「里歐哈娜橄欖油」三團
很高興從里歐哈娜橄欖油第一團開始，就有一試成主顧的朋友們一路跟著補貨。
最讓我驚訝的是使用後立刻給予肯定回饋的你們，都讓我覺得對油品的選擇堅持是沒錯的！
里歐哈娜橄欖油我們會維持2-3個月的補貨速度，經過了前兩團大家應該也都大概清楚自己家的橄欖油用量了吧！第3團也要補好補滿哦！
一團說明貼文：https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/
二團說明貼文：https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1
IG也可以看 #抽屜積水里歐哈娜 關鍵字，我有把一些貼文先做好了標記。
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❤️橄欖油的用法：
我會拿來醃雞胸肉、炒菜、燉煮的爆香、拌（炒）義大利麵、加巴薩米克醋做油醋醬沾麵包、淋沙拉，煎海鮮，之前做白醬濃湯時也是用橄欖油⋯⋯。（已經陸續把之前的貼文連結收集起來、近日會再貼文裡面給大家參考）
我家沒有很艱難的大菜、也沒有很繁複的料理，就只是單純的把好油用在日常料理上。
**這次會再跟大家分享油漬的用法！
這次套組裡的十年窖藏巴薩米克醋，跟上回一樣是噴霧罐包裝。
好的巴薩米克醋通常都很小罐～新手時期的我常常不小心就倒太多（心疼），噴霧罐不止在料理上方便，也沒有失手的問題喔、所以很適合新手使用。
輕輕噴兩下，料理的香味立增！據說加在香草冰淇淋上也很好吃！從前菜、主菜到點心，各種料理都很適合使用（肉類、海鮮、沙拉、燉菜、義大利麵、莓菓類的甜點⋯⋯）。
有了噴霧罐的巴薩米克醋之後，就更能隨心所欲的嘗試不同的組合了。 如果你是上回購買過噴霧罐的朋友、也可以選擇單獨油品的套組、然後加購大瓶的巴薩米克醋喔！自己裝填在噴霧罐就可以用噴霧的方式了。
✏️以下精選組合，讓你隨使用習慣來挑選。我就依我個人的推薦來分享適合的族群嘍！
從來沒吃過的新手選（1）或（2）
常備橄欖油半年份選（6）或（7）
我比較推薦一起試試看巴薩米可醋喔！
✅套組明細：
（1）親子組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
（2）嚐鮮體驗
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
（3）小資雙瓶組
莊園級早摘橄欖油500ml 2入
（4）常備油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 200ml 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 2 入
（5）經典油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 3 入
（6）家庭四入組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 4 入
（7）天天開伙組合
莊園級早摘橄欖油500ml 6入
莊園級早摘橄欖油250ml 1入
✅加購區：
**購買組合的朋友們可以優惠價格做加購。
1/十年窖藏巴薩米克醋100ml、噴霧罐包裝。
2/十年窖藏巴薩米克醋200ml、可直接使用或是自行裝填進原本的噴霧罐。
✅精選單品：
**請注意此區為給初次購買，不想買組合的朋友們選購。
1/單品的價格不如組合優惠，但可以讓想只單獨嘗試看看的朋友們選擇。
2/莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟產區認證)
3/莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟產區認證)
4/經典傳承．十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶)
5/經典傳承．十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 200ml
里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊：
✅團購日期：0922-09/28
✅網址： https://bit.ly/3EAUaOa
**團購期間連結會同步放在IG個人首頁的連結裡。
找不到的朋友可以留言或私訊我呦！
單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。
✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月
瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源超安心。
出貨時每一瓶都會用氣柱袋做保護包裝，完全不用擔心有破裂的問題。保護措施真是我看過最棒的！
里歐哈娜橄欖油：
品種：單一橄欖品種Arbequina
產區：D.O.P La Rioja
歐盟認證產區
國家：西班牙Spain
莊園：Almazara RIOJANA
酸度：0.12%
過氧化價：3.04meq/KG
吸光值：K232nm 1.47
K270nm0.08
Delta-K < 0.01
包裝：深色玻璃圓瓶
VINDARO巴薩米克醋：
成份：La Rioja酒醋及葡萄煮汁
原料：80%Tempranillo、15%Viura
發酵：木桶內溫控採自然緩慢酸化
熟成：10年
稠度：1.01%
醋廠：Vinagrerias de Haro S.L
產區：La Rioja
國別：西班牙
容量：100ml玻璃噴霧瓶裝
#抽屜積水團購 #橄欖油料理
#里歐哈娜
@里歐哈娜橄欖油
巴薩米克醋用法 在 [問題] 大家有推薦的巴沙米克醋嗎？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
因為努力朝生酮飲食邁進
兩個月前想說讓生菜有點變化
我就買了大約四百塊的巴沙米克醋自製油醋
（還有 “紫蘇風味粉”... cp值爆低的一罐）
一開始先照網路上的食譜
油和醋1：1
天啊！很可怕的嗆味
我沒吃過所謂好的巴沙米克醋
不知道是怎樣的風味
很嚮往
但估計不可能是這樣嗆口又沒層次的味道
然後我多倒油 增加到3：1
好一點
但還是沒滋味
於是我突發奇想
加了 黑龍黑豆蔭油 和一點點玫瑰鹽
死命搖勻
再嚐嚐
味道居然變得很不錯
後來婆婆嘗過還說跟她在外面吃到的味道很像 很吃驚但是蠻開心的
問題來了
我看過的食譜好像沒有人是加蔭油的@@
而且我是加一點嚐一點 要再調出相同味道可能也很困難
不知道有版友可以分享好味道的油醋配方嗎？
然後也希望有嚐過好味道的巴沙米克醋的版友，能夠形容一下她的味道
謝謝大家唷：）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.200.187
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516567487.A.CCD.html
誒... 我嚴重過敏並有輕微妥瑞氏症，少吃澱粉（連帶就會多吃肉類和蔬菜）真的改善很
多，我先生也在無痛中褲子鬆了一圈，雖然我們自制力不足還達不到生酮的境界，勉強算
多，我先生也在無痛中褲子鬆了一圈，雖然我們自制力不足還達不到生酮的境界，勉強算
減醣飲食而已@@
01/22 05:36
第一次買不會挑... 但我這罐就很像有醋味的葡萄酒而已（大哭
06:00
加醬油燉煮！！下次來試試！
加羅勒聽起來也很讚，感謝妳的分享唷@->->--
原來真的要加鹽唷！我當時查到的食譜就是油加醋而已，還一比一，我就興沖沖跑去作了
今天再去水管看影片，也有看到推薦加黃芥末的唷！有機會試試：）
然後黑龍的老味道黑豆蔭油真的很推
很有層次的味道
他跟大吟釀的差別大概就是巴沙米克醋跟工研白醋之間的距離
醋有糖份嗎？我以為醋對身體好捏
好喔！我加蔭油我奇葩（飄走..
醋膏？我得先解決這一瓶.....
（筆記... 感謝分享！！
是不是！！跟想像的不一樣阿（哭著跑走
已羨慕
感謝妳的資訊！！！！！我會衝動跑去買醋就是因為看到有人說頂級的巴沙米克醋是用湯
匙直接吃，連拌沙拉都浪費，讓我很好奇那會是什麼樣的味道，結果吃到這次買的這一瓶
讓我一點都迷有這種感覺XD
雖然這次買的價位在巴醋界只能算入門，但比一般醋昂貴很多，還是會有期待的
※ 編輯: royant399 (180.217.200.187), 01/23/2018 02:46:00
苦茶油和橄欖油的味道也跟想像的差很多，豐富了人生的體驗
有試喝嗎？直接買感覺有點冒險捏
原來是這樣！！長知識了
有機會再買的話就是找六年以上的這樣對吧
※ 編輯: royant399 (180.217.200.187), 01/23/2018 23:35:01
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