虱目魚超有營養的
今天黃媽媽用糙米醬油做紅燒
香到一個不行
對糙米醬油有興趣私訊我~
下週菜單很讚
小家庭晚餐 https://forms.gle/wdvjmji5TLjotubX7
10/4(一)芋香雞、紅燒鮮魚、時蔬。福菜肉片湯
10/5(二)壽喜燒肉、枸杞蛤蠣絲瓜、時蔬。蒜頭雞湯
10/6(三)檸檬椒鹽雞、鮮蚵烘蛋、時蔬。金針排骨湯
10/7(四)鳳梨滷肉、薑絲鮮魚、時蔬。海帶芽蛤蠣湯
10/8(五)鹹蛋蒸肉、鳳梨鮮蝦、時蔬。胡瓜雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
10/4(一)客家小卷、筊白筍雞柳、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
10/5(二)蔥香石狗公魚、古早味滷肉、時蔬。紅棗蓮藕雞湯
10/6(三)紅燒野生赤鯮、山茶油雞腿排、時蔬。香菇排骨湯
10/7(四)奶油蛤蠣、櫛瓜炒牛肉、時蔬。味噌鮭魚湯
10/8(五)樹子午仔魚、醬爆肉片、時蔬。絲瓜鮮蝦湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
10/4(一)塔香豆腐、彩椒蛋盅、蓮子燜冬瓜、時蔬。糙米飯
10/5(二)堅果三絲、菜脯蔥蛋、野菇玉米筍、時蔬。芝麻白飯
10/6(三)海苔腐皮捲、蕃茄玉米蛋、枸杞胡瓜、時蔬。糙米飯
10/7(四)糖醋燒豆腐、蛋炒櫛瓜、木耳炒鮮菇、時蔬。芝麻白飯
10/8(五)豆香秋葵、三絲蒸蛋、白玉燜菇、時蔬。糙米飯
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,最古早的作法 營養價值極高 台南人早餐就在吃 給你一整天的活力 🥬食材🥬 虱目魚頭 三顆 🧂調味料🧂 蒜頭 辣椒 蔥段 香菜 太白粉水 香油 醬油 醬油膏 米酒 糖 白胡椒 🍳作法🍳 1️⃣熱油熱鍋後加入蒜末薑末爆香,辣椒圈,豆豉 2️⃣放入魚頭轉大火,加水,醬油,醬油膏,米酒,糖,白胡椒,攪...
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虱目魚頭營養 在 Facebook 的最佳解答
饞師的好康推薦~兩喜號
疫情的關係已經好久~沒來龍山寺啦!趁天氣好出門走走,曬曬太陽,但我卻被「兩喜號」的香味吸引過去,⋯⋯餓了🤤,那就先吃一波吧!結果都怪太香了,我點的份量,店家直接安排我坐四人坐的位子🤣,饞師我是自己吃啦!
紅燒虱目魚肚
愛吃海鮮的我這可是我的第一首點,但其實我點了後有點後悔,因為我比較愛吃清蒸或乾煎的虱目魚肚啦!但都點了,就吃看看吧!本來以為紅燒會把虱目魚肚的鮮甜味蓋過去,結果完全沒有,反而讓虱目魚肚變的超級無敵下飯的,好吃到我都想再點一片啦!😋👍🏼
養生人蔘雞湯
湯是我必點的,這個人蔘雞湯真的超濃郁,味道非常足,湯也被燉煮出滿滿的雞汁,加上人蔘的香味,感覺喝完精神飽滿了起來,唯一可惜是湯是一人份,這對饞師子喬我來說根本不夠喝啦!這個以後去一定要點個兩碗才行
魚酥焿湯
記得小時回台南,爸爸媽媽就會帶我們吃許多台南美食,魚酥也是其中一個,帶著滿滿的回憶,我也點了一份,除了它的外型很方正以外,口味真的跟我小時後吃的差不多,非常古早味,讓我覺得可以加點米粉或冬粉會更讚喔!(也能額外加點米粉、冬粉、麵,只是我真的點太多啦!)
滷肉飯
我就是被這味道吸引進來的,其實我已經好幾年沒吃滷肉飯啦!因為現在很多做的口味我都不愛,但這個味道⋯讓我想試試。果然這就像我小時候吃的一樣,滷汁滿滿的肉香味,被滷汁浸泡過的白米閃耀著褐色的油光,一直對我招手
米粉炒
到底為什麼我點了滷肉飯又點它啦!?🤣我一定是太餓,腦抽了,不過我很慶幸我有點它,多加了一大匙蒜泥後,我就這麼的吃光啦!😋(我喜歡米粉炒加蒜泥啦!)
現炸牛蒡天婦羅
感覺好像整桌沒青菜,牛蒡算是青菜吧!不過這道超適合當下酒菜或是看電視時的小零嘴喔!外酥的口感,不油膩,讓我一眨眼就吃光了
燙青菜
其實只是為了營養均衡才點的,但他多加了炸蒜頭在上面,整個香氣大大提升,整盤吃光光
這是一家我食物讓我有滿滿懷念感的店,雖然沒有什麼網美式的裝潢,但樸實的美食更讓人感到溫暖
兩喜號
IG:@liangxihao1921
電話:(02)2336-6887
總店地址:台北市萬華區廣州街245號
營業時間:疫情期間暫停營業,請至西園店(兩分鐘路程)
電話:(02)2336-1129
西園店地址:台北市萬華區西園路一段194號
營業時間:AM10:00-PM22:00(疫情期間調整)
《以上文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異》
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虱目魚頭營養 在 Facebook 的最佳解答
❤️❤️❤️自從中秋之後,看到體重機上的數字,我真的被嚴重打擊到,所以,婷婷自己在心中下定決心:接下來的『 這幾個月』,除非真的是不得已的聚餐外食,不然,婷婷自己是打算每天都只吃這樣一大盤原型食物就好!剛好趁機進行輕斷食,當然,要健康,還是要攝取到該有的原型營養哦!(我是因為回胖太多,才會短時間內想要採取比較激烈的戒醣,不可以太長時間不吃優質澱粉哦)
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✅✅✅優質蛋白質(牛豬雞羊,魚蝦與雞蛋),當然要輪流吃,今天吃我們一起團購的金目鱸魚菲力,還有油煎黑豬肉片&三杯炒中卷,當然,新鮮蔬菜也要吃足夠的量哦,其實應該要搭配20%的優質澱粉,但是因為我今天調味上有用到糖,所以今天就自動省略,總之,這兩個月內,我一定要把醣類降到最低最低!喔喔對了,飲食根治,真的更要吃好油脂哦,所以我都是用我們一起團購的好油料理,啊,還要記得多喝水啦!
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然後呀,不知道是不是錯覺?!我這幾天,開始認真戒糖,才恢復正常根治飲食幾天,我今天換衣服時,身體就有感覺,當然啦,這才九牛一毛啦,哪有可能才幾天時間就有多明顯啦?!我自己也知道要健康瘦下來,我還有好長的距離要走,只是,每天能有一點點正面的感受與改變,總是開心的呀,這樣才能化為我繼續努力的動力嘛,哈哈哈哈哈~
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好!我呀,我一定要發揮我之前不到一年就無痛瘦了十幾公斤的毅力與堅持,好好重新開始!一定要健康地變美變瘦~
❤❤❤那個~~繼續預告一下哦:
10/4即將再次開團好魚團囉!
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超受大家歡迎的烤鰻魚&鰻魚玉子燒,還有金目鱸魚菲力、頂級烏魚魚排、挪威鯖魚魚排...鮭魚菲力與土魠魚魚排..超好吃的虱目魚香腸與花枝丸,還有新鮮好蝦&日本北海道2L超大干貝,通通都備滿滿給大家補貨哦(😎一定要說一下:今年日本2L超大尺寸的干貝真的超級稀有,要買的人,拜託一定要第一天自己手刀來搶呀)...
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✅✅✅這次我們10月好魚團的獨家新品:
是閃亮亮美味登場的『去刺白帶魚捲&外銷日本超頂級超高規格的限量鱈魚魚排』吼,尤其是限量鱈魚魚排,真的是婷婷努力拜託大盤商,才從外銷日本的貨櫃上搶回一些些限量數量給我們團購呀,真的是超級無敵限量的好貨啦👍🏻絕對是在外面市面上買不到的超高規格,大家千萬~~千萬別錯過了呀🥰
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總之,一堆一堆好魚們,都將在10/4再次開團啦!
到時候,大家記得第一天就來跟婷婷一起來補貨(搶購)哦!😊 跟上次一樣啦,萬一限量提早賣光的話,婷婷也沒辦法哦😏
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喔喔喔,對了,我們10月這團好魚團,是我們今年最後一團好魚團,錯過這次,再來就要等明年一月囉😆所以囉,10/4凌晨零點,也就是:下週日晚上12點過後,大家一起手刀來補貨哦😘
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✨✨✨最後,不要再問我照片裡的食物是不是一人份?!
是啦,真的就是我一個人吃光光的啦,這一大盤就是我今天一整天吃的唯一一餐啦
加油加油,握緊拳頭🤛🏻
反正,我一定要重新瘦下來啦💪🏻
虱目魚頭營養 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
最古早的作法
營養價值極高
台南人早餐就在吃
給你一整天的活力
🥬食材🥬
虱目魚頭 三顆
🧂調味料🧂
蒜頭
辣椒
蔥段
香菜
太白粉水
香油
醬油
醬油膏
米酒
糖
白胡椒
🍳作法🍳
1️⃣熱油熱鍋後加入蒜末薑末爆香,辣椒圈,豆豉
2️⃣放入魚頭轉大火,加水,醬油,醬油膏,米酒,糖,白胡椒,攪拌均勻,滷25分鐘左右
3️⃣最後撒上香菜點綴
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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虱目魚頭營養 在 黃偉哲 Youtube 的精選貼文
#台南罐軍好風味
#就是醬子好滋味
#再吃下去我都職災啦
台南好麵買了嘛?有些好麵條沒有附醬料包,今天偉哲要推薦「魚罐頭」。
來自將軍、北門、七股的茄汁虱目魚,將魚肉汁淋在麵條上,就能輕鬆拌出好滋味。
不只魚罐頭,善化、西港產的「芝麻醬」更是石磨真材實料。早餐來片「芝麻醬」口味的吐司,營養又美味。
芝麻風味100%濃醇,適合火鍋調味、拌涼菜或泡牛奶,足以提供每天所需蛋白質。
醬瓜系列也不遑多讓,推薦吃素的好朋友。
「破布子」含豐富乳酸菌,有助健康,是左鎮最有代表性的特產。「黑豆蔭瓜」更是精選佐餐良伴。
購買資訊請洽各區農會,「連假在家不擔心,罐軍滋味買就對!」
✅左鎮破布子/左鎮區農會
電話:06-5731046、06-5732094
地址:左鎮區62-29(左鎮農特產中心)
✅虱目魚罐頭/台南縣區漁會、北門、將軍、
1、南縣區漁會
電話:06-7220391
地址:台南市佳里區進學路240號
資訊:http://nhfa.naffic.org.tw/default2.aspx…
2、將軍區農會
電話:06-7942201#242
地址:將軍區忠嘉里忠興189號
資訊:http://www.jiangjun.com.tw/main.asp?BodySel=S8&MidClassID=2
(清明連假只開到12點)
3、北門區農會
電話:06-7861438
地址:台南市北門區北門里125號
資訊:http://www.beimen.org.tw/main.asp?BodySel=S1
✅黑豆蔭瓜/下營區農會
電話:06-6892024
地址:下營中山路一段301號
資訊:http://www.shiaying.com.tw/ec/index.php?cPath=3
✅芝麻醬/西港區農會
電話:06-7955217
地址:臺南市西港區文化路2號
資訊:www.sgfa.org.tw
(清明連假週六開到12點)
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