#橄欖油料理總整理 #團購倒數
早安 ~ 橄欖油團購倒數了,幫大家整理的料理食譜,#一定要收藏,也請大家保握時間囤貨喔!
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辣媽的必買清單:
📌最推薦組合: #必買
第一次購買的朋友,我推薦組合A,任6瓶$1440。
可以依據喜好挑選。 大推3款風味橄欖油通通帶回家,每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)用它來炒菜,就不需要額外拍蒜超方便。
『檸檬風味橄欖油』適合海鮮料理或生菜沙拉,令人驚豔的檸檬清香,一定會愛上。
『香草風味橄欖油』,適合西式作法的雞肉或肉排,或者直接淋在Pizza上,風味更提升喔!
📌最優惠組合:B-1 適合家中用油量大的朋友。
📌橄欖油老饕組合: 頂級單一品種的橄欖油,非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友( 組合B-3)。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #必買新品
澳洲星級以上的酒店指定用果醬,沒有添加人工防腐劑,清甜順口。
最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』(有點籽)『草莓』『柑橘』(帶點苦)口味,。
📌澳洲瑪瑞河鹽 #必買
這款河鹽呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。吃牛排必備!
📌喜歡義式油醋醬的朋友,可以加買紅葡萄醋+白葡萄醋
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辣媽橄欖油料理整理如下:
▶️橄欖油青醬: https://www.youtube.com/watch?v=irn7nDT_XzA
▶️橄欖油紅醬: https://www.lamashania.com/2021/09/blog-post_26.html
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx
辣媽的簡易系陶鍋料理書: 以下料理有使用到橄欖油
橄欖油蒜味蝦, 培根甘藍蘑菇, 雞肉野菇炊飯, 台式牛肉麵, 義大利肉醬麵, 焗烤肉醬筆管麵, 鹽麴豬肉咖哩, 法式紅酒燉牛肉, 日式馬鈴薯燉肉, 西式蔬菜牛肉湯, 時蔬Pizza
辣媽的中西式早午餐:以下料理有使用到橄欖油
拖鞋麵包, 黃金歐姆蛋, 西式炒蛋, 迷你鹹派, 西班牙烘蛋, 火腿鹹派, 溫蔬菜, 烤蕃茄, 鮪魚洋蔥, 各種口味Pizza, 美乃滋
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▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元,運費80元,訂購滿2520元免運(限本島)
(2)貨到付款120元運費。(限本島)
(3)外島訂購未滿2600元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話:02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,幫大家整理一下可以打折的名字XDD 「傑、俊、凱、星、皓、筑、涵、昀、庭、勇、緯、真、豪、姿、妤、琳、亞、璇」 活動期間為8/13至8/29的每週五、六、日限定,午晚餐餐期皆適用。 🏠台中金典酒店-栢麗廳 📪台中市西區健行路1049號 ☎️ 04 2324 6111 星期六 06:00–10:0...
「菜根香牛肉麵」的推薦目錄:
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- 關於菜根香牛肉麵 在 [推薦] 菜根香的牛肉麵果真名不虛傳| I-Lan 看板| MyPTT 網頁版 的評價
- 關於菜根香牛肉麵 在 討論串(共2篇) - [推薦] 菜根香的牛肉麵果真名不虛傳- 看板I-Lan 的評價
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菜根香牛肉麵 在 Facebook 的最佳解答
【居家美食推薦 /POPOLA超有料湯麵/爆餡貝果/鹽之花奶油捲】
🛒下單連結:https://popola.tw/美味貝果湯麵開團
#不論是否跟團都可以抽美國SKIPHOP兒童餐具組
話說,三個月前因為居家防疫,煮到發慌的我訂了一批好新鮮的牛肉(咳),老實說是亂槍打鳥抱著狐疑的態度訂的。
我對冷凍食品的認知粗淺,只知道雞塊、薯條和水餃,沒想到居家防疫時期讓我認識到千變萬化的冷凍食品,而且是讓我差點咬掉舌頭的「好好味」。
媽媽我趁舌頭還健在,以手刀速度聯繫廠商,私心覺得好東西要不害臊分享。
BUT因為太紅太火居然排不上團(哭),我只能望穿秋水等呀等,衣帶漸寬終不悔才等到能9月中開團,所以下一團不知在何時,我想大約不會在冬季。
我會把握機會再次讓貝果和湯麵佔領冷凍庫,媽咪也不要手軟喔!跟過我食品團的人就知道,我的味蕾好挑很挑超級挑,歪嘴狼爸也只選好的吃,跟碧安朵精選的食品團就是不讓妳瘦。
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【經典湯麵】
麵條有兩款:QQ拉麵 & 厚厚寬麵,任君挑選自由搭配,每一款配湯頭都是100分的Match!
分享我們家的最愛順序,其實是我的最愛順序,因為狼爸說他想當豹頭,因為他全都喜歡全都要(攤手)。
✔️ 七分卡湯麵:我覺得應該是狼爸的最愛,因為他吃的時候一直誇張的喊OMG,讓我都忍不住說他太誇張。湯頭有韻味不死鹹,回甘可以回好久,牛腱+牛筋的組合根本是麟洋配啊!可以打遍天下無敵手,也是POPOLA的銷售金牌。
✔️ 番茄牛肉麵:我心中的NO.1,有番茄熬煮的甜味,也有香料的微辛口感,層次非常分明。更可怕的是牛肉塊軟嫩好嚼,入味得不得了,感覺就像是熬了七七四十九天啊!
✔️ 清燉牛肉麵:台灣的牛肉麵三巨頭,怎麼可以少得了清燉這一味!湯頭溫潤如玉像謙謙君子,絕對是紅蘿蔔和白蘿蔔這兩個蘿蔔頭的功勞。
✔️ 味噌豚骨叉燒湯麵:一口就是一秒日本,所以請準備好一杯充滿冰塊的冰水!這碗麵可以解鄉愁啊!
✔️ 酸菜白肉湯麵:喜歡吃酸菜白肉鍋嗎?如果喜歡的話!選它準沒錯!湯頭可媲美有名的台電宿舍酸菜白肉鍋,用料誠意,如果想加肉的話自己還可以再加肉片煮也OK
✔️ 香菇雞湯麵:超大雞腿肉,我加熱的時候,很驚訝的發現雞腿整隻好好,沒有散掉也沒有支離破碎,但咬下去卻超軟嫩。這是艷寶最愛,一個人可以吃掉一隻雞腿半碗麵,有驚嚇到媽媽。
✔️ 蔬菜羊肉麵:(扶額頭)我不吃羊,但是狼爸嗜羊如命(畢竟是狼啊),吃羊無數的他給了一句評語叫:「騷的剛剛好!」,還配上挑眉(請問是要給誰看),我實在無法跨越心理門檻去試吃,只能如實分享中二狼爸的話。
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【美味烘焙系列】
每一顆貝果都是手工揉製,用料少鹽、少油、少糖,鹹甜口味都有喔!而且可以冷凍6個月,囤在冷凍庫,想吃的時候退冰放微波或是烤箱都超方便。
✔️ 鹽之華奶油捲 :NO.1 推薦。
✔️ 培根乳酪貝果:我心中鹹口味的霸主。
✔️ 栗子乳酪貝果:我心中甜口味的王后。
✔️ 野生小藍莓貝果:不過甜的自然滋味,是艷寶最愛。
✔️ 芋泥肉鬆貝果:狼爸最愛,我每次都覺得他與眾不同(抓頭)。
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【注意事項】
⏰團購時間:即日起~2021/09/19 準時關單
🛒下單連結:https://popola.tw/美味貝果湯麵開團
💳付款方式:ATM虛擬帳號、線上信用卡、LINE Pay
🚚出貨時間:出貨日為2021/9/27開始出貨
💰運費:全程黑貓冷凍宅配;單筆訂單滿2500元免運,未滿運費200元
📜發票:Email寄送電子發票資訊
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▍客服聯絡方式 ▍
客服電話:(02)2297-0588
官方粉絲頁:@POPOLA (私訊留言)
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菜根香牛肉麵 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
牛肉麵食譜量化好難寫,已經盡量把食譜寫的仔細。站在婆婆旁邊觀看邊學時,婆婆每一次煮都是憑感覺跟舌頭嚐味道,反覆補足醬料,沒了準確的標準。
其實煮婦我也是,在廚房久了,很少拿出量匙,全憑自己感覺,嚐味道時,腦中一聲”叮”,就知道是這味了。
自家的牛肉麵呢有自家的美,只要自己喜歡,那就是最好的!
/
【家傳味道的紅燒牛肉麵食譜】
牛高湯:
牛骨 1斤
洋蔥 2顆
青蔥 1根
玉米 3根
紅蘿蔔 1根
西洋芹 2支
紅蕃茄 2顆
老薑 3片
月桂葉 2片
米酒 半瓶
開水 3000ml
1.川燙牛骨,用冷水沖洗雜質,與所有食材一起燉煮約1小時。(可冷藏,隔夜撈除結塊的油脂,並過濾所有食材)
/
二燉清燉牛肉高湯:
作法一的牛高湯
台灣黃牛的牛腱 1個
台灣黃牛的牛筋 1條
紅蘿蔔 1~2根
白蘿蔔 1根
鹽 少許
2.牛腱與牛筋用滾水川燙,冷水沖洗雜質,放入作法1的高湯中,燉兩小時。放入去皮切大塊的紅白蘿蔔再燉半小時。加鹽調味,因為要加入紅燒牛肉,所以不用太鹹,清燉牛肉湯完成,也可以單喝或單煮清燉牛肉麵。
(牛腱熱切容易碎,建議冷藏後再切片,或者直接切厚片亦可)
/
紅燒牛肉:
台灣黃牛的牛腱2個 或牛肋2斤
牛高湯 蓋到食材的量
豆瓣醬 1大匙
米酒 2大匙
醬油 2~3大匙
滷包 1個
老薑 5片
3. 紅燒牛肉的牛腱或牛腩,可跟作法2一起川燙,一樣用冷水沖洗雜質切成大塊狀。
4.薑片用油煎出香氣,加入豆瓣醬拌炒,牛肉放入拌炒,加入米酒略燒,加入醬油,高湯蓋過牛肉表面,煮滾後加入滷包,10~15分鐘後將滷包取出,將牛肉燉約2小時,至喜愛軟Q度關火,紅燒牛肉完成!
/
牛肉麵:
生麵條 依人數
小白菜 適量
二燉牛肉湯 適量
紅燒牛肉 1大勺
5.生麵條選擇自己喜愛的,煮一鍋清水煮麵,依麵條粗度而定,別煮太軟,保留一些嚼勁,濾水後盛碗中,同鍋川燙小白菜,濾水後放置麵旁。
6. 前置作業,二燉牛肉湯與紅燒牛肉都已加熱完成,麵碗加入適量牛肉湯,一些紅白蘿蔔,與一大勺紅燒牛肉,鹹淡度可自訂。
好吃的紅燒牛肉麵完成!!
/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#牛肉麵
#紅燒牛肉麵
#清燉牛肉麵
菜根香牛肉麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
幫大家整理一下可以打折的名字XDD
「傑、俊、凱、星、皓、筑、涵、昀、庭、勇、緯、真、豪、姿、妤、琳、亞、璇」
活動期間為8/13至8/29的每週五、六、日限定,午晚餐餐期皆適用。
🏠台中金典酒店-栢麗廳
📪台中市西區健行路1049號
☎️ 04 2324 6111
星期六 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
星期日 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
星期一 06:00–10:00
星期二 06:00–10:00
星期三 06:00–10:00
星期四 06:00–10:00
星期五 06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00
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#七夕情人節#栢麗廳#哈根達斯吃到飽
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
菜根香牛肉麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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菜根香牛肉麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)思念水煎包 留住媽媽的味道
市場水煎包攤位的老闆娘癌症過世以後,老闆害怕觸景傷情打算收掉攤位,但是為了留住媽媽的味道,在外打拼的兒子決定回家延續母親的好手藝。
店家資訊:
舞陽點心舖(原大師兄水煎包)
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號
電話:0916-063-173
(00:15:09)中醫師大轉行 醫生牌小籠包紅遍中台灣
工作上沒能學以致用,發揮專長,許多人都會覺得很遺憾,甚至自艾自怨,但是這一個跟著太太來台灣定居的大陸中醫師,因為在台灣根本無法執業看診,他乾脆心念一轉,去學做他愛吃的上海點心,現在這個醫生牌的小籠包,已經為他創造人生另一個事業高峰。
店家資訊:
店家:滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號
電話:04-2258-6111
(00:24:30)士官長鍋貼 爆漿爆出好業績
靜下心來做一件事,往往是成功的要件之一,像是台中這家鍋貼老闆,從士官長退伍之後中年轉行,一開始他做了很多品項,賣過 牛肉麵 蔥油餅 蚵仔煎,但是始終沒有定性,撐沒多久就想換別的東西,氣得老婆不願意跟他一起共事,結果沒有賢內助的幫忙,士官長迫於現實,只能認真鑽研一樣東西,也或許就是心無旁鶩,最後他端出了爆漿鍋貼,也終於找到人生新的出路。
店家資訊:
店家:小六鍋貼
地址:台中西屯區華美西街二段235號
電話:04-23160520
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #麵食點心 #台中 #台中美食 #水煎包 #北屯 #南屯 #小籠包 #湯包 #鍋貼 #西屯 #美食懶人包 #台中美食懶人包
菜根香牛肉麵 在 [閒聊] 菜根香牛肉麵 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
[閒聊] 菜根香牛肉麵. 作者: QZ(原文連結). 2年. 之前四維路40年老店後來在向上南路一段233號有重新開張但聽說又關門了? 後來有再開張嗎先謝謝回答 ... ... <看更多>
菜根香牛肉麵 在 [推薦] 菜根香的牛肉麵果真名不虛傳| I-Lan 看板| MyPTT 網頁版 的美食出口停車場
前幾天看完精華區的美食整理對於「阿昂也不過如此」的菜根香牛肉麵嚮往不已中午11點不到就前往菜根香(其實這是一頓"早午餐"...XD) 果不其然,我是第一位客人。 ... <看更多>
菜根香牛肉麵 在 酷麥克- 台中三大牛肉麵之菜根香。在當時不只有三 ... - Facebook 的美食出口停車場
[台中]菜根香牛肉麵。40年老店- 酷麥克同名網誌. □名稱:[台中]菜根香牛肉麵□消費時間:2011/09□地址:台中市向上南路一段233號(萬壽公園對面)□ ... ... <看更多>