關於 每年夏天的精神糧食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

炎炎夏日 就是要來杯氣泡飲--美國drinkmate氣泡水機X日本蘋果汁
🔺下單網址→ https://gbf.tw/dmqdm
✅圖文分享→ https://reurl.cc/ZOd996

可以直接打果汁/酒類/含糖飲料的氣泡水機 #附巨無霸氣瓶

不管是大人的飲料或酒
還是小朋友的氣泡飲品
一機搞定 不用大費周章 而且喝得健康!

我們家夏天的冰箱裡一定要隨時冰一壺氣泡水，企鵝機有附500ml和1L的水瓶，而且都有附蓋子，打完沒有馬上喝完可以蓋上蓋子、維持氣泡，出門可以帶500ml的水瓶，在家的話就直接打1L的起來放!

昨天看日環食回來 冰箱氣泡水瞬間喝光，立馬再打一壺起來放，有時喝慢點 放2天都還有氣，懶人可以像我 打起來放 夏天喝超消暑的!!!!

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今年2020年 drinkmate氣泡水機推出全新企鵝機，這款本身就附850g的超大氣瓶(約=200瓶氣泡水)，一般常見氣瓶大約3~500g左右，不用常常一直換氣瓶很方便

我個人比較推薦這一台企鵝機，因為它的氣瓶到時候要充填，來回件也不用運費! (有滿額600)，當然如果想要輕巧一些的機型，也有莫莉媽幾年前入手的犀牛機哦! (附一般大小的氣瓶)

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⚠️青森天然純榨蘋果汁

去年累積銷售數萬瓶 粉絲不斷回購
許多辦公室都是3箱、5歲的合購~

完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色
不用擔心香料或色素的添加，給寶寶喝也放心！

在日本更是獲得樂天大賞
每週排名幾乎都是第1名啊~!!!

這一瓶蘋果汁就使用了5種不同的青森產蘋果下去製作
因為都是完熟的蘋果，所以香氣超逼人
而且無水無糖、真的無敵好喝的
完美的香醇比例，入口時有一股驚豔

一瓶1000ml，我們家兩天就喝光光了
大人跟小孩搶著喝，哈哈哈~

開團有箱購比較優惠，它未開封前是常溫保存即可
開封後才需要冷藏，很可以囤貨的!!!
#每年夏天的精神糧食
🚫不加糖 🚫不加水 🚫無防腐劑

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🔥跟大家分享莫莉媽家打過的幾種簡單氣泡飲品

#蘋果汁氣泡水-超級推薦
直接把青森蘋果汁倒進去瓶子內，按壓兩下就可以囉!

#蜂蜜檸檬氣泡水-酸甜好喝
直接在瓶內調好蜂蜜水 按壓兩下氣泡
最後加入已經結冰的檸檬冰塊即可

#梅酒氣泡水
冬天喝溫梅酒全身暖呼呼, 夏天也可以變身涼涼的氣泡飲哦!
加點水 調整成自己喜歡的濃度 直接打就就可以啦~
當然也可以打原汁 再加入大量冰塊噢! 看個人喜好~

#紅酒_白酒_水果酒氣泡飲
大人味飲品,打完氣泡整個口感層次再升級👍🏻
尤其白酒打完整個變香檳 無敵好喝😍

#黑松Fin氣泡飲
我們家蠻喜歡喝Fin
打完氣之後說不出的好喝耶!
拿來打舒跑或寶礦力也很對味!
變身有氣的運動飲料 好好喝👍🏻

#可爾必思氣泡飲品
有一種可爾必思是濃縮的包裝
專門用來調各種飲品
加水稀釋就是一般的可爾必思飲料
也可以加牛奶 或是加綠茶哦!
調完後打氣超級美味😋😋

#茶類氣泡飲_氣泡冰茶
像調酒般的氣泡冰茶 還可以加入新鮮水果
單獨無糖氣泡茶飲也很清爽消暑
另外 用蘋果汁+紅茶氣泡水 能喝出不同層次口感!

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後續氣瓶用完採來回件方式填充，大氣瓶850g $900、小氣瓶425g $550，單次滿$600本島免運費、未達需加運費$80 (外島滿$1100免運費、未達需加運費$200)
購買後記得加入官方LINE: @jetway 日後要換氣瓶直接LINE通知就可以，每天中午前告知、隔日即可收到新氣瓶，宅配會順便取回舊氣瓶哦! (不含六日)

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💟本團客服聯絡方式
若有產品相關問題(機種、保固、維修等)，請詢問以下
公司名稱：台灣總代理 杰威通路有限公司
客服專線： 0800 060 957
LINE ID：@jetway 服務時間：週一到週五 9:00～18:00
📌保固：主機 2 年 (配件保固1年)

若有訂單、付款相關問題，請詢問以下
漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
LINE ID：@chj9814s (記得包含前面的@)

💟本團出貨時間
氣泡水機於6/23依序出貨
蘋果汁於7/1依序出貨

💟本團運費
氣泡水機免運
單獨買配件運費$100元(外島$200元)
蘋果汁免運

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6/22~6/28 美國drinkmate氣泡水機X日本蘋果汁
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青森青研蘋果汁 #最後限量
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上次跟大家說青森今年缺蘋果 所以蘋果汁剩最後2萬瓶 ，售完今年就停產的事，上一團大家搶到不行，幾乎都是整箱整箱的囤貨~ 別說我們自己想囤貨，連業務端也搶貨搶破頭，上次我們的扣打幾千瓶賣完後就只能忍痛掛無庫存了><

這次為了氣泡水機，我拜託業務再去幫我搶一些貨XD 不然有氣泡水機、但是沒有蘋果汁太沒天理了! 蘋果汁夏天用氣泡機打成蘋果西打超消暑啊!!!!

所以莫莉媽又搶到了一小批的蘋果汁，不過這次數量就沒上次那麼多了! 喝過都說讚、完全零打槍的青森青研蘋果汁，明天補貨團! 一定要整箱補貨~~ 上次第一次買，喝完想再買的，也別錯過這團啦!

本批【有效日期】2021.03.01

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青森青研蘋果汁 #整箱補貨團來囉
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跟大家說一個悲桑的消息~
前陣子開始就不少人在問我今年蘋果汁幾時會開，大家連喝2年以上 都習慣夏天備著一箱蘋果汁慢慢喝了! 我家連冬天都有備著 只是喝比較慢

我問了好久 它一直缺貨~ 一直到最近才有消息，是說日本那邊已經說這批出完 #今年就正式停產了 因為今年沒有蘋果了 (晴天霹靂啊! 夏天才正要開始耶~~) 月底會到今年最後一批蘋果汁 只有2萬瓶~ 對廠商來說大概就是咻啉沒幾下就會賣光的程度@@

所以我趕快拜託廠商這禮拜先讓我們開團，今年最後一批嘿~ 大家快跟親朋友好友說一下，想囤的快囤起來! 我當天跟業務講完就立馬自留三箱了 (超怕喝不到啊~ 今年不能出國已經夠悶了 還連最愛的蘋果汁都喝不到是怎樣啦~~ 森七)

喝過都說讚、完全零打槍的青森青研蘋果汁，明天週三補貨團! 一定要 絕對要整箱補貨~~

本批【有效日期】2021.03.01

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■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/
■TDEE計算機：https://ricky.tw/bmr_tdee/

颱風天就是要泛舟啊！
不是啦！颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢？

今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存！

▼ 影片目錄 ▼

00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA

■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！

■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4

■營養師愛喝的高蛋白，六折折扣碼【Ricky】：http://tidd.ly/c32aff1d

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▼ 相關影片 ▼

夏天來襲！冰淇淋不能降溫！還可能讓你發熱？！試試5種富含水分食物幫助你補水消暑！｜營養師這樣說
https://youtu.be/tVO5B6WKGYs

更年期這樣吃 開心度過第二個青春期！哪些可以多吃 哪些需要多注意呢？｜營養師這樣說
https://youtu.be/LIlMClNYPHQ

換季過敏吃優格？打噴嚏流鼻水好困擾 7種增加免疫力減緩過敏症狀的食物｜營養師這樣說
https://youtu.be/pPLjdF5rJ78

老闆在後面！上班好想睡？6種幫助提起精神的食物｜營養師這樣說
https://youtu.be/DR6DURe2qjc

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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Intro｜簡介
終於下定決心今年夏天Road Trip去一趟釜山行!!
預定Airbnb只要1秒但是收拾行李＋整趟車程真的比我想像中的還要久耶～
處女座龜毛的性格又讓我恨不得想把整個家裡的糧食儲備＋Supplement整個帶到釜山ㅋㅋ

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它小小一支～
方便隨時隨地補充鐵質哦～
其實不但是孕婦要在懷孕期間需要額外的鐵質～
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尤其是女生每個月的那幾天經歷失血＋缺乏鐵質～
身體慢慢變得虛弱臉色也越來越蒼白 容易出現M痛
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BGM:
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You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。

You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色？還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔？Cook，沒有花巧，只見年過六旬的老闆夫婦，一日十八小時埋首細活，切洗燉煮間，洋溢濃香，釋出營養，還有一道長流細水。

從早上九時三刻鑽進店鋪廚房，到下午四時多，老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良，一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街，買燉湯的雞和豬肉，一定要新鮮的。」他三步併作兩步，買了竹絲雞，即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」，貪它燉湯最鮮甜。


而藥材，他選地道的：西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植，但水土氣候不同，不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價，他數年就大量入貨一次，以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎，幾年也不過一百五十元；需預訂的，或人參或阿膠或石斛，燉蛇燉鴿燉竹絲雞，連工包料從二百多到近四百元；最名貴的冬蟲夏草燉水鴨，一千六百元有找，豐儉由人。

一盅燉湯，盡收食物藥材精華。除了用料講究，必須燉夠時間。有謂三煲四燉，他盅盅燉上最少四個小時。

度身訂做　隨季而變

家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健，蛇王良的獨特在於食療，「食療湯水因人而異，譬如你腰骨痛，我們下補腰腎的藥；你咳，下補肺的藥。每個人用的材料不同，所以比較花時間，急不來。」葉國良說。


以前，有個相熟中醫師教他怎樣用藥，訂湯愈做愈多，2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處，不仔細找未必察覺。但無相干！因為訂湯者多是熟客。

時正初春，乍暖還寒，氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯，「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來，跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了，氣管也舒服了。」來飲湯，除了buy time，更因那份貼心。

蛇鋪以蛇掛帥，蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱，最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時，食客已在店外引頸以待。無他，蛇羹足料，常跟飯餐，入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯，吃了又飽又暖。

「蛇羹兩個湯底混合，一個好味，一個療效。」葉國良說。取味的湯，用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿，夠濃夠甜；藥湯不同時令不同用料，「冬天下一點當歸川芎雞血藤，行氣血；夏天減少這些分量，加薏米沙參玉竹，清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。

小店，細細手作

葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇，兩年後與友合夥自立門戶，取名「蛇仔良」，店逾千呎。他回憶：「人多，管理好吃力。」1994年，他結束蛇仔良，搬到北角開了「蛇王良」。

「那時店只300來呎，大鋪變細鋪，但不用管理人事，所以更加專心工作，適合自己的性格。」全副精神放在出品上，他心裏踏實多了。沒幾年，搬來電氣道現址，做電器的弟弟國強旺季來打理樓面，太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。

「我朝早九點九回來，一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫，直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多，但全是手作。譬如糯米飯，臘味蒸熟後開邊、反轉，讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱，我們覺得這樣比較健康。」

蛇肉、雞絲，由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲，慷慨地放在枱上任君添加，也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨，邊賣邊切，確保檸檬葉新鮮、青綠。

飲湯定姻緣

種種瑣碎，都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息，湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。

每晚夜闌人靜，小店獨剩夫婦倆。在鋪面，這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣，老公葉國良時而拉櫃桶，時而鑽廚房，抓出一包包藥材，手眼代秤，調配湯方。那邊蛇太也佔一桌，原條蛇肉堆了個小山；一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。

「結婚前，我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞，老公「用蛇搵食」，她就要與蛇朝夕相對，慢慢克服了恐懼。事實上，二人姻緣，也自蛇鋪燉湯。

玉蘭當年是職業女性，做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感，聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯，主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的，當年他很風趣幽默，總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱，誠是人生好伴侶，「現在的人，首先要她外貌好，當然有錢更加好。以前的人，你一定要性格刻苦。」

「當年嫁個劏蛇佬，我老闆同事朋友都反對；不過家人沒有，驚我攝灶罅！認識他時我已經28歲，幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了，拗撬是有的，拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急，又中氣十足，所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像，十多年前也完成了中藥學基礎課程，好能助夫一臂。後來兒子回店，一樣讀了。

不能計劃 做好當下

31歲的兒子Andy在澳洲讀商科，五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去，作為蛇王之子，現在他煲煲蛇羹，執頭執尾。葉國良深明飲食業困身，接手與否，他尊重年輕人的意願，「老實說，像我們一天做十幾二十個小時，你都未必想他做。」年屆62歲，他承認步近退休，「但真是欲罷不能，很多客人來訂湯，名人都不少，因為私隱問題我們都不說，政商界又有，娛樂圈又有。」

回首，正是燉湯讓劏蛇佬蛻變，闖出名堂。話說90年代他劏活蛇，同時賣蛇羮、燉湯。「2001年，衛生幫來查牌，他說葉生你叫我們怎做呢？你新鮮糧食牌不能賣熟食的，但你賣燉品連我老闆也來光顧，不如索性轉飲食業牌啦！」他惟有「封刀」，停止劏活蛇蛤蚧，02年轉熟食牌照。

「真是塞翁失馬焉知非福！」他舊事重提仍如中六合彩，笑到四萬咁口。03沙士，一度謠傳蛇是病毒源頭，「整個行業好慘澹，很多蛇鋪都結業了，我們剛轉了牌照無活蛇，客源沒受影響，避過了那一劫。」

不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」，葉國良得意說：「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類，蛇羹又隨季節調配，夏天也不乏捧場客。「有些事，你計劃了不代表你可以做得到；你不計劃，又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。

夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房，蛇太甘之如飴：「人生苦短呀！明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心，所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工，她也跟着凌晨三點收工。

老公也說：「逼逼狹狹，但做得很開心。因為我們做出來的，第一，客人讚賞；第二，我們真是幫到很多人，很多人回頭多謝我們。」除了燉品，鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒，客人有的長居美加菲律賓等地，一年回港一次就來飲酒飲湯，彼此相見歡，都怕他退休。

小店不時受訪，食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致：不會客多了就做多些，「一對手，做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯，度身訂湯多時十來盅；蛇羹秋冬最旺，「800碗已盡了，多也做不來。你也想行更長的路，老了，就做少些、早些收鋪吧！」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門，早上透進白日光，慢慢變成暗灰，然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活，渾然不覺，臉上，總是一抹笑。

撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩

蛇王良
地址：北角電氣道298號地下A舖
電話：2578 8135
營業時間：星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情： http://bit.ly/2VRnbPa

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