[香港 銅鑼灣 ] 復活節快樂 🐣 一連𝟱日假期終於開始啦,放假未諗到去邊?😉 未飛到日本,可以去日本 𝗞𝗜𝗧𝗞𝗔𝗧®️ 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼𝗿𝘆期間限定𝗽𝗼𝗽 𝘂𝗽 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲 朝聖呢😍
𝕂𝕀𝕋𝕂𝔸𝕋 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕠𝕣𝕪係𝕂𝕀𝕋𝕂𝔸𝕋高級版,四大系列 - 分別係𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣、𝘾𝙤𝙢𝙗𝙞𝙣𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣、𝙋𝙧𝙤𝙘𝙚𝙨𝙨及𝙏𝙮𝙥𝙚,一共𝟙𝟜款口味😇 特別推薦稀有的 #火山島系列,使用於火山島上培植的稀有可可豆,僅佔世界總生產量的𝟘.𝟚%,可可酸澀、回甘同香氣都好有層次😍 另一款 #柚子朱古力都好有驚喜,日本柚子酸甜清新,食唔停口🍊
Kitkat Chocolatory Pop Up Store
地址:銅鑼灣恩平道54號
日期:2021年3月31日至5月2日
時間:11am-9pm
PS1. 每款以單條包裝發售,顧客可以自由配搭口味,5條或8條有禮盒裝,收到一定好開心!
PS2. 購買仼何朱古力,可加$39(大)或$29(小)換購火山/可可豆帆布袋。
PS3.買5條或以上朱古力,加$38可換購由日本設計師岡村優太設計嘅 #日式陶瓷杯及木盤套裝😌
PS4. 店內消費滿$100可獲贈一杯研磨咖啡(送完即止)☕️
PS5. 除 Pop-up store 外,Kitkat Chocolatory亦會於全線 city'super、指定分店嘅LOG-ON和Taste及雀巢香港 eShop 發售 。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,http://www.mrlamsan.com/2018/10/sweetbutton.html 終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳 位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button 老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法 一個有創意又有實力的甜品大師傅 細問之下原來曾經在酒店任職 餐廳未搬尖沙...
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柚子朱古力都好有驚喜 在 alex lam Youtube 的最佳解答
http://www.mrlamsan.com/2018/10/sweetbutton.html
終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳
位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button
老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法
一個有創意又有實力的甜品大師傅
細問之下原來曾經在酒店任職
餐廳未搬尖沙咀前曾在元朗非常受歡迎
經驗豐富要求高,所出品的產品都係藝術品一樣
根據時令食材增減款式
除了甜品以外,亦有高質素的午餐和晚市套餐
同樣可以品嚐到完美甜品作結尾
有機會一定會再試埋!
原來海南雞飯好出名!!
餐廳裝飾以店名的鈕為主題
坐得亦舒服,小聚吃甜品最佳的首選
香檸薄荷梳打 玫瑰荔枝特飲
上檯時散發著陣陣煙霧
喝起來有淡淡玫瑰香味
香檸薄荷清新爽口
加乾冰有煙霧不停散發,亦都非常夠凍解喝~
甜品拼盤 五件
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
冰鎮玫瑰燉蛋
彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)
冰綠茶,70%朱古力(綠茶芝士餅.特濃朱古力)
富士蘋果撻
岩曬想一次吃到多種甜品的朋友~
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
蛋白做成的脆餅,脆而不甜
一咬即溶化
配搭上松露既忌廉,非常有驚喜,出奇既配搭又好吃!
喜歡吃松露既朋友一定要試試,非常有創意
下層的燉蛋非常滑,三重不同味道體驗味道!
蜜柚芭菲拿破輪 柚輪
圈狀的酥皮拿破崙
脆身不膩,切來清脆夠酥 賣相精美又夠鮮艷,吸盡眼球
不會因芭菲融化影響脆感
芭菲質感幼滑,柚子清香甜味剛好
再配上果肉清新酸甜!
小糖鈕 Sweet Button
尖沙咀堪富利士道6-6A號3樓 爵寓三樓
https://www.facebook.com/Sweet.button.desserts/
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日韓美食 自助晚餐 $348起!灣景廳 The Harbourview Restaurant BUFFET 灣景國際酒店 6款刺身任食 生蠔 北海道栗毛蟹 蟹腳 Movenpick雪糕任食!生日優惠 信用卡優惠 7折 點去 婚宴 泊車 早餐 okibook openrice
港島既自助餐
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Harbourview.html
今次走訪位於灣仔會展附近的酒店自助餐
灣景國際酒店 灣景廳
網上預訂低至$348起!
https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
4月-6月底推出以日韓美食的主題自助餐
每位一客鹿兒島A4和牛,油花漂亮吸引
煎至半熟,肉質嫩滑甘香鬆化,肉味濃郁
每位用卷於鐵板區換取
我個人認為佢既海鮮陣的確強勁
有生蠔,青口,冰鎮大蝦,翡翠螺
冰鎮北海道栗毛蟹
青口,蟹腳,沙白(幾大隻!)
蟹腳,肉質都唔錯!
沙白,都幾大隻!肉都飽滿亦夠鮮味!
蟹腳以外,仲有生蠔~
聽聞最誇張有人食左50隻!
蠔肉味濃濃郁,salty &Cucumdery
刺身有6款
希靈,甜蝦,八爪魚,吞魚,三文,北海道帶子
刺身質素相當有水準
夠肥美,甜蝦帶子都鮮甜
另外有8款壽司供應
仲有一盤壽司飯供應
可以取刺身再拎飯自己配搭也OK
冷盤凍肉幾款,仲有蜜瓜片配搭來吃
淺嚐就好了,好多美食要留胃呢!
自助沙律吧
新鮮沙律菜,小番茄,粟米,豆,煙肉碎等~
有2款OLIVE OIL 和4款醬汁
千島/凱撒/芝麻醬/和風沙律汁
另外仲有青瓜絲,紅蘿蔔絲
中華沙律,陳醋木耳
蟹籽薯仔沙律,泡菜
一些開胃小菜,個人推薦薯仔沙律呢!
陳醋木耳也不錯,很爽脆開胃
海帶,醃芽菜,三文魚,3款芝士
熱食類
豬腳薑/韓式肥牛炒粉絲/生炒牛肉飯/人參雞湯
韓式肥牛粉絲
有蔥,蛋絲,洋蔥,紅蘿蔔絲
炒得爽身不油膩,調味亦濃郁
高麗人參雞湯
藥材味相當出
雞湯清甜,開餐前喝一碗
好暖身!仲帶返起個食慾
豉汁炒鮮蜆/蜜桃咕嚕日本土雞/明太子焗蠔
日本雞肉,以咕嚕肉方式烹調
炸得脆身,雞肉仍然嫩滑,醬汁酸甜
而且醬汁不會過多,不會令外皮變軟
有酒店中菜餐廳既水準
明太子醬焗廣島蠔
好搶手!明太子微微帶辣,加上芝士焗香
蠔肉爽甜別有風味
紅酒牛尾/炒雜菜/吉列芝士黑豚肉/韓式海鮮煎餅
日式做法
先將豬扒打薄中間放上Emmenthal芝士
最後上麵包糠炸脆
賣相,金黃香脆
外層脆口,咬開芝士呈溶化
喜愛日式美食朋友一定要試試
講到韓食,海鮮煎餅又點會缺席
有鮮蝦,魷魚,青口等海鮮煎香
煎餅有蛋既香味與海鮮鮮香,配以煎餅汁,味道更突出
香煎鱸魚柳配香辣莎莎醬
刺身
無限Movenpick雪糕任食
青檸雪芭,特濃咖啡,芝士蛋糕,薄荷朱古力
意大利奶凍.瑞士朱古力,士多啤梨,雲尼拿
總八款味道
日式芝士梳乎厘
指定時間甜品專櫃即時焗製供應
口感軟綿,富空氣感
自助飲品吧有可樂,七喜,橙汁,茶咖啡任飲
高知柚子蜂蜜慕絲蛋糕
藍莓芝士蛋糕,朱古力蛋糕,jelly
面層係蜜糖Jelly,食時散發柚子酸香,味道平衡
好有驚喜既甜品
另有多款特色甜品糕點,選擇豐富
連台式芋圓都有呢!
豆腐花
可配紅豆泥,柚子果肉,雜果
焦糖布甸,時令水果片
朱古力噴泉
紅棗糕
芝麻糊/葡撻/麵包布甸
即焗梳乎里
芝味濃,口感夠細緻
宇治抹茶木糠布甸
小杯盛裝
抹茶味濃郁,忌廉幼滑,比例得宜好美味
重本!
用上北海道既栗毛蟹
蟹肉細緻更鮮甜,蟹膏味濃香
茶水咖啡奶檸檬茶任飲
果汁可樂
甜品區域
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/
官網
https://www.theharbourview.com.hk/tc/
自助餐
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/93
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灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
+852 3909 9088
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
https://www.instagram.com/theharbourviewhk/
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/photos/a.186663550276/10161566852930277/?type=3&__xts__%5B0%5D=68.ARDJ2OzS-cY1WvaW3OookDJS7ybwgth3n0SetzHkxMy1LsV5x4ECEl6eBn3aPbxCNEhWj1-EjDEIqpqygOIUdRszabI_hvQikqZxC9X-SlCB3yyn-Adh_nQ7AxcB02VAgVAwlROwSX5WY_It-Vjs-N21BXSy9BfcxshXMhlT5sRbx3krEdmSX_vsQh-wfjbtetJxdJJV0nXw9LOdwMlvoi1ACrGbfVtBppduBGEk4-o16ATy3Dai65tEdNWzzVMaeZ2T7tcUWNsNdfGCa7Nl277bKXODRGf9fnPVf8dlYP3mD6H7WVsut2PUiCQZhm9a1eUajJd6hgVa1jF_CRSz&__tn__=-R
#香港美食
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柚子朱古力都好有驚喜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
澳門地方不大,卻隱藏很多巷弄美食。你以為澳門只得葡撻豬扒包?現在就帶你去三間茶餐廳吃六款特色多士,包你看完就想立即買船票過海!
【孖寶兄弟茶餐廳 雲層厚多士】
第一站孖寶兄弟的原味雲層厚多士曾經風靡一時,不少旅客都特意來打卡,全因為雲層夠可愛,切開流心超夢幻!他們後來亦陸續推出不同的特色多士;最近又推出了新款式-焦糖雲層厚多士。
整個多士製作很費功夫,上層以糖跟蛋白打拂成蛋白霜,下層則以花生醬塗抹麵包再放進焗爐,焗爐溫度及火候十分重要,因此整個過程都要加倍留神。趁熱切開,原來入面還有焦糖醬,流心效果實在迫使少女心爆發。
至於味道方面,蛋白霜雖然紮實不易散開,但略欠蛋香,幸好有花生醬及焦糖醬的香味搭夠。焦糖醬不算太甜,因為在製作過程中,糖的分量會酌量減少,避免甜上加甜的情況。
另外,熔岩雲層厚多士及椰香菠蘿脆多士亦是店內主打。前者以芒果雪糕放在雲層上做出熔岩效果,口感又暖又冷又軟又脆,十分盞鬼!後者則以烘乾的椰蓉做出菠蘿包的脆皮效果,非常有創意;口感酥脆,椰絲香氣撲鼻,值得一試。
當初老闆之所以有這些創意多士的想法,是因為他認為每間茶餐廳都應有它的特色,而在以前製作西點的時候,發現很多甜品都是用蛋及麵粉製作,因而令他萌生以西點方式用在茶餐廳上的主意。孖寶兄弟的多士全部即叫即製,等待時間可能較長,一心來朝聖的你就要預留時間品嘗美食了!
除了多士,店內亦有很多特色熱食,其中最為熱門的包括阿波羅芝士火腿包及辣魚一口包。為了孩子的健康,老闆都選用天然食材烹調,以及不加味精,食客可以食得安心!
孖寶兄弟現時位置較接近民居,對旅客來說較不方便。為了方便遊客,老闆宣佈一個好消息-於年底前會於南灣雅文湖畔開設第二分店!
孖寶兄弟茶餐廳
地址:筷子基沙梨頭南街256號威翠花園地下E鋪
營業時間:星期一至四 7:15am-6pm、星期五至日 7:15am-9pm
電話:(853) 2826 2662
【馬慶康南天咖啡室 惡魔級脆脆西多】
第二站來到馬慶康南天咖啡室。聽到這個名字可能會令你想起這裏的叉燒煎蛋飯及樽仔奶茶,但原來這裏的西多亦吸引不少人來打卡。
等待10分鐘後,阿華田脆脆西多及柚子西多隨即送上。厚達4.5cm的阿華田脆脆西多表面鋪上大量阿華田脆脆,再放上一大片牛油。未完,一切開,內有芝士,極-邪-惡!看上去已經感覺很膩,幸好有芝士的鹹香中和朱古力的甜味。
而另一款柚子西多相對較清新,酸酸甜甜,不過整個多士口味較單一,只得柚子醬及後來淋上的楓糖香,沒甚驚喜。
馬慶康南天咖啡室
地址:澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A
營業時間:7:30am-6:30pm
電話:(853) 2859 0161
【新鴻發咖啡美食 極厚西多士】
相信澳門人對新鴻發這個厚度達6.5cm的極厚西多士都不陌生,本來以為牛油和糖漿已經夠邪惡,一切開,原來兩層麵包中間還有流心花生醬,今晚真的要多跑幾圈減肥了!
很多食客到來除了點這個超厚西多士,還會點這裏的招牌熱食,例如惹味乾炒牛通,相約朋友來享受下午茶時間,就算卡路里超標也有朋友一起分擔啦!
新鴻發咖啡美食
地址:澳門賈伯樂提督街55號A
營業時間:6am-6pm
電話:(853) 2853 0452
採訪:黃愷晴
拍攝:關永浩
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