#lea的不專業食記🍴
👉🏻松山👈🏻
✨春美冰菓室✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
珍珠奶茶冰 $130
春美鳳梨冰 $85
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🍨珍珠奶茶冰
🌕🌕🌕🌕🌑
大峽谷山降臨🏔
一開始
冰的茶味沒很重
靠著上面的芝麻布丁🍮提味
後來融化的岩漿🌋
茶味變得十分足夠
搭配QQ珍珠
Perfect👌🏻
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🍍春美鳳梨冰
🌕🌕🌕🌕🌗
店家手做愛玉
清爽鳳梨不割舌👅
古早味消暑的好喜歡
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
店內配料選項相當的多
觀望著他桌點的其他冰品
ㄏㄟˊ~~~
看起來都很厲害✨✨✨
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店內明亮舒適
吃完8點左右大排長龍
要吃請早或先訂位👌🏻
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🍍春美冰菓室
📍台北市松山區敦化北路120巷54號
⏰周一~周日 12:00~21:00
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春美冰菓室訂位 在 [食記] 台北松山春美冰菓室用心的台式傳統甜品- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：春美冰菓室
消費時間：2020年5月
地址：台北市松山區敦化北路120巷54號
電話：(02)2712-9186
營業時間：1200-2100
網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/218766378
春美冰菓室是甜品界的名店，
坐落在南京復興小巷內，
周末下午一位難求，
吃碗冰要等上30-40分鐘是常有的事。
店家使用的訂位方式是現場掃QRcode登記候位，
之後會簡訊給你一個號碼和連結，
可以隨時查看前面還有幾組，
快到再回來就好，
不用在現場等待，挺方便的。
店內位置不多，只有10來個；
靠窗座位正對對面的小公園，
還有殷切期盼你吃完快點離開的人們XD
嫩仙草奶凍/70元(+10元=80元)
原本要點招牌的芋頭牛奶冰，
但這天剛好想吃仙草，
因此就點了嫩仙草奶凍，
配料選了芋頭、芋泥、紅豆、薏仁。
可選三樣料，多選一種加10元。
上來滿滿一整碗，
用木頭容器盛裝，看著雅致；
這年頭不管賣什麼，
用個木碗木盤裝起來就是格外有文青氣息啊XD
仙草本身大塊滑軟中帶著Q度，
吃得到仙草香氣，
甜度幾乎沒有，
搭配微甜的配料剛剛好。
藕色的芋泥綿綿密密，
濃郁稠厚，芋頭香氣紮實，
甜度不高，
好吃！
兩大塊密芋頭熬得軟綿，
入口用舌頭就能推開，
芋頭香氣同樣是厚實飽滿，
好吃好吃！
紅豆和薏仁都燉煮得綿軟軟的，
卻仍保有顆粒與咬勁，
選料皆是大顆飽滿，
好吃好吃好吃！
吃到最後碎冰溶化，
和糖水煉乳化在一起，
真的就像在喝一杯仙草奶凍呢XD
完食！
簡單的甜品，不簡單的用心。
芋泥香醇綿密、芋頭軟爛甜蜜，
仙草和各種配料都好吃，
忠實呈現出食材原始天然滋味，
沒有過多的添加物和調味。
不需要出人意表食材或吸睛盛盤手法，
美味自不言而喻。
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