#美食加選物 #帝王級芭樂
現在正是帝王芭樂的產季,在真正進入盛產前,#知果堂 的哲瑋先寄了幾顆來,叮嚀我說,這是提早採收的貨色,味道還不到巔峰,但請先嚐嚐。隨同到貨的還有已經著時的珍珠芭樂,要我比較看看。
結果這帝王芭樂一點也不輸珍珠芭樂啊!清脆、味濃、芬芳,我嚐到的帝王芭樂風味飽滿,越嚼越香,尾韻會飄出梅子的酸甜,很討人喜歡。
現在終於著時了,美食加很榮幸獲知果堂青睞,搶先開賣優質的 #帝王芭樂。
#珍稀品種
帝王芭樂是珍珠芭樂與無籽芭樂雜交育成,改良了珍珠芭樂的缺點,體型更大、甜度更高、脆度更爽。因為種植難度高,帝王芭樂佔台灣整體芭樂品種不到一成左右的產量,主要是因為成熟後容易潰爛,因此栽種生產者極為人少。
知果堂這次推薦給美食加全台首賣的帝王芭樂來自彰化溪州,由當地村長介紹,人稱溪州芭樂王的陳家,種植經驗長達40幾年,目前傳承至第二代,他們家一樣以多數台灣人種植的珍珠芭樂為主,帝王芭樂儘管種植面積也廣,但是據他們說法,每次收成可以出貨的數量極為稀少。
#好吃在於精實不在大
帝王芭樂這個品種最美味的規格在於一粒400-600公克之間,不見得越大越美味,這個規格也是我們出貨的標準。 帝王芭樂特色在於厚實的果肉、爽脆的口感,還有入口後帶著梅子味的回甘感,表皮凹凸不平的紋路就是它的特色,很多人都一吃即成主顧。
加入 #美食加的口袋名單,來顆帝王級的芭樂吧!
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溪州芭樂 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
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#帝王級芭樂
#知果堂 的帝王芭樂是一款稀有、珍貴的芭樂品種,它幾乎匯集了所有芭樂優點於一身,因為種植難度高,極少農家願意投入種植。帝王芭樂果實外觀有明顯的露珠(果皮表面凹凸不平),這是其獨特的美味象徵,完美的酸甜比,讓它比其他芭樂更為香甜,果肉厚實,誠意滿滿。最迷人的就是它特有的梅子香,入口甘甜脆口,不知道還以為芭樂已經沾了梅子粉呢!
#珍稀品種
帝王芭樂佔台灣整體芭樂品種不到一成左右的產量,主要是因為成熟後容易潰爛,因此栽種生產者極為人少。知果堂這次推薦給美食加全台首賣的帝王芭樂來自彰化溪州,由當地村長介紹,人稱溪州芭樂王的陳家,種植經驗長達40幾年,目前傳承至第二代,他們家一樣以多數台灣人種植的珍珠芭樂為主,帝王芭樂儘管種植面積也廣,但是據他們說法,每次收成可以出貨的數量極為稀少。
#好吃在於精實不在大
帝王芭樂這個品種最美味的規格在於一粒400-600公克之間,不見得越大越美味,這個規格也是我們出貨的標準。 帝王芭樂特色在於厚實的果肉、爽脆的口感,還有入口後帶著梅子味的回甘感,表皮凹凸不平的紋路就是它的特色,很多人都一吃即成主顧。
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溪州芭樂 在 謝衣鳯 Facebook 的最佳解答
#2020溪州提拔泥活動
#溪州芭樂一級棒👍
「2020溪州提拔泥-溪遊記」活動在溪州公園熱鬧舉行,小朋友開心玩泥巴重溫爸媽兒時回憶,彰化溪州擁有濁水溪泥沙堆積成的肥沃泥土,不只孕育出豐富的農產品,例如黑米、芭樂、小黃瓜、苦瓜、絲瓜等,品質更是優良一級棒👍
溪州芭樂 在 溪州珍珠芭樂《新鮮現摘產地直送》「歡迎訂購」 - Facebook 的美食出口停車場
《溪州福寶珍珠芭樂》 產地直銷新鮮好吃香.脆.甜用心栽種的珍珠芭樂,有幸福的味道,甜度約10~18度溪州產地直銷,知道源頭如有任何問題能直接反應,能及時為您處理 ... ... <看更多>
溪州芭樂 在 Re: [情報] 情報數則- 看板Military - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
https://twitter.com/PaulJawin/status/1632746337388179456
兩名俄軍被無人機投彈炸到後,進行各種華麗的"地板動作"
https://twitter.com/UAWeapons/status/1632850339400384514
一輛俄軍的T-72AV被無人機所投的F-1手榴彈摧毀
https://twitter.com/666_mancer/status/1633007460247011335
五輛俄軍坦克在盧甘斯克州的切爾沃諾波皮夫卡被烏克蘭炮火毀壞
https://twitter.com/UAWeapons/status/1632747810482159616
一架被擊落的KA-52殘骸在胡歷達爾附近
https://twitter.com/NOELreports/status/1632996732488253441
一些進攻胡歷達爾的俄軍被72旅的炮火消滅
https://twitter.com/kamipapa_ro/status/1633096946825961475
一名試射肩射防空飛彈的俄軍沒有握緊發射器
https://tinyurl.com/23226zs4
彭博社:波蘭準備在波蘭領土上建立一個處理烏克蘭豹2系列坦克的維護廠,並會在本周
內交付剩下的10輛豹2A4給烏克蘭
https://twitter.com/tassagency_en/status/1633071529486319617
一戰封神部長表示,烏克蘭軍隊在二月的損失增加40%,共超過11,000人
https://twitter.com/tassagency_en/status/1633086635628797957
中國外長秦剛表示,烏克蘭危機是由一雙"無形之手"所策動,但克里姆林宮發言人佩斯科
夫則強調這雙手就是美國的手,因為他們不希望烏俄衝突結束
https://twitter.com/KyivIndependent/status/1633029381613395969
中國外長秦剛在記者會上表示:美國憑啥麼要求中國不要向俄羅斯提供武器,但卻又持續
出售武器給台灣?
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