#2021 (08-29)
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經過昨天的馬拉松編曲,今天醒來後還是覺得詞曲的東西很多東西想修,就又耗了一個下午,然後把東西交出去請朋友做確認,希望一切順利。
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傍晚出門買了一瓶新的油,晚上炒菜果然味道就對了,之前那瓶明明就沒過期,我實在是有夠無奈;今晚的晚餐一樣是清冰箱料理,把豬絞肉跟剁碎的香菇攪拌均勻,然後用上次朋友來烤肉帶的韓式烤肉醬和芝麻油當醃料,放在電烤盤上烤肉丸,真是有點好吃!
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今天依然是工作一整天,底下繼續貼 EP 小故事,明天最後一天,然後八月的最後一天來做點什麼吧。
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EP歌曲故事(二)
〈遠近〉
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這首是EP中最早開始錄製的歌,在三級警戒前錄完,也其實早在兩年多前就開始寫,只是幾經修改調整,才以這個面貌亮相。
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本來在 2019 年的專輯《活著是對命運最好的反抗》當中,收歌會議時就有討論要不要收,但當時大家覺得還有很多要修改的地方,我也覺得還不夠好,加上也不知道怎麼跟專輯的調性融合,所以就一直擺著。
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這一兩年來,只要有空就會拿出來看看有沒有靈感完成這首歌。最一開始的問題是:我太在意那個遠近跟眼鏡的諧音了,所以一直想要在副歌的地方把他寫得明顯,但有點太用力、刻意,也影響到旋律的流暢;而且我其實最初是想要在副歌唱華語詞的,只是怎麼聽都覺得味道不對,在最後決定整個換掉副歌的方向,才有了現在的版本。
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這幾年來,我覺得自己開始往一個更成熟跟內斂的方向成長了;以前的自己喜歡把話講死、講白,但現在能接受更多的留白,看起來壓抑但其實更自在。整首歌的最後一句歌詞「請閣加陪我行一站」,最初其實是寫「是不是可以永遠不變老」(怕有些朋友不熟悉台語,提醒一下,這裡的一站是一陣子的意思),就顯得有點太狗血跟直接,我自己感受到的心靈成長,大概可以從這句歌詞的修改看出端倪。
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錄製的時候,我這次不想自己錄木吉他,所以找神手 Eric 來編跟彈,然後訂了我最喜歡(因為有可樂喝到飽的)Lights Up來錄音。自己當初 DEMO 留下來的一些彈奏主題被採納跟稱讚,至今還是讓我感動不已;也希望編曲能夠簡單而且溫暖,決定找鬼后劉涵拉大提琴,也終於見識到所謂的錄兩條就準備下班是什麼神技。
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主旋律的錄唱,那時候感謝林正跟任任拔刀相助,當天現場三個都是基隆人,非常難得,然後在曾經跟林正一起工作過的地方把這首歌錄起來;原本我其實想要回工作室自己慢慢磨、慢慢錄,因為我其實還沒有想清楚應該要怎麼詮釋這首歌,他可以很苦情,也可以輕描淡寫,難的是字句之間極微小的情緒轉換要怎麼拿捏,才能聽起來自然又誠懇。感謝林正跟任任的協助,最後把這首歌錄成了一個很耐聽很真誠的樣子。
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混音找了高中學弟逸夫操刀,跟逸夫認識很多年了,但之前都是給他控演出的內場比較多,我知道他也有想要累積自己的混音作品,想說就交給他,以他的細心跟好品味,一定可以把東西做好,果然他花了非常多的時間在做一些很細緻的調整,也不厭其煩地配合我修改很多刁鑽的小東西,這首歌的聲音才能夠如此圓潤飽滿。
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而這張照片是我請公司宣傳同事拍的,因為知道他家有很好的採光,又會有一些很好看的傢俱跟配件,就請他幫忙,最後我再自己壓字排版,我很喜歡這張照片。
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母親節出去家庭聚餐的時候,媽媽在餐桌上跟我說他聽到我這首歌,因為原本沒有想要讓他知道我一直在問他台語是在問幹嘛的,突然聽到他說他有聽過,我一下子有點食不下嚥,還好他也只是說「嗯…有幾個用詞我平常台語不會那樣講」,家人的互動真是含蓄委婉到不行,非常好~後來我爸也有聽到了,還開玩笑地說「啊你都把我們的事情寫在歌裡面給大家聽」,讓我也是有點不好意思。
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然後必須感謝乃嘉跟青虫樂團主唱吉尼,他們幫助我校正跟修改台語用詞和發音上的失準與錯誤,必須謝。
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明天還有最後一則小故事,後天還有兩件事情要做,請大家跟緊喔!
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#遠近
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[道指3萬點,3千字感想]本人有冇點你?就算一個唔該我估錯(成日錯架啦),我都係真心膠,in good faith的。下星期跌10000點咪兩份。至怕你唔敢坐。
TLDR:股票長期係升嘅。阿叔就搵夠架啦,你呢?
1. 大量粗口,不喜勿入(我發現呢句嘢好似「成人內容」咁,啲人係專揀呢啲嚟睇)。
2. 首先介紹返,你話本人係仆街冇乜所謂,好多人都咁話。不過財演啦喎,你對上一次見到我上電視係幾時?咁冇工開嘅財演都係財演,隨你。但我肯定畢菲特先係最大嘅財演。
3. 至於叫人買股票害你啦喎,咁當然,我「唔止」3月叫你買。我見有個唔太友善嘅網友講:「屌,條仆街年頭到年尾都叫人買股票架啦」。拿,我欣賞佢嘅評語喎!首先佢省略咗財演,很好。仆街我冇反對。而我真係「年尾都叫人買股票」。咁又有錯?阿扁錯了嗎?係呀,你而家問我都叫你買股票架!唔係買乜?唔通買債?買美債1厘息都冇,必然輸死。「有冇話你知早排中國在歐洲發債係負息率?」(已FC).
4. 拿,講乜都假,唔使鳩威。但,第一樣嘢,知行合一。之前貼啲咩Tesla ASML Black Rock,當然係cherry pick,唔中嘅唔講。但天地良心,你睇晒所有,個命中率都高,你鍾意自己慢慢check。咁亦天地良心,今年3月之後命中唔難,易玩。
5. 但,不如我地都係睇返3月(https://fbook.cc/3Irq)。我好撚柒記得(要兩個粗口),呢度啲塘邊鶴點撚樣攻擊我。我只係講一句:「真係大鑊得過金融海嘯?」。當時係3月13日,道指21400點,嗰時買,你而家執四成起碼。我都費撚事睇標普或納指升幾多,豪畀你。咁區區四成回報你啲網友梗係唔放在眼內啦。買場波都幾倍啦(事實係喎)
6. 咁你話,咁撚準,咁你發達未?未。但,至少我退得休。是的,我聽日就退得休。傳說中的有火,FIRE,Financial Independence,Retire Early.「我而家就真係為與趣咋」。咁同埋,更好嘅生活咯,慾望永無止境。咁但,打唔到高流灣方榮記,咪打大家樂咯。應該十份一價錢(!!!)。食唔到大班樓同Tai Pan(唔同的,兩間都同埃汾太食,呼),咪食大班西餅,十份一唔使!
7. 記得史兄(係,嗰個史兄),之前寫文講「搵夠」,佢話係迷思。我唔完全同意。固然德國股神科斯托蘭尼(*)講(其實係叔本華講),金錢嘅嘢,好似飲海水咁,好多時越飲越渴。但,你列下你自己開支,咪大約知道。
8. 實不相瞞,我早排計過,我同埃汾太,一個月大約用4萬蚊左右,已經連埋供樓。咁亦唔怕話你知,我層樓一個月供12000蚊。即係齋洗費28000。已經係相當不錯嘅生活(請睇對上兩段),當然你要比嘅永遠有得比,你可以話去到大劉都唔係有錢,要Elon Musk先話有錢,隨你。但總之我嘅洗費就係4皮嘢,計埋我今年冇去旅行,計埋可能咪5皮?就係咁。咁你知自己嘅開支,咪有個譜。當然你話計「必要」,好多都不必要添。但冇得咁計啦,咪你計一個你自己舒服嘅生活水平。
9. 然後就要引科斯托蘭尼講嘅嘢(留意本書係佢遺作,2000年):
10. 根據我的定義,百萬富翁是指不依賴任何人,以自己的資本,就能滿足自我需求的人。百萬富翁不用工作,既不用在上司面前,也無須對客戶卑躬屈膝。這樣生活的人是真正的百萬富翁。要達到這個境界,有的人需要50萬美元,有的人則需要100萬美元,依個人的需求和義務而定。對音樂情有獨鍾的人,他們需要的錢比收藏名貴骨董汽車的人少。是單身一人,還是有個大家庭要供養?他妻子有多講究?她喜歡簡樸的衣服,還是皮衣和珠寶?或者,她也許愛上自己的銀行帳號,那麼,根據我的定義,她的丈夫永遠不會是百萬富翁。皮衣、汽車和珠寶是有界限的,總有一天會飽和,但銀行帳號不同,這是個漏水的桶子。
11. 即係,好簡單,我可以好豪咁講句:「阿叔我就搵夠架啦」。
12. 但我係咪好多錢?又唔係。點解「搵夠」?因為我洗費相對唔大(當然同差不多人工嘅人比啦),亦因為冇小朋友,我仲要住層268萬嘅屯門樓(2013買嗰時啦,而家400頭),然後我賣埋佢搬過台灣都仲得。
13. 講返,除咗現水(當年搞投資移民,有600萬台幣在台灣嘛,咁減咗租呀人工呀都仲剩返唔少,而我過唔到去搞,所以只能現水),同埋樓上講層樓(當然扣埋爭銀行嘅先係你嘅錢),剩返就係股票exposure啦。礙於我工作關係只能買基金(**)
14. 咁我嘅持倉價值呢,由3月嘅低位,已經升咗超過一個開。咁當然唔等於我啲嘢double咗,基本數學啦,我有新錢放入去嘛。咁你鍾意可以當我原本個倉1萬蚊,然後跟標普指數咁升5成,確診肺炎拎多5千,咪1萬變2萬,你鍾意啦。但即係,我就只計根標普指數咁升5成,你估易?
15. 我再講一次,3月時啲友屌埋我老母咁滯,「好多人死呀你仲叫人買股票你有冇撚良心架仆街死財演」「屌你識唔識架好大鑊呀大鑊過2008」「而家仲叫人買股票真係笑撚咗」。咁我肯定嗰啲網友而家個個發晒達勁過我啦,真喎。
16. 不過,至少我知行合一,冇自己唱好但暗中沽,我一個仙倉都冇減過,只有加冇減。滿意未?
17. 即係唔係話有乜巴撚閉,但,讀者請我食飯都馬會山光會所啦。我請公司助手食餐便飯都米芝蓮一星啦。唔係炫富(咁都好炫?咁我飛去新加坡食江振誠點計?六千幾銀喎),而係:你話你畫畫,寫文嘅,好有才華但好窮,我可以同意,藝術嘅嘢好主觀。你教書嘅,你係好出色嘅老師,但人工低過保險佬,我理解,公務員嘛,況且教書真係不能用錢去量度。
18. 但,喂,金融嘅,一撚二撚個話自己準嘅,你未必好有錢,但唔係窮撚到咁嘅地步下話?金融業係現實嘅,你咁巴閉,但窮到餐餐食過期面包嘅,點信你?你話你好撚好波,但冇球會請你,咁你有幾撚好波?咁我唔係話咩點有錢,但,多得各方識貨之人,又多得投資還算可以(真係勉強可以咋,但已經好過好多人),叫做衣食無憂啦。
19. 好,正經,「好啦好啦巴撚閉啦打足千幾字飛機啦,咁而家點先?」。喂,咁升咗咁多先問先買,梗係危險好多啦。當然我唔會叫你清楚,甚至唔會叫你沽貨,幾時都係stay invested。但又不如諗下,如果下星期即跌3000點(10%,好多咩?)。你心理上開支上係咪受得起?
20. 又或者諗下,你當我老人家哦你都好,「一早叫咗你 XXX」。咁點解冇聽?當時你驚乜?而家又唔驚?而家又唔係好多人死?20000點就驚 30000點就驚?冇邏輯?你畀個指數控制咗你嘅情緒同思維啦。所以是真的,我靠呢行開飯冇解,但唔係做金融嘅人,我係叫佢地唔好睇咁多股票的。
21. 呢排同咗唔少讀者食飯,都唔少人係仲有舊大錢(香港人真有錢,或者我啲讀者真有錢)。有舊大錢固然好,但你知我個人比較正,呢一刻仲拎住舊大錢,即係個倉位太細。正如冇跌親過證明你玩得未夠盡,冇畀人傷害過證明你愛得唔夠深(!)。
22. 咁但,已成定局啦,而家痛改前非,可以點?都冇乜嘢,準備好噓聲。係呀,跌又唔敢買,升咗又唔敢買,人之常情。接受呢樣嘢係人性,冇乜值得羞愧—但,你係可以克服自己嘅人性的(否則你應該坐咗監)。好簡單,分段咯,月供咯。有幾他媽的難?咪美股指數ETF一半,中港嘅四份一,剩返買領展呀黃金呀或者買層樓(!?!)咁咯。真的。有幾難?
23. 係呀,好悶的。屌,二千字就係講啲咁嘅嘢?係喎。畢菲特畀人挑機問,你講到咁簡單,點解我仲係咁窮?點解唔係人人好似你咁有錢,甚至百份一咁有錢?畢菲特嘅答案:Because nobody wants to get rich slow
24. 以上種種,節錄(!)兼改編自Patreon嘅文。好多人以為係畀冧把,真係唔係,首先我反對,二來我唔識(否則發咗達)。但即係,想慢慢地改善生活呢,幫到你嘅(https://bityl.co/4Y0h)
25. 最重要係,你有乜可以損失?睇完覺得呃錢嘅,咪月尾cut咗佢。一舊水都唔使。呢個年代一舊水做得乜?「一舊水」而家都唔止「一舊水」啦。
26. 就當我地唔講錢唔講股票(其實我真係一個文青),喂,我寫段廣告文案都寫到咁大個棚,呢個都係實力之一啦,對不?唔係就咁貼個圖話中!中!又中!係呀,自認寫得好—呢個係我當年在twitter同人互屌老母嘅事件之一—啲友話我自大,但我話呢啲係文自慢—你煮嗰個都唔覺得自己煮得好過普通人嘅,開乜撚餐廳?同樣道理,自己寫啲文都覺得唔好睇嘅,咁開乜撚Patreon?憑乜收人錢?可以執笠啦。
27. 唔信好食嘅,咪食下咯(https://bityl.co/4Y0h)。一舊水,真係食個拉麵都未撚得。冰水自助。
(*)如果2020年最後呢幾十日你仲想睇多本書,推介你睇《一個投機者的自白》。20年前睇我已經覺得係神作,而家睇返更有唔同感受。放心,當消閒書咁睇得,充滿老人家智慧。
(**)所以我半認真講,金融工作理所當然要高人工,因為hardship,限制咗好多個人投資
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Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100蚊唔使,3個月已700人訂!(https://bityl.co/4Y0h)
芝司樂過期 在 蕭彤雯 Facebook 的最佳解答
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🔎哪些尺寸最好用?
我每個尺寸都有,而且每個尺寸都用😂
這主要看個人的烹調習慣~
可以大致給大家一些建議:
🔺650ml (最扁的)🔜適合分裝輪切魚片、雞腿排、花枝,或是2人份綠拿鐵食材
🔺450ml🔜比600ml深一點,很適合拿來放小菜或是藍莓葡萄這類水果或穀類
🔺1000ml/1300ml
🔜1000ml是最多人喜歡的大小,很好放,我會放切好的蔬果例如紅蘿蔔/南瓜/洋蔥/黃瓜
🔜1300ml因為屬於長深款,我就會拿來放小麵包、大火腿切片、整顆牛蕃茄等等
🔺3000ml🔜最大容量。我最常買吐司回來切片後存放。
🔺專為蔬菜類設計的保鮮盒🔜洗好直接連籃放在保鮮盒裡冰冰箱,底下有瀝水架水全部會瀝掉💦菜不爛又能延長保存。超好用!
🔺四格盒🔜可以放各種不同的食材,不用擔心味道會混合,或是有醬汁的食材會混合到其他食材
而且分格盒可以取出單獨使用,也方便清洗。
🔺其他120ml/180ml/300ml 小尺寸
🔜這是我最常用的!包括切好的蔥薑蒜,或不常使用的配料例如白芝麻、蝦米、小魚乾、昆布等等,用這個最好了!
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請問,這樣的起司片還可以吃嗎 >_<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.48.16
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