃣確定要買的話,該從哪些角度來決定買哪台?
以小二跟小二嫂寫了幾篇實測文的心得來看,關於 #加熱效率,其實標準氣炸鍋間的差異不會太大,除非你會拿來處理一些特別麻煩的東西,例如未解凍的冷凍品等,就會影響你是否需要額外翻面顧
而安全/健康性上,不同氣炸鍋在 #塑膠味 這點上有相當顯著的差異,有完全沒有味道的,也有只要不開鍋就有味道的,也有一次不夠要多開幾次鍋才比較好的都有(抖)
如果你對於買不買氣炸鍋,或是好奇還有哪些可以拿來當選購依據的話,可以參考小二這篇文↓↓↓
https://applianceinsight.com.tw/blog/post/think-before-buying-air-fryer
而目前個人的選購建議有兩個:
1.你可以不買貴的,但一定不要買太便宜的
2.氣味問題目前對我來說無法接受,所以建議是透過電商平台購買,如果打開有味道就直接退掉(別過電)
最後,因為小二嫂氣炸鍋玩得越來越有興趣,所以打算要擴大實測,並針對一些比較特別的像是 #球型翻轉 以及 #氣炸烤箱 等來實測,預計是再多測個5-10台,如果有客倌對於哪台氣炸鍋/氣炸烤箱特別有興趣的,就讓小二知道一下,之後就會排來實測😎
👉工商時間
如果您對於飛利浦氣炸鍋有興趣,可以參考momo的限時活動,有多送黑晶爐(不挑鍋,實用!)跟海底撈湯底,很適合最近的天氣
https://reurl.cc/Q3rNkZ
飛利浦氣炸鍋蚊香清潔 在 Princessarah 美國南加州生活記事 Facebook 的最佳解答
記得上次我分享Bosch Global 烤箱清潔凝膠嗎?😉😉
我小孩的乾媽跑去買了拿來清理她的氣炸鍋
被她說完,我心裡就癢癢的想說到底氣炸鍋裡面真的能清嗎?🤪🤪
▫️▫️▫️▫️▫️
我氣炸鍋買好久喔
大家都還沒買 我就買了第一代😇😇
當時好貴但是真的很好用👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
買了至少五年了
這當中我都沒清過上面蚊香加熱器的部分😝😝
我知道以前台灣可以免費送回去清理
後來變成要自費
但美國飛利浦是連妳想自費清理都沒有這服務
所以我一直都蒙上自己眼睛就以為看不見🙈🙈🙈🙈
結果現在翻開後 覺得一定要清啊!😱😱😱
本來以為陳年油垢很難清
其實還蠻好清的😆😆
比較麻煩的地方在於拆解螺絲以及不要弄丟它們(這超重要,他們好小)😂😂
▫️▫️▫️▫️▫️
我本來要用烤箱凝膠
但發現用消毒紙巾就擦的掉🧼🧻
不過如果是很難擦乾淨的部分還是要用烤箱凝膠清理💡💡
擦乾淨後組裝回去
插電試看看🔌🔌
我還有氣炸一些水💧💧跟對半切的檸檬🍋🍋
一方面讓上面的髒屑屑掉下來,下次氣炸食物時比較不會有髒屑屑
再來讓氣炸鍋味道香香的🤗🤗
▫️▫️▫️▫️▫️
乍看之下覺得清理完沒差
但放before after照片就差很大了😅😅
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我給大家的建議⋯⋯🥳🥳
這很重要! ⚠️⚠️
妮們看仔細!☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
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建議就是沒事不要把氣炸鍋翻過來看⋯👻👻
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#sarah365
#sarahhousework
#sarah斷捨離
#清理的過程覺得很療癒_真是勞碌命又變態🤣🤣
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飛利浦氣炸鍋蚊香清潔 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#豆豆媽 #氣炸鍋 #清潔
粉絲敲碗很久的 #氣炸鍋清潔 終於出爐啦~~這一集豆豆媽還提供二個清潔小法寶,也歡迎大家可以一起分享氣炸鍋清潔的心得喲~
那一天為了拍這一集,我們洗了三個氣炸鍋,半夜12點才回家,雖然辛苦,但是能分享氣炸鍋清潔,相信對大家一定會有幫助的!!
#氣炸鍋清潔原則
1.不要在剛炸完馬上清潔
因為氣炸鍋內鍋通常都是有不沾塗層的,大家如果有看我的 #不沾鍋清洗原則 就知道,不沾塗層最忌溫差過大,所以會建議大家炸完之後,先將炸籃拉出來降溫,然後內鍋泡溫熱水,上面風扇、蚊香的部份趁還有點熱氣,用溫熱毛巾擦拭。
2.使用中性清潔劑
我知道網路上有很多影片、甚至是氣炸鍋廠商官方影片會教大家用小蘇打清潔,不過我曾經用小蘇打粉敷過風扇和蚊香,造成材質產生「白斑」,因為豆豆媽咪這一集氣炸鍋清潔適用於各種氣炸鍋,每家氣炸鍋的裡面的材質不一定一樣,如果誤用可能會使材質變黑、產生斑點等等…,所以用中性清潔劑相對比較安全。
中性清潔劑的選擇來說,用寶寶洗奶瓶的 #奶瓶蔬果清潔劑 (不限品牌)也比較不怕殘留,畢竟鍋具直接接觸我們的食物,謹慎一點總是比較好的 (豆豆媽咪很龜毛…)
至於大家擔心倒置噴清潔劑可能會影響電路的問題,基本上噴的水量不大,是不用擔心的喲~另外,倒置的角度也可以稍微傾斜就好,給大家參考喲~
3.善用小工具
氣炸鍋上層的風扇、蚊香因為狹小、彎曲,所以不好清潔,最好的方式就是每次用完擦拭一下,但久了還是會卡油污,所以可以利用細長的竹筷、綁上比較薄的紙巾,或是用大的棉籤沾清潔劑擦拭,會比直接拿菜瓜布、牙刷更容易清到小細節喲~
備註:
1.中性清潔劑並非對人體完全無害,使用上還是要注意濃度劑量,並且多用清水稀釋及擦拭。
2.因為不同品牌氣炸鍋的構造不同,倒置機器的清潔方式還是可能會造成一定風險,建議少量噴水,多次擦拭較為安全喲~
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最近想清一清氣炸鍋的加熱管
上網做了一下功課,有氣炸鍋社團網友分享也有自己找的影片
1.https://reurl.cc/KXmMp
→影片前半段清洗油網,後半段有教怎麼洗加熱管
2.社團網友分享:
拔插頭倒轉小白,電蚊香的加熱管和下面風扇所有空隙用筷子塞廚房紙巾
用食用小蘇打水噴濕紙巾(沒噴瓶就用沾濕擰乾)
然後等待..敷完後開十分鐘200度跑一次去脆化殘餘的小蘇打
最近有看到網友自製防護網用304不鏽鋼網(細的),剪裁比蚊香大一點
包住蚊香外圍(可拆下清洗再裝上),他測試過不影響熱對流
時間也沒有拉長,蠻厲害的也放上來
p.s
平常用完清洗是看這個,準備材料步驟都很清楚
https://youtu.be/U-aisjuPOOA
補個美食點
氣炸鍋做法式吐司超好吃的
雞蛋*4+牛奶150ml攪拌,厚片土司浸10分鐘讓它吸飽飽
內鍋塗奶油表皮更香,設定170度10分鐘,外酥內軟加點蜂蜜歐伊細~
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