#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
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🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
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#都可coco
草莓季快要結束了趕快來都可喝草莓冰沙😝
兩杯都是冰沙基底搭配水果果肉、奶蓋還有波波晶球 滿滿的咀嚼感搭上酸甜的風味超級幸福!美美的漸層少女心爆發啦🎉
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#星空葡萄 75
吃得到顆粒飽滿的巨峰葡萄果肉和Q 彈的波波晶球 搭配基底葡萄果汁的冰沙 建議不要加糖就有甜度嘍!另外裡頭還有香醇濃厚的芝士奶蓋口感很細緻濃郁 整體還不錯👌🏻
#星空莓莓 70
抓住草莓季的尾巴✨✨這杯由草莓跟蔓越莓熬煮而成 滿滿果粒的酸甜莓果醬 搭配白桃莓果冰沙QQ的波波晶球還有綿密奶蓋 相較葡萄我覺得這杯更清爽沒那麼甜😍
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵喝飲料
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📍全台都可coco
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📍 CoCo都可
天氣開始變熱~來杯冰沙吧!
CoCo都可新推出的星空系超夢幻冰沙飲品~
美到欠喝!💕不僅外表美又好拍整個少女心爆裂~拿在手上就很吸睛😍
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👉星空葡萄$75 (L)
精選飽滿的巨峰葡萄~裏頭還吃的到果肉!
搭配QQ的波波晶球💜口感超豐富!
葡萄果汁冰沙搭配濃厚的芝士奶蓋~香醇順口
香甜果香跟奶蓋的鹹香搭配起來真的很順口又清爽
攪勻後的色澤真的像星空般美麗很夢幻~💜
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👉星空莓莓$70 (L)
草莓控一定要嘗嘗~🍓
攪拌均勻後每口都能喝到有果粒的草莓+蔓越莓也有波波晶球好療癒~💕搭配白桃莓果冰沙及綿密奶蓋酸甜越喝越順口,不能調整甜度使用完美比例所以偏甜一點但整體清爽👍🏻
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真的超級好喝快去買之愚人節快樂,認真說一下心得,今日去coco看到午茶優惠有星空葡萄,原價75 特價55,出於好奇買了一杯,喝下去第一口覺得自己快 ... ... <看更多>