《限量威士忌》金牌特務限量聯名格蘭多納1989雪莉桶威士忌原酒
～～以故事性、數量與酒廠品牌而言，是一款兼具玩家與投資性的蘇格蘭單一麥芽威士忌，而且這樣的雪莉風味我喜歡！
原來這不是第一個金牌特務限量酒款
幾年前，蘇格蘭著名的雪莉桶威士忌酒廠格蘭多納（Glendronach)為電影金牌特務2 (Kingsman) 出了一款1991年限量聯名雪莉桶原酒，這是主角Eggy的年份酒，而且全世界僅2137瓶。記得我當時並沒有第一時間得知產品上市消息，而且人在對岸講課，買到時價格已向上走高。除此之外，也因為只買到一瓶，沒辦法立刻體驗到走馬上任不久的女首席調酒師Rachel Barrie 的調和實力，當下沒法喝實在捶心肝。
第二款金牌特務，更老年份
今年10月，格蘭多納為了即將上映的金牌特務3推出第二款限量聯名酒款並且辦了一場Kingsman系列品酒會，讓我終於有機會好好喝喝他們，感受新任調酒師Rachel Barrie 的功力！
這幾年來，我體驗到無論年份高低，酒廠的產品風味取向漸漸往乾淨酒體的方向前進，口感香氣與二三十年前裝瓶的威士忌有所差別，但有些幾多年以上經驗的愛好者十分懷念老酒的風味。當天喝完了1991、1989與新版18年之後，我與身旁的幾位威士忌專家們都在討論，這幾款新品中都存在著市場久違老酒味，平衡又不搶戲，整體口感恰到好處，巧妙的將新舊風味加以融合！這點讓我體會到格蘭多納在眾家酒款中特別的存在，也給了我自己一個繼續喝格蘭多納的重要理由！
格蘭多納的酒體1991(25yo)與1989(29yo) 兩款相差4年，都各自表達了甜美濃郁的雪莉桶風味，此款1989 則是先以Oloroso 熟成後在進入更為甜美的Pedro Ximenez (台灣簡稱PX) 雪莉桶而成， 其中差異在於橡木桶熟成所帶來的深層木質氣息。
為什麼是29年！？多一年不是更好價嗎？！
原來，選擇1989年的靈感來自於1913 年一次世界大戰時，3位朋友一人各買了一瓶格蘭多納29年，並約定好戰後要一起回到家鄉開這三瓶酒慶功品嚐，誰知最後只有一人回到家鄉。這位先生實在無法獨自品嘗這款威士忌，最後決定捐回給格蘭多納酒廠，表揚並紀念他的戰友。金士曼(Kingsman)的起源就是從一是世界大戰開始，因而選擇用這代表這場世界戰事的29年威士忌。
酒款特色：
* 酒廠：格蘭多納
* 蒸餾年份：1989
* 年份：29年
* 橡木桶：Oloroso雪莉後再以Pedro Ximenez過桶熟成
* 其他亮點：直火加熱蒸餾法，有別於今天的蒸氣加熱蒸餾法。
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金士曼 (Kingsman)的起源就是從一是世界大戰開始，因而選擇用這代表這場世界戰事的29年威士忌。 酒款特色： * 酒廠：格蘭多納 * 蒸餾年份：1989 * 年份：29年 * 橡木桶 ... ... <看更多>