情人節的今天💘
有沒有共度一個美好晚餐呢?
相約在週末碰面的你們
歡迎來 #深法廚房 享用 #情人節套餐!
美味的肉食料理🍖
深法的草莓甜點🍓
以及情人節專屬的『永生花小禮』🌹
都是讓感情升溫的美好契機!
情人節套餐將供應至2/17(日)
套餐數量有限
預訂請私訊『深法廚房』粉絲專頁!
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【🎉情人節套餐Valentine’s Day Feat】
情人節將至,深法推出了兩款情人節限定套餐,
囊括飽足感滿點的肉食料理👇
《雙人慢火牛小排佐紅酒醬》《雙人老饕伊比利豬肋眼蓋佐蜜棗醬》
和大人氣的 #深夜裡的法國手工甜點 之外,
每份套餐還贈送象徵愛無止盡的 #永恆花小禮 一份,
希望各位享用美味佳餚後,還能將這份浪漫延續下去。
*2/12(二)開始供應情人節套餐至2/17(日)止,即刻開放訂位!
*2/14(四)當晚僅供應情人節套餐
(恕無法提供主廚及頂級套餐,可接受單點)
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{📋 慢火牛小雙人美饌} $2280
✚三色開胃小點 - 2份
✚洋蔥起司濃湯 - 2份
✚鄉村甜椒燉牛肉襯麵包 - 1份
✚風味海鮮小炒(🌶) - 1份
✚雙人慢火牛小排佐紅酒醬,附沙拉&薯條
✚白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 - 1份
✚非酒精飲料 - 2份
✚精緻永恆花小禮 - 1份
▪甜點尺寸為 6 吋圓塔的四分之一
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{📋 老饕伊比利豬雙人饗宴} $1999
✚三色開胃小點 - 2份
✚松露胡蘿蔔湯 - 2份
✚鄉村麵包佐手工酒漬櫻桃雞肝醬 - 1份
✚風味海鮮小炒(🌶) - 1份
✚雙人老饕伊比利豬肋眼蓋佐蜜棗醬,附沙拉&薯條
✚白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 - 1份
✚非酒精飲料 - 2份
✚精緻永恆花小禮 - 1份
▪甜點尺寸為 6 吋圓塔的四分之一
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┏━━┳━━┳━━┳━━┳━━┒
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
M&F 深法廚房
☎ : 02-2321-2503
📍 : 台北市大安區麗水街 33 巷 23 號
(師大美術館正對面)(有路邊停車格與停車場)
🕑每週一公休
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,我妹在好市多工作 經過長期下來踩雷 選出了12個她覺得必買的商品 大家吃過哪些呢? 或是你們也有激推必買的? 我的首波團購來囉 菓蝸手作x內內!!! 真心推到不行的貝果 白酥內軟 內餡豐富 烤的、蒸的、微波都好吃! 下方連結團起來!!! https://myship.7-11.com.tw/gen...
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早餐→果醬鬆餅麵包
到底是鬆餅還是麵包?😁
昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團,讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵...
以往這個麵團也是我常常用來快速做麵包,餡餅,點心的方式之一...
早上一樣在麵糰上灑了點手粉避免沾粘後,抓了兩球分別包入草莓果醬和花生果醬,直接用小V烤個5~6分鐘就完成外酥內軟的鬆餅麵包....
然後另一頭事先退冰的雞腿肉快速抓醃日清的炸雞粉,回潮後丟入氣炸鍋,180~200度炸它個15分鐘...
最後切個水果,再準備一杯洋蔥起司濃湯,上桌!!!
**免揉麵團**怎麼做:
材料:
中筋麵粉170g
奶油30g(隔水加熱融化)
糖30g
鹽巴1小搓
奶粉1大匙(可略,有比較香)
蛋1顆
溫牛奶75ml(或水)
速發酵母粉2g
做法:
1.溫牛奶+酵母粉+奶油+蛋→拌勻。
2.再加入糖,鹽巴,奶粉拌勻。
3.最後加入麵粉拌勻成一黏稠濕度高的麵團後,蓋上保鮮膜,靜置室溫1小時(夏天只要30~40分鐘),就放入冷藏低溫發酵一夜。(此時體積會變大一倍左右)
4.隔天要用時先在麵糰上灑點麵粉防沾,抓出要到量,直接包入想要的餡料就可以用小V烤囉!
Ps.也可以用烤箱烤,但包完後還要再先進行的2次發酵才烤,口感會比較好!
#果醬鬆餅麵包(免揉麵團應用)
#日式炸雞(氣炸)
#葡萄蓮霧
#洋蔥起司濃湯
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20171124 高中生+小五生便當
感覺這週過好快!
昨天準備晚餐的時間比較早、廚房比較早收工。現在回想起來居然有點忘記那段時間在幹嘛啊!
難道是太放空了的關係?
晚餐喊了好幾次才見到小佑姍姍來遲,後來聽他們講話才知道原來那個時候小佑睡著了!
威說寫功課時小佑去床上說「我要先休息一下」然後就真的睡著了。我知道⋯因為功課真的有催眠效果。尤其是對小佑來說⋯
今天吃:
咖喱風煎豬排
偷渡煙燻鴨胸
鴨油煸四季豆
培根菠菜烘蛋
香料杏鮑菇
味噌燒肉飯糰(大哥的點心盒)
在基本醃漬後的里肌豬排裡加了咖哩粉,改變一下味道。沾上地瓜粉後半煎炸有著咖喱香味的豬排。
晚餐另外準備了炒飯跟洋蔥起司濃湯(料理包)、還有培根奶油菠菜。這樣算起來總共有八道啊!
本來要放棄今天的點心盒、後來又炒了味噌肉片包飯糰、另外還有兩個奶油餐包跟奶茶!高中生的點心盒通常都不是只有點心盒裡面的東西啊!
男生宿舍的威力感覺正在起飛!
晚餐開飯前小學生組回家也各吃了兩個餐包、就在的偷偷摸摸想吃巧克力派時被我阻止了。
週末愉快,希望這個週末好天氣💕💕
洋蔥起司濃湯 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
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#好市多 #員工 #必買
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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如題
小妹在今年農曆新年的時候去好市多有買到這一箱
但喝完之後去好市多好幾次卻都再也找不到了
請問是已經停售了嗎
真的好喜歡這款...... 嗚嗚嗚
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.226.198 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1593104613.A.D60.html
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