9月30結團~ #最後上車的機會😌
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#日本生吐司🍞 #溫泉吐司♨️
#可麗露 #古早味蛋糕 #義大利水果麵包
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山崎麵包吐司 在 Facebook 的最佳解答
麵包控又來介紹日本麵包了
但這次要介紹的是日本的國民麵包
就在身邊四周可以經常看到的「山崎麵包」
相信很多人來日本一定有吃過的經驗
山崎麵包的種類琳瑯滿目
在日本各大超商超市都可以看到它的蹤跡
寫了一篇文章介紹這個歷史悠久的品牌
有什麼長紅經典商品、人氣麵包、
最新登場新作和隱藏限定商品
如果你也是個麵包控
那麼一定要來一起來認識
「山崎製包」的必吃人氣話題商品囉~
https://www.mobile01.com/tourdetail.php?id=2989
最後一張照片是用
山崎的Golden Soft吐司來做成的三明治★
山崎麵包吐司 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
烘焙直播分享抽獎活動中獎名單公布#9月14日
恭喜
Sasha Jan
獲得
麥典實作工坊麵包專用粉 1箱
有認識這位同學的麻煩通知他來領獎喔❤️
《晨食鮮奶吐司麵團》
✴️YouTube影片教學在這邊🔆
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山崎5.5公升攪拌機以及烤箱團購連結這邊
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山崎麵包吐司 在 山崎麵包派對- 【 香柔土司】🍞 \ 全新配方。加倍柔軟 的美食出口停車場
【 香柔土司】 \ 全新配方。加倍柔軟/ 除了添加生乳及專業的烘焙技術,更以精算水分含量的新配方讓土司組織加倍柔軟,口感再升級! ... <看更多>
山崎麵包吐司 在 山崎麵包派對 的美食出口停車場
・起司球28元/顆- 84元/3入表層略帶淡淡金黃色澤,混入乳酪醬、莫扎瑞拉披薩絲、帕瑪森起司粉、美乃滋,加倍香濃。 ... 層層堆疊出大理石紋路般的巧克土司柔軟口感中不斷散發 ... ... <看更多>
山崎麵包吐司 在 [商品] 日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司
【便利商店/廠商名稱】:日本山崎麵包Yamazaki
【規格/內容物/熱量】:251 kcal / 100g
【評分】:請參考以下完整星等評分
完整多圖無音樂網誌版(建議閱讀):
https://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26772327
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撰文攝影:和菓子,部分圖片取自官方網站
購入品名:サンラブリー8枚スライス
購入地點:まるえいスーパーマーケット新宿店 / 丸榮超市新宿店
購入價格:日幣$98(含稅)
熱量計算:251 kcal / 100g
出產公司:山崎製パン株式會社
評分標準:以五顆星星為滿分,越多顆星星越推薦唷!
入手難易:★☆☆☆☆ 等特價比入手還困難~
包裝外觀:★★★☆☆ 沒有飛出一條龍的吐司就不給五分!
回購指數:★★★★★ 一定還會再買!
C/P 值比:★★★★★ 比起正常價位的吐司,這個價位真的很值得推薦唷~
豬豬警報:★★★★☆ 吐司多吃也是會胖的喔,不要不知不覺破表啦!
話說現代人要省錢
恐怕早不時興老祖宗范仲淹食粥那一套做法
年輕一輩
幾乎都以「吐司」為省伙食費的第一首選。
不幸的是
在什麼都貴的日本
吐司當然也隨其風潮
所謂的便宜吐司
起跳價格約略為日幣$105含稅
且大概只有六或八片不等
一般也很難低於這個行情
若是真的想吃吐司省錢
估計會先窮到被鬼抓走。
因此
當和菓子看到麵包大廠Yamazaki山崎麵包的吐司特價時
你不難想像我眼裡是如何閃耀著光芒。
相較於台灣山崎麵包大部分設櫃於較高消費地段的據點
日本山崎麵包則是走平價路線
它擁有全日本麵包市場的四成市佔率
不管是超市或是便利商店在在都看得到山崎麵包的產品
琳瑯滿目的種類
真讓喜歡麵包的人恨不得生出兩張嘴哩。
吐司以「斤」為單位計算的日本
八片裝的「Sun Lovely 8 Slices」正好是一斤的重量。
拆開「Sun Lovely 8 Slices」的包裝
一陣濃郁的麥香直撲鼻而來
趕緊拿了一片放在手裡
它的厚度約有1.5公分高
重量很輕、氣孔較大
撕開一小片放進嘴裡
麵包體本身雪白鬆軟
並帶有些許細微難以察覺的甜度。
切成兩半後放進烤箱
很快地兩面都轉為金黃
些許的焦炙更引發了唾液的分泌!
和菓子於是加了一點點奶油
原本在常溫食用時沒能嚐出的油脂香氣
在烘烤後一瞬間在舌尖上爆發
與其直接乾吃
和菓子更建議大家用烤的方式處理「Sun Lovely 8 Slices」
更能品嚐出它的美味!
特別要提醒大家的是
由於吐司是很容易發霉的東西
相較於冷藏庫
和菓子更建議大家直接放置於冷凍庫
保存期限可以維持更久
美味同樣不打折扣!
同時
在放進烤箱之前
可以稍微均勻地噴點水在吐司上
讓烤箱在烘烤的時候同時將水氣蒸發
「Sun Lovely 8 Slice」
就會酥脆鬆軟地像是剛出爐的麵包一樣
請你一定要試試看~
當然
如果有烤麵包機或三明治機就更快更方便了噢!
除了今天介紹給大家的「Sun Lovely 8 Slices」以外
山崎麵包的吐司系列有將近幾十種不同系列
數量之龐大就請恕和菓子無法一一列表了~
它不同系列還有再細分口味、片數:
比方「Sun Lovely 8 Slices」一斤切為八片
平均一片約為1.5公分厚
六片的則為一斤切為六片
因此片數越少,厚度越厚
口感更是截然不同喔!
這款「Sun Lovely 8 Slices」和菓子有幾種私人推薦食用法:
1. 微波:
放入微波爐後稍為微波一下
建議時間為15秒~30秒間
(依微波爐瓦數不同,則時間長短將有所不同)
微波之後的口感將變得更柔軟噢!
2. 烘烤:
放入烤箱後稍為烘烤一下
建議時間為三分鐘~五分鐘間
(依烤箱瓦數不同,則時間長短將有所不同)
若顏色轉為金黃時請立即翻面
兩面皆金黃時即可移出烤箱
並依個人喜好加上自己偏好之抹醬
美味滿點唷!
★最推薦食用法★
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.*★*★..★*★. 日安.日本
**. *★ *.* .* 和菓子の日本生活趣
★ *. https://www.wretch.cc/blog/ccwagashi
★ CC Wagashi *. 99.9%的日本零食開箱文(汗)
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