越式春捲
越式春捲是很清爽的料理
我曾經在以前學校附近吃過一家
便宜美味份量大
而且它開胃的特性
讓我一口氣吃了好幾卷
還能吃下河粉
現在還很懷念這家店
所以這道料理推薦給大家
時間:40分鐘
份數:8~10卷
材料:
春捲皮8~10張
小黃瓜2根
生菜150克
蝦仁200克
牛肉片150克
(醬汁)
魚露6大匙
檸檬汁3大匙
糖5大匙
做法:
1.生菜 黃瓜切絲
2.牛肉片大火煎至兩面上色
3.蝦仁燙熟後沖涼備用
4.檸檬擠汁
5.醬汁的材料混合均勻
6.春捲皮沾一下水
7.把蝦仁或牛肉 生菜小黃瓜捲起即可
完成
#越南美食 #越南料理 #春捲 #美食 #烹飪
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: 春捲皮8~10張 小黃瓜2根 生菜150克 蝦仁200克 牛肉片150克 (醬汁) 魚露6大匙 檸檬汁3大匙 糖5大匙 做法: 生菜 黃瓜切絲 牛肉片大火煎至兩面上色 蝦仁燙熟後沖涼備用 檸檬擠汁 醬汁的材料混合均勻 春捲皮沾一下水 把蝦仁或牛肉 生菜小黃瓜捲起即可 喜歡請訂閱喔: ht...
「小黃瓜捲」的推薦目錄:
小黃瓜捲 在 Facebook 的最讚貼文
早晨忙完
在沙發上躺下就睡著了
大白出門前一直叫我回房躺一下
我起身拍了拍臉讓自己清醒一點
今天是還有一堆事要完成的週二
好久沒幫大白做便當了
早上在廚房裡重新讓自己的腦袋回歸便當模式而不是工作模式
最近一直在思考自己當初開始做料理的初心
最早開始做料理是因為我有一位非常會煮食的媽媽
我常在吃她的料理時覺得
如果我自己也能做得出來
那就不用忍受有時候在外頭吃到的地雷食物了
於是離家後、結婚前
才開始慢慢接觸料理
我還記得當年買第一本食譜時特別跟大白說
我媽要是知道我要做飯了
不知道會擔心還是開心
後來幾年食譜越買越多、料理越做越多
看的節目開始從東森幼幼台慢慢變成亞洲美食頻道
於是我和女兒們一起成為料理家、品嚐家
大白和女兒們成為我的大小白老鼠
漸漸的
料理才成為我生活裡最重要的部份
願便當精神與我們同在
因為我們同樣包裹了豐豐富富的生活
在一方小小便當盒裡
#明太子雞翅
#火腿玉子燒
#辣味黃豆芽
#小黃瓜捲
👉跟我們一起帶便當:
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小黃瓜捲 在 Eatchen Facebook 的最讚貼文
#sis👯♀️吃台中 #外帶美食
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📍 TIKIYALO-鐵枝路咖啡交易所
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👉🏻香煎鴨胸ᴺᵀ235
👉🏻盛夏水果蔬菜沙拉ᴺᵀ145
👉🏻木糠布丁ᴺᵀ85
👉🏻澳門乾式免治豬肉飯ᴺᵀ150
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✨之前有去過一次 後來疫情又買了這家的便當!
從包裝到擺盤都非常的精緻~~
不過製作時間有點長 到店取貨才發現訂單還沒開始製作😭
不過東西是很新鮮又好吃的~~
尤其是香煎鴨胸 裡面的配料非常的豐富!
沙拉的小黃瓜捲的非常的美~
剛好在台中火車站附近
如果有需要在附近坐坐的人可以去!
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📬地址:台中市中區台灣大道一段1號
⏰營業時間:11:00-18:30
☎️電話:04-3509-7354
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小黃瓜捲 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
材料:
春捲皮8~10張
小黃瓜2根
生菜150克
蝦仁200克
牛肉片150克
(醬汁)
魚露6大匙
檸檬汁3大匙
糖5大匙
做法:
生菜 黃瓜切絲
牛肉片大火煎至兩面上色
蝦仁燙熟後沖涼備用
檸檬擠汁
醬汁的材料混合均勻
春捲皮沾一下水
把蝦仁或牛肉 生菜小黃瓜捲起即可
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小黃瓜捲 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
#吃不起系列
把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子!
最近在網路上看到很多人在做雪碧小黃瓜
炎炎夏日,每天都熱得要命
也想要做個清爽的涼拌菜來消暑一夏
但是...怎麼能跟大家一樣呢
這次我要把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子!!
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒小黃瓜_________ 2條
﹒雪碧___________ 450ml
﹒蒜頭___________ 3瓣
﹒辣椒___________ 1根
﹒鹽_____________ 1T
﹒糖_____________ 1T
﹒白醋___________ 15ml
▣ 作法
1.將蒜頭、辣椒切丁,小黃瓜洗乾淨後削成薄片
2.切片的小黃瓜捲成自己喜歡的造型
3.將小黃瓜以及調味料都加入碗裡面
4.醃製至少一個小時以上就可以吃啦!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
小黃瓜捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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醋飯
材料
糖 200公克/sugar 200g
白醋 200公克/rice vinegar 200g
作法
(1)糖、醋一起倒入鍋內,開小火,稍微攪拌到糖融化即是壽司醋。
(2)取適量的壽司醋加入熟飯,輕輕拌勻後靜置、放涼即可。
1.蛋皮壽司
材料
蛋 1顆/egg 1pcs
醋飯 適量/sushi rice q.s.
肉鬆 適量/pork floss q.s.
醃蘿蔔 適量/pickled radish q.s.
小黃瓜 適量/cucumber q.s.
作法
(1)鍋內倒入少許油,開小火,打入蛋液,煎熟後取出,鋪在壽司捲簾上。
(2)再依序鋪上醋飯、肉鬆、醃蘿蔔、小黃瓜,捲起後切片即可。
2.海苔壽司
材料
蛋 1顆/egg 1pcs
海苔 1片/seaweed 1pcs
醋飯 適量/sushi rice q.s.
肉鬆 適量/pork floss q.s.
醃蘿蔔 適量/pickled radish q.s.
作法
(1)鍋內倒入少許油,開小火,打入蛋液,煎熟後取出,切成蛋絲備用。
(2)壽司捲簾依序鋪上海苔、醋飯、肉鬆、醃蘿蔔、作法1的蛋絲,捲起後切片即可。
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