📍高雄-前金區
「Cris Steakhouse 格禮氏牛排(高雄)」
✔️美國頂級老饕牛排 7oz (套餐) $1280👍推
前菜擇一、湯品擇一、配菜和飲料無限享用。
從前餐、主餐到配菜、飲料都可以自己選擇,疫情期間的沾醬是點餐方式進行的。
這次前菜選擇煎日本生蠔佐塔塔醬,半生熟的生蠔很香,搭配店家特製的醬料很厲害❤️!
主餐的老饕牛排建議5分熟,如果覺得還是太生可以在上桌時將肉翻面,因為盤子很燙可以再稍微調整肉的熟度,加海膽是300元,我覺得很划算因為份量給的很多🤤,老饕的品質不錯,喜歡吃到周圍帶有些外層焦香的地方,整體肉質軟嫩喲!
配菜推薦奶油玉米、馬鈴薯泥、奶油菠菜泥,而且都可以無限續很大方!
✔提拉米蘇 $200
提拉米蘇很特別,是使用消化餅乾做成粉碎狀,馬斯卡彭起司給得很足夠,帶有比較濃郁的酒香,很喜歡耶~💕。
📷 @yc__0414 .
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🗺 801高雄市前金區五福三路57號8樓
🚇 大立百貨內
⏰週一至週日:11:30-15:00 17:00-22:00
☎️ 07 251 5800
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🔍#CMT吃高雄
🔍#CMT吃前金
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#高雄美食 #高雄 #牛排 #老饕牛排 #菲力牛排 #美式 #晚餐 #午餐 #約會 #肋眼牛排 #海膽 #生蠔 #人氣美食 #美食 #美食推薦 #台灣美食 #台灣 #food #steak
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天是臨時廚房啟用的第一天 接下來的日子大家可能要逐漸熟悉這個場景了 為期兩個月的動工,我本人也是相當期待 希望可以在年底以前和大家分享我們家的新廚房 這道托斯卡納奶油芝士鮭魚 乍聽之下好像有點不清楚這道料理是什麼 用白話文解釋的話,大概就是鮮奶油菠菜燉鮭魚 托斯卡納位於義大利,經常被評價為義大...
「奶油菠菜」的推薦目錄:
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奶油菠菜 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#西式鮭魚料理
#托斯卡納奶油芝士鮭魚
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今天是臨時廚房啟用的第一天
接下來的日子大家可能要逐漸熟悉這個場景了
為期兩個月的動工,我本人也是相當期待
希望可以在年底以前和大家分享我們家的新廚房
這道托斯卡納奶油芝士鮭魚
乍聽之下好像有點不清楚這道料理是什麼
用白話文解釋的話,大概就是鮮奶油菠菜燉鮭魚
托斯卡納位於義大利,經常被評價為義大利最美麗的部分
首府就是大家熟知的佛羅倫斯
一開始是因為這個菜名聽起來好像很厲害
做完之後才發現其實超簡單
而且用的都是身邊唾手可得的食材
推薦大家可以試試看這個食譜,真的挺好吃的喔~
今天,你也來試試看這個西式鮭魚料理「托斯卡納奶油芝士鮭魚」吧
🎞收藏「托斯卡納奶油芝士鮭魚」影片👉https://youtu.be/gxTcLox4lgY
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✏️【材料如下】
厚切鮭魚菲力(清肉) ...一份
洋蔥 ...半顆切丁
小番茄 ...適量切對半
菠菜 ...適量切段
鮮奶油 ...200ml
白酒 ...大約一杯
其他調味料 ...黑胡椒、鹽巴、蒜末、帕瑪森起司粉
🍳【托斯卡納奶油芝士鮭魚的做法如下】
❶ 鮭魚擦乾表面水分,撒上少許的鹽巴及黑胡椒,下鍋煎至表面上色,起鍋備用。
❷ 沿用原鍋,用殘留的油脂炒香蒜末、洋蔥、小番茄,加入適量的白酒將小番茄煮軟,煮出淡紅色醬汁後加入鮮奶油,轉小火煮至沸騰。
❸ 加入菠菜及帕瑪森起司粉拌勻,將剛剛起鍋的鮭魚放回鍋中,用醬汁慢慢淋在上面,大約五分鐘,確認鮭魚熟了即可起鍋。
※加入菠菜及帕瑪森起司粉後確認味道,不夠鹹的話再用鹽巴調整。
※菲力可改用輪切鮭魚,鮮奶油可改用牛奶,白酒可用開水取代。
※影片中的鮭魚菲力購於“卡馬龍”月底會有優惠,敬請期待。
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奶油菠菜 在 姜俊叻LeR Facebook 的最讚貼文
#Dacelo #叢林風 #大安區咖啡廳
隱藏在巷內
環境非常清幽舒服的咖啡廳😌
老闆有兩年日本留學深造的經驗
及多年澳洲、英國工作發展 朝著夢想前進
因緣際會下 在高中母校附近開店
聽著都覺得追夢的人都好厲害啊😍
室內以灰色為基底
牆面則以森林風格進行繪畫🎨
讓人置身其中 非常適合大家一整天待在這裏🤩
早午餐🍴
▸Dacelo早餐 $300
我是點這一個早餐品項
份量非常足夠
該給的營養 這份餐點都沒少給
早餐腸也是給長條的那種
真的是吃的很滿足🤣
▸Dacelo高蛋白早餐 $300
健身、瘦身的各位
這道可以點起來‼️
偷拿妹妹一塊雞胸肉來吃…
非常非常的嫩🤤
我也再來吃一次這個😛
甜點🍮
▸香妃派 $170
這最讓我驚艷⋯
切開是滿滿的 太妃糖、香蕉內餡
香蕉的香氣在嘴中散發 甜又不膩口
不小心會吃光光的那種⋯
▸夏日寶盒 $220
海綿蛋糕配上夏季芒果🥭
他是沒有我討厭的某種芒果味
所以我還蠻放心吃的🤣
想不到吧‼️我吃芒果了呦😝
飲品🍹
▸美式咖啡 $100
現在都要一杯 才能生活🤣
▸芝麻拿鐵 $140
這杯我沒有品嘗到
很特殊的飲品 下次去要試試🥺
🦜下午茶套餐 $400
任一款當日甜點/司康餅/花生培根&蛋沙拉吐司+奶油菠菜酥餅/任一款飲品(瓶裝和酒精飲料除外)
🚩Dacelo @dacelo_daan
🏠:#台北市 大安區復興南路二段148巷32弄2號
🚇:捷運科技大樓站 走路6分鐘
⏰:週二~週五 11:00-19:00;週末10:00-18:00(週一公休,國定假日除外)
☎️:02-2703-0326
📝:每人低消一杯飲品/禁帶外食/每逢客滿用餐時間為120分鐘
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奶油菠菜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
今天是臨時廚房啟用的第一天
接下來的日子大家可能要逐漸熟悉這個場景了
為期兩個月的動工,我本人也是相當期待
希望可以在年底以前和大家分享我們家的新廚房
這道托斯卡納奶油芝士鮭魚
乍聽之下好像有點不清楚這道料理是什麼
用白話文解釋的話,大概就是鮮奶油菠菜燉鮭魚
托斯卡納位於義大利,經常被評價為義大利最美麗的部分
首府就是大家熟知的佛羅倫斯
一開始是因為這個菜名聽起來好像很厲害
做完之後才發現其實超簡單
而且用的都是身邊唾手可得的食材
推薦大家可以試試看這個食譜,真的挺好吃的喔~
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
奶油菠菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 高麗菜
材料:
高麗菜 500公克/cabbage 500g
蒜末 25公克/garlic 25g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
水 50公克/water 50g
調味料:
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1. 高麗菜切成適口的大小片。
2. 鍋子調整火力至【強】,放入辣椒片和蒜片爆香,放入高麗菜,稍微拌一下後淋上水。
3. 蓋上鍋蓋,燜約1分鐘至高麗菜軟。(用水燜,高麗菜更清甜!)
4. 開蓋將高麗菜翻炒均勻即可。(保留營養和鮮甜!)
2) 豆芽菜
材料:
豆芽菜 450公克/bean sprout 450g
洋蔥絲 50公克/onion 50g
蒜末 30公克/garlic 30g
水 50公克/water 50g
奶油 20公克/ butter 20g
調味料:
黑胡椒粒 1茶匙/black pepper powder 1tsp.
鹽 少許/salt q.s.
作法:
1. 豆芽菜去除尾端,口感更好。
2. 鍋子調整火力至【強】,放入洋蔥絲和蒜末爆香,放入豆芽菜,淋上水。
3. 蓋上鍋蓋,燜約1分鐘至豆芽菜變軟。(先燜再炒,去除豆腥味!)
4. 開蓋,撒上調味料,放上奶油,豆芽菜翻炒均勻即可。(就像鐵板燒店現炒!)
3) 奶油菠菜
材料:
菠菜 500公克/spinach 500g
洋蔥末 20公克/onion 20g
蒜末 20公克/garlic 20g
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
鮮奶油 60公克/whipping cream 60g
作法:
1. 菠菜切成適當小段。
2. 鍋子調整火力至【強】,放入洋蔥末和蒜末爆香,放入菠菜,稍微拌一下後淋上水。
3. 蓋上鍋蓋,燜約2分鐘至菠菜軟。(重點:菠菜燜軟才不會有澀味!)
4. 開蓋將菠菜翻炒均勻,再淋上鮮奶油即可。(加點鮮奶油,口感更滑嫩)
4) 雙色花椰菜
材料:
綠花椰菜 250公克/broccoli 250g
白花椰菜 250公克/cauliflower 250g
蒜末 30公克/garlic 30g
水 200公克/water 200g
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
奶油 20公克/butter 20g
作法:
1. 白花椰菜、綠花椰菜切成小朵,去除粗絲後洗淨。
2. 鍋子調整火力至【強】,放入花椰菜,淋上水。
3. 蓋上鍋蓋,燜約2分鐘至花椰菜軟。(不用另外燙,保留更多營養!)
4. 開蓋,放入奶油和蒜末、鹽,翻炒均勻即可。(爽脆又清甜!)
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奶油菠菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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材料:
菠菜 500公克/ spinach 500g
蒜末 10公克/garlic 10g
洋蔥丁 30公克/onion 30g
無鹽奶油 15公克/ unsalted butter 15g
鮮奶 100公克/milk 100g
鮮奶油 60公克/ whipping cream 60g
起司絲 120公克/ shredded cheese 120g
麵粉 1茶匙/ flour 1tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1.菠菜去除根部,放入滾水中汆燙,水再滾後撈起。
2.撈起泡入水中降溫,再擰乾,將菠菜切小段。
3.熱鍋,放入奶油加熱至融化,再放入蒜末、洋蔥丁,炒至洋蔥變軟且香氣散出,放入麵粉炒至略呈褐色。
4.分次加入鮮奶煮勻,再加入鮮奶油煮滾。
5.放入菠菜段、起司絲煮勻,再加入鹽調味即可。
焗烤奶油菠菜
材料:
菠菜 500公克/ spinach 500g
蒜末 10公克/garlic 10g
洋蔥丁 30公克/onion 30g
無鹽奶油 15公克/ unsalted butter 15g
鮮奶 100公克/milk 100g
鮮奶油 60公克/ whipping cream 60g
起司絲 80公克/ shredded cheese 80g
麵粉 1茶匙/ flour 1tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1.菠菜去除根部,放入滾水中汆燙,水再滾後撈起。
2.撈起泡入水中降溫,再擰乾,將菠菜切小段。
3.熱鍋,放入奶油加熱至融化,再放入蒜末、洋蔥丁,炒至洋蔥變軟且香氣散出,放入麵粉炒至略呈褐色。
4.分次加入鮮奶煮勻,再加入鮮奶油煮滾。
5.放入菠菜段煮勻,再加入鹽調味。
6.表面撒上起司絲,放入烤箱中,以上火180℃,烤約10分鐘至上色即可。
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奶油菠菜 在 奶油菠菜-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的美食出口停車場
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奶油菠菜 在 一人份奶油菠菜鮭魚燉飯 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
一人份奶油菠菜鮭魚燉飯. 美食. 2019年12月6日07:26. 最近學校放假太無聊,只好來分享自創食譜!雖然沒有任何根據,但本身就很愛煮,而且一點都不專業,有實驗精神者 ... ... <看更多>