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#碗粿
成功解鎖🔓碗粿。
冰箱剩一些，
之前包粿粽的餡料，
拿來做碗粿很剛好❤️
雖然
用
市售在來米粉的口感，
比不上現磨的純米漿，
阿恩勾⋯
也是打趴一堆店，
修改過後的比例，
我還蠻喜歡的耶👍🏻👍🏻
其實
就跟做蘿蔔糕差不多。
蒸好後，
我吃了一口後，
大叫⋯
天鵝呀！
天鵝呀！
這個怎麼那麼好吃啦，
很Q又軟嫩，
而且醬料超級加分的，
實在太美味👍🏻
碗粿好吃
最重要的是，
就是餡料跟醬料。
✅餡料：
蘿蔔乾、蝦米🦐、香菇、絞肉、油蔥酥
✅醬料：
醬油、糖、蒜泥、黑醋、水、玉米粉（勾芡）
（我真的是憑感覺亂加）
我參考，
#carol肉燥碗粿作法
（請自己估狗）
自己有修改一下，
因為
我想吃白白的碗粿，
像客家碗粿那樣。
以後⋯
我也不用去買碗粿了😜😜😜😜😜
喇喇ㄟ，
就完成了耶❤️
。
。
。
沒有什麼是永遠，
只有好好愛自己，
才是唯一該做的事。
不羨慕，
不盲從，
不虛偽，
妳是全世界最可愛的，
妳是獨一無二的自己。
淡然的面對
屬於自己的生活，
不虧不欠，
心存感恩，
足矣。
#菲比的小廚房
#解鎖美味
銅板美食阿全碗粿，一大碗滿滿餡料才30元，早上六點就開賣～
台南熊蓋讚社團 ▶▶ https://www.facebook.com/groups/504070430522800/
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百萬IG粉絲找個愛榴槤團體，竟然花了X小時
太讓我意外了！
更意外是
榴槤冰沙我可以！！！
我真的是不吃榴槤的人，但冰沙系的榴槤尬奶香
有有有有
謝謝功夫茶：https://bit.ly/3anscI0
讓愛榴槤的朋友可以正大光明再路上喝了！
https://www.kungfutea.com.tw/
#泰式榴蓮莎莎 #功夫茶 #KUNGFUTEA #痴來挑戰
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*影片無授權於任何上傳喔齁
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#台灣第一碗最強碗粿來了
#冠亞季軍全來了
#從高雄花蓮彰化捧來最好吃的碗粿
#三家店今天都沒開因為老闆在這裡
有請冠軍高雄鳳山富山碗粿李富山、
亞軍花蓮市豐田劉記碗粿劉皇怡、
季軍彰化市黑頭碗粿許耘滐連袂登場。
富山碗粿超級香，顏色深，是南部碗粿，
豐田劉記是客家碗粿，純白粿配細切料，還有單純的甜粿，
黑頭碗粿像肉圓，粿白白內包料，再淋黒黑的肉臊，是台灣中部粿。
#富山碗粿高雄鳳山區自強一路128號；
#豐田劉記 民國路花蓮市民國路4號；
#黑頭碗粿彰化市彰化市中正路一段393號
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
中部的碗粿大部份都是白白的沒什麼料 最多就是裡面有些肉餡， 上面撒些菜脯跟香菜然後淋上醬油膏 我一直覺得吃起來很單調不夠過癮 也比較偏好南部口味的碗粿 南部 ... ... <看更多>
客家碗粿Hakka Savory Rice Pudding ｜記得小時候媽媽帶我到傳統市場吃到的碗粿，就是這種白白的碗粿，那質樸迷人的米香、豆油香、菜脯香， ... ... <看更多>
白白的碗粿 在 [閒聊] 誰會吃整碗白白的碗粿？ - 看板WomenTalk 的美食出口停車場
傳統古早味碗粿應該像麻豆碗粿一樣，碗粿本身呈現出醬油暗沉顏色打底，
表面可以看到，油蔥，肉末，還有少許的菜脯，吃沒幾口就可以吃到豐富的餡料，像是豬
肉，香菇，滷蛋等……
結果很多賣碗粿的很不用心也不實在，碗粿整碗白白的，沒什麼料，淋上醬油膏
就端出來賣錢了，也很敢開價，一碗賣你35塊
請問是誰會吃整碗白白的碗粿？有在用心嗎？
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