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#沖繩旅遊景點 #玉泉洞 #南都造酒所
除了Habu波布蛇酒，還有使用珊瑚生存水源釀造的 #OkinawaSangoBeer
喝完蛇酒覺得口乾舌燥身體發熱，自然就會想來杯啤酒，這樣的動線安排，好像是一連串的套路啊？
兩酒買了他們家的IPA服用。鮮明的柑橘調，果香豐沛，酒汁剛入口，酸甜感與啤酒花帶來的苦結合得相當不錯，解渴，只是喝到後來，會沒有追酒的慾望，因為只剩苦味，舌頭的味覺彷彿被麻痺，察覺不到其他風味...
點了一瓶 #初藏出 給阿爸喝，喝慣台啤的阿爸的心得是，嗯，酒有比較香，味道比較重捏，不像啤酒啊。
順帶一提，某天在國際通百貨公司的超市路過，展示的標語說有上百款來自世界各地的精釀啤酒，如金星，海錨，釀酒狗，富樂，Lindemans酸啤...等等。
款式真的不少，價格落在460-520日幣之間，真的是很想全部買回飯店喝啊，可惜冰箱還有幾瓶紅酒，也是在日本的最後一晚...
味覺，令我地可以感覺到唔同嘅味道，包括「甜」「酸」「苦」「辣」「鹹」，而味覺嘅接收器喺舌頭上面：味蕾。
當接收不同嘅味覺訊息後，味覺訊息會經由神經元傳送至大腦，整理味覺訊息後，我地會知道究竟食物係咩味道，從而作出唔同嘅反應😊
舌頭上不同位置的味蕾對不同味道嘅敏感度都唔同，對鹹味反應最快；對苦味的反應最慢。
今次OTmama比左3樣野雙翹試味(我覺得似整蠱佢地多d)，單靠雙翹嘅表情，你地會唔會估到佢地試左咩味呢？🤣 小朋友，記得每次食野嘅時候，好好感受下食物嘅味道啦！😋
【今日內容】
https://www.mdpi.com/1422-0067/20/4/967/htm
我們都知道人類可以嘗到酸甜苦味還有感受到辣的痛覺 這些稱為味覺受體 一種負責我們品嘗的蛋白質 但是這樣的味覺受體其實…不只有在舌頭上 歡迎來到腦補給健康教育第四集 今天要帶你來看男生的蛋蛋們竟然有味覺!
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EAA到底是什麼？
要選乳清還是EAA?
8個大PK讓你知道！
看到最後四大口味評比哪個口味你最感興趣？😍
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什麼是EAA
嗨大家好我是ashlee
歡迎來到我的頻道
看到我桌上這麼多的東西
放心 沒有要業配
我就想跟你們科普一下
說到EAA
我大概在半年前的時候就答應網友粉絲們
我要做EAA的影片
但是我不斷的拖延症發作
一直到最近呢 到了一個嘴巴停不下來的季節
我覺得剛好這是一個很好的時機
出來告訴大家什麼是EAA
那EAA它有什麼好處呢
是不是也覺得似乎好像聽過
你沒錯
其實就跟乳清蛋白是有一樣的功效
因為乳清蛋白它就是蛋白質
它裡面就是有氨基酸
首先跟大家復習一下
肌肉合成是需要蛋白質
而蛋白質它是由
就是我們的人體會自行製造這11種氨基酸
另外的必需氨基酸這9種呢
要嘛就是你的身體無法製作
要嘛就是你身體製造的數量
不足以提供你身體所需要的
所以我們就要額外的從食物
或是像從這種東東來補充
既然他們兩個東西這麼像
我是要選哪一個 對不對
所以現在我就幫大家來大PK一下
乳清蛋白跟EAA
到底應該選誰
你到底適合誰
好 我們這邊一共準備了8個選項
讓他們兩個來比賽一下
首先
剛有提到乳清蛋白就是蛋白質
所以他必須在喝到身體裡面之後
還要被身體給消化吸收
至少需要一個半小時的時間
他才會變成較細的分子被身體所利用
而EAA因為他就已經是細小的分子氨基酸了
所以我喝下去大約半小時的時間
就可以直接被身體消化利用
所以它贏了
乳清蛋白能被身體使用的是
而EAA因為就已經是氨基酸了
所以他有99％都可以被拿來合成蛋白質
這個也是大家很在意的點
它就是蛋白質
所以一克是4卡的熱量
它是氨基酸
它一克只有0.04卡
不覺得好像找到了一個寶物
我第1次聽到的時候覺得超傻眼
既然他們兩個這麼相似
可他的熱量這麼低
這就超級就是你知道
櫃子里必備的一個產品
乳清蛋白 它裡面還是有一些糖的
雖然說大部分的乳清蛋白廠商
他們都會用一些甜味劑去取代糖
不過畢竟它就是從牛奶裡面萃取出來
還是有一些無法被分離的糖分在裡面
所以它還是有一些些的糖
100克裡面它還是有4克的糖
而EAA呢
完全沒有糖
乳清蛋白就立刻出局了
如果今天不是蛋奶素是全素的人
他就沒辦法喝奶
然後乳糖不耐症的人也不適合
乳糖不耐症的話
你要喝的是EAA或者是分離乳清蛋白
那EAA呢 它是素食者可以食用的
他又贏了
EAA呢很單純就是 只有氨基酸
而乳清蛋白雖然是有經過處理
但還是有微量的營養素
所以這關乳清蛋白贏了
乳清蛋白呢尤其是My protein
大家應該知道
我覺得現在應該已經快要破到100個口味了吧
那EAA呢 我手上有買到的就只有4個口味
所以口味的多寡乳清蛋白贏了
再來最後一關
我們算了一下
乳清蛋白這樣算下一份
大約是台幣20塊左右(口誤)
EAA呢一份大約是台幣25元
所以差5塊
但EAA還是貴5塊
所以乳清蛋白贏了
結論就是這些營養補充品
它是適合用來補充在你營養不足的部分
但還是建議大家的大部分營養來源
都要從原型食物中去攝取
這兩個產品都會是一個很適合的選項
因為他們可以讓你補充蛋白質
或者說補充氨基酸
但是你又不會涉及到太多額外不必要的熱量
這兩個最主要的差別是EAA它的熱量超低
然後它又可以快速有效地被身體吸收利用
所以他會是和在訓練前或者訓練中的時候用
而乳清蛋白它因為消化吸收時間比較久
所以會建議在運動後之後再補充
你可以獲得較完整的營養素
那現在他們兩個就比較完了
我就來試喝一下 這個EAA的口味
給大家評比一下
不專業評比就是純粹我個人的舌頭
如果你相信我的話
如果你的口味跟我相似的話
可以參考一下
好的
我現在把他們都加水
然後攪一攪了
我先從可樂開始喝好了
我覺得我水加太少了
還有一點點的苦味
但是喝起來就很像可樂糖
它不像真的可樂
但我覺得像可樂糖的味道
就是少了氣
泄了氣的可樂
我覺得這種東西
如果拿來加氣泡水應該超讚的
好
再來第2個
你喝下去的時候有草莓的香味
但是後勁帶有一點酸苦
那種萊姆的味道
再來這個是熱帶水果
這個其實不錯
他喝起來很像什麼
鳳梨
芒果
什麼芭樂汁之類的
也就是熱帶水果的味道
彈珠汽水反應聽說很好
就喝起來稍微淡一點點
然後就像那種碳酸汽水味道
這些就像是沒有氣的碳酸汽水
如果我要回購
依照口味的話
我再來喝一遍
這個我不行
這個不錯蠻順口的
這個也可以
然後我要回購的話
我會選熱帶水果跟可樂吧
那這個檸檬草莓就留給喜歡的人
謝謝你看到現在
雖然剛才我說這不是業配影片
但我相信一定很多人很好奇
這產品在哪邊買
Nuggie 你不要叫
好 帶你上來
他現在處於一個很煩的狀態
就是他很任性
只要他想要被抱
你不抱他就會狂叫
Nuggie呢會把連結放在影片的下方
所以請直接去看資訊欄
謝謝你看到現在
然後歡迎你分享給你
想要補充蛋白質但是又怕胖
然後又想要減脂嘴巴停不下來的朋友
我們下次見 peace
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苦味舌頭 在 [問題] 櫛瓜的苦味- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
昨天在早市看到有菜販在賣櫛瓜
外型漂亮加上很久沒吃就買了兩條
但昨天沒處理就拿來做今天的早飯
只是很簡單的切開撒上起司條拿去烤15分鐘
問題來了
剛吃下去的時候覺得很美味，帶有些微苦味
吃下第二口時整個苦味衝上舌頭
並不像烤焦的那種焦苦，而是蔬菜的苦澀味
櫛瓜的清甜是有，但完全被苦味蓋過
第二口感覺不對勁後就整份放棄了
現在舌頭還有點麻苦的感覺
請問這可能是什麼問題
保存不當？
昨天買回後就室內常溫放到今早
烹調或處理有疏失？
對半剖開後撒起司條烤15分鐘
還是真的這麼衰買到籤王？
爬文看到有人也有吃到苦味的，但看來好像沒我這麼誇張。也有人說從來沒吃過苦的
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