3歲小孩都會做的胡椒餅//
蔥油餅也可以變成胡椒餅?! 網路最近瘋傳的簡易胡椒餅真的超簡單,不試做看看對不起自己!於是今天帶帶著姐妹一起玩~沒想到她們居然獨立包了兩顆,可見多簡單🤣
🉑️烤箱、🉑️氣炸、🉑️平底鍋
🙋🏻材料
義美蔥油餅退冰備用
絞肉一盒 約300g
醬油兩匙
香油一匙半
蔥一把切蔥花
黑白胡椒適量,越多越香
🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ8wOotgCG5/
🙋🏻圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353869159
1. 絞肉放入醬油、香油、黑白胡椒、蔥花放冰箱醃約半小時,蔥花盡量不要壓碎會出水
2. 取出一片退冰後的蔥油餅包入上述餡料,最後撒上芝麻就可以可以下鍋囉
✨烤箱200度烤23分(中間需翻面)、氣炸180度15分 200度再3~5分上色、平底鍋小火煎正反各15分(需蓋鍋蓋)
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#居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮 #胡椒餅 #自製胡椒餅 #蔥油餅胡椒餅 #胡椒餅作法 #食譜 #食譜分享 #瑄媽食譜
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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胡椒餅作法 在 Facebook 的精選貼文
蔥油餅居然可以做胡椒餅!!
味道跟外面賣的胡椒餅超像!!
包起來直接丟氣炸鍋就搞定!
胡椒餅作法 在 Facebook 的最佳解答
放假在家跟小孩一起DIY吧!#蔥油餅胡椒餅 這招一定要學起來~用蔥油餅取代餅皮,不用揉麵團也太聰明了對吧!
超簡單的胡椒餅作法,大家都可以來試試看~超好吃超多汁的呢!
👩🍳作法👉https://yukiblog.tw/read-55650.html
胡椒餅作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
-
酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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胡椒餅作法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
除了胡椒餅外,你還可以做這麼多不同口味的烤餅! — 現在很流行自己烤麵包,但即使是我們的老祖宗,也都是烤麵包的高手呢!是的!以前用鍋子,也可烤出美味的烤餅。為了讓烤餅變得更有趣,我們加入了3種不同的餡料。它們在一邊烤時一邊飄出誘人的香氣,品嚐起來也出奇的美味!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-stuffed-yeast-rolls/
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所需材料:
餅皮部份:
650 g 麵粉
半塊新鮮酵母
1 茶匙鹽
50 ml 植物油
300 ml 溫水
牛肉起司餡部份:
250 g 牛絞肉
100 g 切達起司絲
4 湯匙美式烤肉醬
油
培根起司餡部份:
75 g 培根 切丁
75 g 莫扎瑞拉起司絲
油
洋蔥雞肉餡部份:
200 g 雞肉 切丁
1/2 顆洋蔥 切丁
1 茶匙甜椒粉
油
鹽 & 黑胡椒
此外:
蛋白
白芝麻
亞麻籽
黑芝麻
作法:
1.) 將半塊新鮮酵母放入溫水中溶解,然後和其他材料混合在一起,並揉成光滑的麵團。之後將麵團蓋住,並放在溫暖的地方靜置30分鐘。
2.) 等待發酵的同時,我們來準備內餡。首先準備牛肉起司餡。在平底鍋中放入油,然後放入絞肉炒熟。讓它冷卻一下,再混入美式烤肉醬和切達起司絲。
3.) 再來準備培根起司餡。首先在平底鍋中放入油,再放入培根丁煎過。稍微讓它冷卻一下後,拌入莫扎瑞拉起司絲。
4.) 再來洋蔥雞肉餡部份。將雞肉放入加了油的平底鍋中炒熟後冷卻一下,然後將雞肉與洋蔥和甜椒粉混合。如有必要,可以加入鹽和黑胡椒粉調味。
5.) 再將酵母麵團揉成小塊;每塊重約30克。然後將麵團捍成圓形,並將之前準備的餡料放在中間。
6.) 用麵團把餡料包成小球形狀,在上面塗上蛋白,再分別撒上白芝麻、亞麻籽或黑芝麻。
7.) 加熱鑄鐵鍋,然後將包好的麵團貼在鍋子內部,蓋上鍋蓋烤10分鐘。然後取下蓋子,並將鍋子倒置在爐子上,將黏在鍋子裡的烤餅烤成金黃色。
注意:當然,你也可以簡單地將貼著麵團的鑄鐵鍋放入烤箱中,用上下火180°C烤15至20分鐘。如果之後顏色仍然不夠深,打以用燒烤功能再烤幾分鐘。但是要在一旁注意看著,以免美味的烤餅燒焦。
自己做烤餅並不複雜,對吧?有了這些美味的餡料,享用時不僅可以不用切麵包和夾上餡料,還可以直接用手拿著吃。這不僅適合在家中享用,還可以帶著隨時隨地享用。
另外,在後段影片中與烤餅類似的三種不同變化的德國結食譜,也是很好的小吃美食喔!https://www.yokofu.tw/breze/
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胡椒餅作法 在 [寶寶] 幼兒炸物幾歲可以給 - PTT 熱門文章Hito 的美食出口停車場
5 F 推Sourxd: 一歲過後,但會給新鮮雞肉炸的肉條,上面頂多撒胡椒,一 ... 72 F →miimii001: 很奇怪就是沒主意才會參考大家作法和意見,如果知道了 ... ... <看更多>
胡椒餅作法 在 3分鐘胡椒餅- 用點心做點心 - Facebook 的美食出口停車場
香噴噴 肉多蔥多又大顆的 胡椒餅 不用去夜市在家就能出爐上桌✨ #在家防疫也能吃到 #用點心做點心 · #食譜 #簡易食譜 #烘焙 # 胡椒餅 食譜 · #油酥 作法 ... ... <看更多>