冬天是柑橘的盛產季,
新埔果農堅持無毒栽種,
還組成產銷班,
希望新埔柑橘的好滋味,
讓更多人知道;
大溪豆皮工廠的三兄妹,
從豆皮製作、加工到餐桌美味,
都分工合作,
一天還產出三千顆豆腱;
另外,
在網路預購,
得等半年的千層酥,
法律人出身的陳瀚明如何靠“它”,
從負債千萬,谷底翻身!
請鎖定本週日「台灣真善美」。
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豆腱 在 范時軒 Amanda Fan Facebook 的最佳貼文
我們今天來到桃園大溪吃豆大餐!!!
從豆漿、豆皮、豆腱、豆腸的製成到料理,最後再慢慢享用,真是太幸福啦!
昨天說的直播時間提早到了四點~四點半,等一下歡迎大家到草地狀元看西田哥永遠的小朋友 黃西田跟我直播、送好禮喔!
謝謝Surfrider的可愛Tshirt,我跟西田哥又穿同色系啦! 真的沒先說好喔,哈哈哈哈哈😆😆😆
豆腱 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
#男煮人上菜 💁🏻♂️ #自己的滷味自己滷 #宵夜版
👉🏻雞皮取油
👉🏻薑、蒜、辣椒煸香
👉🏻醬油、糖、米酒、水
👉🏻滷包、干貝粉、陳年紹興酒
👉🏻有機豆干
👉🏻汆燙洗淨後的雞腿塊
👉🏻有機豆腱
👉🏻鴻禧菇
👉🏻燜煮後熄火
👉🏻食材泡涼入味後起鍋
#食後道:
熱吃冷吃風味不同,加上自製辣油,來瓶蘋果酒,真是太完美了!要吃什麼就滷什麼,本來要放海帶,看到黑心新聞只好打消念頭,希望台灣以後可以隨便買都不用擔心吃了會生病的食材。
#秘製 #滷味 #黑白切 #辣油 #蘋果酒 #人間美味
豆腱 在 草地狀元 Youtube 的精選貼文
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豆腱 在 滷素雞??豆腱?? - Mobile01 的美食出口停車場
滷素雞??豆腱?? - 請問各位美食大大滷素雞和豆腱是一樣的東西嗎?謝謝!(閒聊與趣味第1頁) ... <看更多>
豆腱 在 吉美香豆皮店- 食品名稱:豆腱製作方法 - Facebook 的美食出口停車場
食品名稱:豆腱製作方法:豆皮包進絞碎調味過後的豆皮,再用蠟紙包覆並包層布,然後用繩子綁緊使豆腱緊實並富含口感最後再蒸熟,做工相當耗時繁複特色:口感Q彈緊實, ... ... <看更多>