看到一篇傳統技藝畫糖小吃的影片，也想到了下週即將降為2級，不少家庭一定會走往風景區旅遊。
在此還是提醒大家，出門在外不論3餐或點心……你真的可以「看清楚」再「點餐」或是「離開」。
影片開始的第10秒我的瞳孔嚴重放大、情緒緊繃、害怕焦慮，因為那把煮糖的不沾鍋快煮成像雪平鍋一樣的「無塗層」鋁鍋了。
還記得平常跟大家分享3餐外食時一定要留意店家作業區、爐區、烹調器具、食物保存方式，來決定購買或離去。一旦養成習慣就能避免掉致命的食安危機，嘉義民雄地區的早餐店讓一位中正大學的學生因為沙門氏菌而提早跟世界說再見。食品添加物越多，不覺得現代人的過敏源也更多、身體也不再如同以往的剛硬反而更脆弱了吧。
還有，影片中將已經溶化液態糖漿倒在「鍍鋅板」上是利用金屬快速導熱降溫塑型畫糖；不是倒在大理石「版」上。全世界會將食材倒在大理石板上作業的只有做披薩或是「炒溶化巧克力漿」調溫。
＜ 噪咖 傳統技藝小吃 畫糖 ＞
https://fb.watch/v/1Q7Vy5VNM/
＜ 什麼是調溫巧克力？＞
https://food.ltn.com.tw/article/6689
＜ 中正大學碩士生吃早餐店法國吐司身亡 ＞
https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2813902
＜ 大理石板 ＞
https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DEAG4T-A9008E4S5-000
＜ 鍍鋅板、鍍鋅鋁板 ＞
https://www.czpygy.com/big5/duxin_10327
＜ google 大理石板 ＞
https://www.google.com/search?q=%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%9F%B3%E6%9D%BF&client=ms-android-samsung-rev2&source=android-browser&prmd=ismvn&sxsrf=ALeKk030OmS-G507h-j_mCo5U5br-XLvnA:1627177853872&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiOiN3vjf3xAhVqJaYKHWRlDW4Q_AUoAXoECAIQAQ&biw=360&bih=572&dpr=3
＜ google 鍍鋅鋁板＞
https://www.google.com/search?q=%E9%8D%8D%E9%8B%85%E9%8B%81%E6%9D%BF&tbm=isch&ved=2ahUKEwi845eAjv3xAhVNzIsBHTFbBs8Q2-cCegQIABAB&oq=%E9%8D%8D%E9%8B%85%E9%8B%81%E6%9D%BF&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzICCAAyBQgAEM0COgQIIxAnOgQIABAYOgUIABCxA1CrP1iV7QFg0vIBaABwAHgBgAHmAogBiAiSAQcxLjQuMC4xmAEAoAEBwAEB&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=oMP8YLyTF82Yr7wPsbaZ-Aw&bih=572&biw=360&client=ms-android-samsung-rev2&prmd=ismvn
#蔣龐嚴選
#傳統技藝畫糖 #不沾鍋塗層全掉光
#所以糖葫蘆畫糖都吃進一堆添加物
#外食購買時先觀察判斷再決定去留
#你真的可以看清楚再點餐或是離開
民雄早餐店 在 [問題] 民雄早餐推薦- 看板Chiayi 的美食出口停車場
大家好，又到了詢問大家吃早餐的時間了。
有鑒於之前問大家的時間太晚，導致都吃完早餐才看到大家的回應，特地前一天來詢問。
水上早餐後來吃了旺福，漢堡很軟很特別，其他表現普通，鮮奶茶有點淡，但服務很好。
明天有事前往民雄一趟，不知道大家有沒有推薦的在地早餐呢～前一篇已經是好久以前了
，期待及感謝大家的回應！也希望可以告知推薦的品項，不然吃錯就哀傷了，謝謝～
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