「台灣太陽蛋餅粉(全台首賣)+日本九州鬆餅粉」開團囉
#蛋餅粉台灣在地原物料_無添加化學成分 #早餐點心必備
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▶️台灣太陽蛋餅粉 #首團
蛋餅是大家從小吃到大的早餐,方便好吃又營養。
古早味的粉漿蛋餅,餅皮柔軟好吃,餅皮裡可以包上各種自己喜歡的餡料,淋上自己最愛的台式醬料,怎樣也吃不膩。
雖然粉漿蛋餅,也可以自己調,但每天早晨,媽媽們都像打仗一樣,如果有調好的蛋餅粉,只要雞蛋+水拌勻,倒入一整包蛋餅粉,就可以下鍋煎,非常快速又好吃。
這款台灣太陽蛋餅粉,是廠商邀請台北市糕餅商業同業公會榮譽理事長/非凡烘焙餐坊創辦人張國榮師傅悉心研發,也是 #台灣首製DIY蛋餅粉,裡面 #原物料全來自台灣小農, #沒有添加任何化學成分,令人吃得安心。
跟自己調製的蛋餅粉漿比較起來, 這款蛋餅粉不需要過篩,攪拌過後也不容易結塊。 更重要的是,這兩款蛋餅粉分別添加了不同種類的穀物,還有各類蔬菜粉。 讓我們更輕鬆方便就吃到更多元的營養。
#一包蛋餅粉可以煎8吋蛋餅皮7張(我自己煎約8片),一家四口的份量。調配方式是: 一顆雞蛋+300ML的水(但我個人偏好330ML的水 比較好煎)+一包蛋餅粉,攪拌均勻,靜置10分鐘,就可以熱鍋煎了。如果早上沒有時間現拌現煎,也可以前一天晚上先煎好放冷藏(如果要放更久,可以一片一片隔好放冷凍),隔天就可以直接拿來煎,餅皮一樣很Q彈柔軟好吃。
#蛋餅粉這樣選
太陽蛋餅粉有兩種口味: 五穀風味、與蔬菜風味,都很有特色。
📌太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、在來米穀粉、紅薏仁粉、苦蕎粉、黑豆粉、海鹽
這款五穀風味的蛋餅粉,是採用彰化契作小農的台灣小麥麵粉,搭配上其他彰化在地友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎,製作而成的。
跟一般市售的蛋餅比起來,這款更吃得到不同穀類的香氣,口感是Q彈軟嫩的。
煎好蛋餅皮之後,直接煎蔥花蛋,捲起來就是經典台式早餐。之後,我會陸續使用這款五穀風味蛋餅粉,變化不同的品項。
📌太陽蛋餅粉台灣小麥蔬菜風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、菠菜粉、芹菜粉、高麗菜粉、山藥粉、碗豆粉、胡蘿蔔粉、洋香菜、海鹽
蔬菜香氣很明顯,鐵定跟外面吃得更不一樣。成分與原料一樣全部來自台灣在地小農,但添加了好幾種蔬菜粉,煎出來的蛋餅皮,吃得到蔬菜香味,其中芹菜香氣特別凸顯,口感的話一樣很軟Q喔。
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▶️九州鬆餅粉
為了讓大家早餐更多樣化,特別商請廠商,把鬆餅粉一起加進來,這樣台式西式都兼顧了!
九州鬆餅粉是100%採用日本九州生產的小麥與雜糧製成,從日本大分縣的風味小麥,到宮崎縣綾町的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣的胚芽押麥、熊本縣和福岡縣的紫米和紅糯米、鹿兒島縣的梗米,以及沖繩和鹿兒島產的蔗糖等,皆是天然、不使用農藥栽種的穀物。而且九州鬆餅粉不添加乳化劑、香料、加工澱粉,也不使用含鋁的膨脹劑,讓大家安心食用。
九州鬆餅粉變化食譜: https://reurl.cc/0OO2qb
這次團購的九州鬆餅粉一共有五種口味,簡單介紹如下:
📌和紅茶鬆餅粉
紅茶香氣很明顯卻也很溫和。
結合九州七穀原味鬆餅粉與鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶清香淡雅不苦澀,甘醇回味。我很喜歡有茶香味的點心,單吃可以當早餐,加點鮮奶油與珍珠,就變成下午茶了!
📌七穀原味鬆餅粉
這是百搭原味!如果有買鬆餅粉的朋友,這款必買!!
它包含上面提到的七種小麥與雜糧,再加上沖繩、鹿兒島百分之百甘蔗原料製成的蔗糖所製成,用七穀原味鬆餅粉煎出來的鬆餅特別Q軟、有口感。
📌薩摩芋鬆餅粉
是在七穀原味鬆餅粉中,調配上九州生產的薩摩芋,也就是日本地瓜,非常健康。 上次團購,有些朋友來不及買到這個口味,這次貨量比較充足,如果喜歡的朋友,可以先訂購喔!
📌經典牛奶鬆餅粉
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成。『酪漿粉』是用鮮奶分離奶油時,所產生的水分(就是buttermilk)濃縮製粉而來的。因為經典牛奶鬆餅中加入含有奶油味道的酪漿粉,讓煎出來的鬆餅,奶油香氣比較明顯。
📌鮮野菜鬆餅粉
用七穀原味鬆餅粉,再調配上五種九州生產的蔬菜,分別是小松菜(宮崎)、紅蘿蔔(長崎)、南瓜(熊本)、薩摩芋(熊本)、花椰菜(熊本),也是另一款健康的鬆餅粉,風味很特殊 這款我也很喜歡喔。
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👉出貨時間
確認款項後,09/22起陸續寄出,若超過7個工作天尚末收到通知,請與客服連繫。
👉運費: 運費100元,滿1000元免運費。
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉廠商客服
【電話】(02)2375-8177分機218
【信箱】[email protected]
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Grand Beauty 大醫美,也在其Youtube影片中提到,#抽脂 #減肥 #吸脂 #膨脹劑 #超音波抽脂 #雷射溶脂 #大醫美 #邱正宏 各位朋友,若您有醫美、減肥、健康相關問題,請用下列方法與我聯絡: 直接撥打24小時專線 +886-931919066 Line id=“Gscline" WeChat id=“Gscline" 00:00 影片開始 ...
膨脹劑種類 在 Facebook 的最佳解答
🥳 🥳 🥳 家用最專業的冰淇淋機
開團中 https://shouyo.1shop.tw/3w5cx6
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最近食驗開發了好幾款
我尬意的冰淇淋口味~
其中一款是調酒 Piña colada
其他都是水果基底的冰淇淋!
吃起來都很透清涼
很蘇胡~不會膩~酸V酸V的
幫大家科普一下冰淇淋種類
Ice Cream(美式冰淇淋 )
|20% 奶油佔比
|10% 牛奶
|乳脂必須超過10%
|膨脹率必須低於100%
|添加物乳化劑、安定劑、抗氧化劑、著色劑...
Gelato(義式冰淇淋)
|脂肪含量 4~8%
|新鮮水果、堅果為原料
|自然攪拌,均勻降溫
|空氣含量少
|賞味期 7-10天
Sorbet(雪酪)
|0% 乳脂
|原料自帶水分、糖分
|新鮮水果為原料
看到這邊
大家應該心理有數
哪款冰淇淋是減肥大魔王吧
_________________________
再來請大家投個票
你愛哪款冰淇淋?
1.百香果 Gelato
2.Piña colada Gelato
3.檸檬 Sorbet
4.奇異果 Sorbet
5.咖啡焦糖 Ice Cream
如果都沒中
那你會想吃哪一款?
票數最高的那款
食譜優先處理囉!
#舉手之勞按個讚
#金基師感謝您的讚蝦
膨脹劑種類 在 早安健康 Facebook 的最佳解答
#菠菜 有「蔬菜之王」之稱👑。五、六年級生的懷舊卡通「大力水手」裡,每回被霸凌的卜派,只要吃下一罐「菠菜」,手臂肌肉馬上就能膨脹,把欺負人的布魯托打飛、抱得美人歸;劇情雖然誇張,但菠菜有益健康的形象深入人心😂
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【💁♀菠菜的4大好處】
✔護眼:菠菜中含有胡蘿蔔素,在人體中可以轉化成維生素A,能預防近視、黃斑部病變等,對眼睛相當有益。
✔防失智:含有大量抗氧化劑與維生素等,能夠促進大腦的活動,加強細胞增殖,減緩記憶力衰退,維持青春活力,可以抗衰老、防失智,預防老人癡呆。
✔防貧血:含鐵量豐富的菠菜,被認為對女性是相當有益的蔬菜,因為可以改善貧血,使面色紅潤。但是因為菠菜中的草酸,會阻礙身體吸收鐵。因此,調理菠菜前,藉由汆燙就能避免身體吸收過量的草酸,但要注意汆燙後的熱湯不可再使用。
✔穩血糖:含有一種類胰島素的物質,作用與胰島素相近,可以幫助維持血糖穩定。
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在美國營養療法專家喬爾 ‧ 傅爾曼醫師眼中,菠菜是營養素密度排行前五名優秀的蔬菜。菠菜富含葉酸,幫助身體代謝有害物質同半胱胺酸,預防心血管疾病;維生素K調度體內鈣質使用,預防骨質疏鬆;維生素A預防癌細胞與DNA結合;葉綠素發揮解毒功用、人體無法自行合成的葉黃素可護眼、膳食纖維有助消化;鉀離子含量高,可加速體內鈉離子代謝,有助維持血壓、保護血管;鐵質含量也很高,可促進新陳代謝與造血功能。好處真的說也說不完呀
💡小提醒:任何食物都是適量就好唷!
膨脹劑種類 在 Grand Beauty 大醫美 Youtube 的最讚貼文
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膨脹劑種類 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳貼文
👄 製作過程中發生了小插曲XD但其實成品蠻成功的欸哈哈
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👄所需要的材料有
👄化學類(視物品大小決定分量,參考混合比例)
惰性回彈發泡劑 PU-206
高矽油離形劑 505-A
PU彈性透明漆 IMC-074
橙黃色色膏 RC-19
黎明色色膏 RC-81
香蕉水
乳酪蛋糕香精油
👄工具類
一次性紙杯、紙碗 2~3個
一次性攪拌用具(塑膠湯匙、筷子) 1~2個
塑膠手套 1雙
一般的噴瓶(360cc、50cc) 各1個
方型紙箱容器(看自己要做的形狀大小) 1個
厚紙板、紙箱(噴漆用) 1個
美工刀 1把
電子秤 1個
👄混和比例
PU-206 A劑:B劑 100:37.5
透明漆:香蕉水 1:10
色膏適量添加即可(觀察液體顏色)
👄步驟一(安全第一)
戴上塑膠手套、確保環境通風,工作區整潔。
👄步驟二(調蛋糕烤色顏料)
準備360cc噴瓶,倒入彈性漆20cc,香蕉水200cc,適量橙黃色色膏,混合均勻。
👄步驟三(準備香精)
準備50cc噴瓶,將蛋糕香精適量倒入備用。
👄步驟四(準備模具)
將作為模具的塑膠容器均勻噴上離形劑。
👄步驟五(準備蛋糕膏體)
將PU-206-A劑倒入一次性紙碗中,混入適量黎明色色膏,攪拌均勻。
👄步驟六(讓糕體發泡膨脹)
將PU-206-B劑依照比例,倒入A劑中,加入適量香精,攪拌均勻,倒入方形模具中,等待30分鐘。
*發泡過程中會產生溫度,要小心。氣溫會決定膨脹程度,室溫約25度左右最好。
👄步驟七(脫模)
待發泡完成,確定沒有繼續膨脹或有溫度的時候,小心脫模,可利用美工刀切開周圍。
👄步驟八(上色、調味)
脫模後,放在紙箱或厚紙板上,拿混合好的烤色顏料噴在蛋糕上方,均勻上色,噴上香精,完成!
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膨脹劑種類 在 防腐劑- 喬布蕾特- 食品添加物的種類共有十八類 - Facebook 的美食出口停車場
食品添加物的種類共有十八類:防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑、漂白劑、保色劑、膨脹劑、品質改良劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、黏稠劑(糊料)、結著劑、 ... ... <看更多>