[ Chuju waffle 雛菊鬆餅 ]
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超吸睛的酥皮烤布丁熊熊派對披薩😍
一上桌肯定會忍不住拿手機拍~飲料也很可愛
鹹食義大利麵口味也很不錯
很適合來聚餐!
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🔻培根雞肉串 $189
🔻酥炸豬排沙拉 $260
🔻蝦醬鮮蝦義大利麵 $269
🔻主餐升級C套餐 $130 (手作麵包、今日例湯、100元飲品任選)
培根🥓包裹著雞肉,烤過的培根鹹香夠味,不用沾醬就很涮嘴,默默一根接一根掃盤😆 #蝦醬義大利麵 蝦子全部都已剝好殼,不用沾手很貼心,醬汁帶點微辣和蝦的鮮味,麵條偏粗吸滿醬汁,口感仍保有嚼勁。沙拉有多種口味、主餐選擇,豬排酥脆配上一大盆沙拉🥗搭配胡麻醬十分清爽。可以單點或升級套餐,套餐湯品我喝到的是濃郁的蕃茄湯👍
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1️⃣ 酥皮烤布丁熊熊派對披薩 $399
2️⃣ 布丁熊的移動國度 $399
( 點分享餐可享加購價359 )
3️⃣ 烤布丁熊熊奶昔 $239
(以上三種組合價1️⃣+2️⃣+3️⃣+3️⃣ $1088)
布丁熊🍮🐻系列真的很可愛,連我沒有特別少女心的都覺得可愛。#酥皮烤布丁熊熊派對 是手工現桿披薩,中間擺上熱騰騰的酥皮布丁,披薩皮帶有Q勁,焦糖和榛果巧克力醬配上起司乳酪餡,甜度恰到好處,咬開邊邊還可以吃到黑糖麻糬,是好吃又好拍的披薩!
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#布丁熊的移動國度 以戚風蛋糕作基底,搭配起司乳酪餡,上層是冰涼的巧克力慕斯,再淋上榛果巧克力醬,配上手工造型馬林糖,一樣不會太甜👍
#烤布丁熊熊奶昔 用整顆銀波布丁加牛奶與香草冰淇淋打成冰沙,冰冰涼涼的很舒爽,還擺上很精緻的手繪糖霜餅乾。
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用餐環境佈置的蠻美,沙發椅很舒適,餐點種類很多,這次吃的餐點除了吸睛度十足發,口味也很不錯,浮誇甜點很適合慶生!
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[ 雛菊鬆餅 高雄店 ]
( 高雄市左營區富國路292號)
時間:一-五 11:30-21:00
六日 11:00-21:00
☎️07-5508265
⚡️無服務費,低消100/人,小孩60/人
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台南府前店
☎️06-2974567
🏠台南市中西區府前路二段378號
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台中南屯店
☎️04-23800077
🏠台中市南屯區五權西路2段1112號
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澎湖馬公店
☎️06-9275377
🏠馬公市三多路353號
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#左營大口袋
#義式大口袋
#甜點大口袋
#下午茶大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
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兒童烘焙班繼續開課中😁!
糖甜就配個餅乾綜合一下吧😋。
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Hello Kitty造型馬林糖
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今天做的餅乾,不只是聖誕節的造型,還有很多立體的小動物造型,好奇動物造型馬林糖是怎麼做的話,一定要來看看哦。
這個可愛的餅乾,入口即化,製作過程很療愈,聖誕節快到了,一起來玩烘焙吧!
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料:
80C/175F 2-4小時
糖120g
蛋白 60g
香草精 1g
ingredient:
80C/175F 2-4HOURS
Sugar 120g
Egg white 60g
Vanilla extract 1g
Tips:
1. 蛋白霜要攪拌到溫度降溫到常溫,推動有阻力,硬性發泡的狀態,倒扣打蛋盆不會掉落。
2. 蛋白:糖的比例是 1:2,分量可以自己調整。
3. 用新鮮的雞蛋做比較不會有蛋腥味。
4. 混顏色的時候,動作要輕柔,蛋白還是會消泡的。
5. 做的時候,因為顏色很多,準備一張面紙,如果某個顏色的裱花袋出口乾掉了,可以在面紙上擠出來幹掉的部分,這樣避免影響造型。
6. 耳朵手腳,圓形的部分,拉起來轉一圈收尾,就可以避免尖角。
7. 避免上色可以在烤盘上放一層鋁箔紙。
8. 大的形狀烘烤時間比較久,大的四小時。
9. 烤乾的程度是可以輕易的分離烘焙紙,沒有烤乾的話蛋白糖過段時間會塌陷下來的。
10. 烤完後馬上放到密封盒裡保存,避免受潮,常溫保存即可。
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Angels We Have Heard on High by Ian Post (Christmas Carols) Artlist
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Christmas Joy by Zac Nelson (Sensation) Artlist
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又到了這屬於情人們的日子,口感綿密的馬林糖,讓彼此的感情更加溫!
【材料】
細砂糖…..225g
水…………90g
鹽…………1小撮
蛋白………90g
檸檬汁….1小匙
香草精….1小匙
色膏….適量
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馬克杯熔岩巧克力
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日式草莓大福
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