雖然只有一天的假日，
早上還是早起到巿場買土雞腿，
想說晚上要來炒個麻油雞吃啦，
是說夏天吃麻油雞哈哈，
但嘴饞就是這樣，
想吃就想吃，
等等要開始忙了，
今晚是個賢慧的好媽媽🤭
#你呢妳呢
#今天做了什麼事
#日環食洗版中
#生活就是這樣自己開心就好❤️
夏天吃麻油雞 在 賴小脆 Facebook 的最佳解答
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買熱壓吐司烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/FMz04 熱壓麻油雞肉飯糰 材料: 雞腿肉 2支 chicken thigh 2 長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3 cup 麻油 2大匙 sesame oil 2 tbsp. 米酒 ...
「夏天吃麻油雞」的推薦目錄：
- 關於夏天吃麻油雞 在 賴小脆 Facebook 的最佳解答
- 關於夏天吃麻油雞 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳貼文
- 關於夏天吃麻油雞 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳貼文
- 關於夏天吃麻油雞 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於夏天吃麻油雞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於夏天吃麻油雞 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於夏天吃麻油雞 在 夏天照吃麻油雞 - Mobile01 的評價
- 關於夏天吃麻油雞 在 可是夏天吃麻油雞 - 廢文板 | Dcard 的評價
- 關於夏天吃麻油雞 在 [閒聊] 這種天氣還會吃麻油雞嗎? - WomenTalk 的評價
夏天吃麻油雞 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳貼文
#麻油雞麵線
❤就像冬天吃冰，夏天吃麻油雞的概念！好過癮！😂😂💯💯💯
趁著假日，只有跟老公兩人用餐，煮碗平常沒辦法吃到的麻油麵線！(因為平常日有小小孩)
是太久沒吃了嗎？好好吃喔！加了大量的高麗菜吸油，所以一點也不油膩！
食材有 :
仿土雞`魚柳`鮮蚵`鮮蝦`高麗菜`麵線
#做法
雞肉先川燙備用！
鍋子倒入麻油，一點點油溫就下老薑片，用小火慢煸薑片，不然會苦喔！
下雞肉拌炒再加入米酒，大滾一下再加入水量，水滾後依序放入食材 (依食材的熟成度放入) 最後放入麵線，試試鹹度，不夠鹹再加點鹽巴！(麵線很快熟，不用煮太久，麵線會吸水，所以水量也不要太少！)
夏天吃麻油雞 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳貼文
#麻油雞麵線
❤就像冬天吃冰，夏天吃麻油雞的概念！好過癮！😂😂💯💯💯
趁著假日，只有跟老公兩人用餐，煮碗平常沒辦法吃到的麻油麵線！(因為平常日有小小孩)
是太久沒吃了嗎？好好吃喔！加了大量的高麗菜吸油，所以一點也不油膩！
食材有 :
仿土雞`魚柳`鮮蚵`鮮蝦`高麗菜`麵線
#做法
雞肉先川燙備用！
鍋子倒入麻油，一點點油溫就下老薑片，用小火慢煸薑片，不然會苦喔！
下雞肉拌炒再加入米酒，大滾一下再加入水量，水滾後依序放入食材 (依食材的熟成度放入) 最後放入麵線，試試鹹度，不夠鹹再加點鹽巴！(麵線很快熟，不用煮太久，麵線會吸水，所以水量也不要太少！)
夏天吃麻油雞 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買熱壓吐司烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/FMz04
熱壓麻油雞肉飯糰
材料:
雞腿肉 2支 chicken thigh 2
長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3 cup
麻油 2大匙 sesame oil 2 tbsp.
米酒 3大匙 cooking rice wine 3 tbsp.
薑絲 60克 ginger 60g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
水 400克 water 400g
枸杞 適量 Chinese wolfberry q.s.
作法:
1.將洗好的雞腿肉，切成適合入口的大小備用。
2.將長糯米用清水洗淨後備用。(用長糯米 口感才Q彈)
3.開中火，將麻油加入熱好的鍋中，再加入薑絲拌炒，炒到薑絲微乾。
4.放入"步驟1"切好的雞腿肉塊，拌炒至肉表面呈現白色後，加入米酒。
5.取出一半的雞肉和麻油備用，再加入長糯米。
6.放入"步驟5"備用的雞肉、水和枸杞，放到電鍋內，加入一杯半的水蒸煮。
7.跳停後用飯匙拌勻。
8.不用抹油，取適量的麻油雞飯放入熱壓三明治烤盤中，烤到雙面微焦即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
夏天吃麻油雞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛，香港成為美食天堂，選擇多樣化，各國美食都有，加上現代人注重健康，覺得豬油渣不健康，這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址：土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話：6736 2623
營業時間：12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返：做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作，自小就不怕蛇，邊撕着蛇皮，他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前，每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱，客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉：「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工，啲人都叫負擔得起，而家？五、六百蚊買蛇肉，加埋啲材料，成千蚊一煲湯，唔係個個食得起。」如今，蛇店購入活蛇數量大減，從東南亞購入的蛇肉，都已經是半製成品，用作煮蛇羹。幸而，蛇羹依然有大量的捧場客，成叔估計，冬季時分一天賣上過千碗，勉強補貼了夏天的虧損，「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士，不過而家落後啦，冇人欣賞。」
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：11:00AM - 10:00PM
地址：旺角廣東道1076號地下
電話：2771 4898 / 2771 4998
營業時間：11am-8pm
是菜是茶？小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆：好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶，就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言，菜茶就如太陽般，自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示，菜茶其實還有別名，就是「開丁茶」，取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜，都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶，就是把多種蔬菜切條，正切着椰菜的棉姐開口道：「咩菜就要睇時令，菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址：太子界限街41C號鋪
電話：2295 0959
營業時間：10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工：退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐，屹立至今已逾六十年。踏進工場，內頭共有三個爐，每個直徑五呎，深八呎，由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常，但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例，政府於1986年已停止發牌，地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行，沒有人願意花時間燒柴做豬，店家全都轉行。沒老字號堅持，沒後來者接力，最後只剩一家，全港僅存。今年53歲的李權新，是字號第二代傳人，於火爐前工作了28年。他亦笑言：「行內我應該最後生了。」乾笑聲中，聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址：屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址：屯門藍地大街1號
電話：2462 7018
網址： http://www.redseasons.com.hk
註：地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬，可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持：全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉，他不是水上人，但見親戚做得有聲有色，遂頂手一隻艇試試，就這樣，靠一門小生意，養活了一頭家。一艘艇，麻雀雖小，但五臟俱全，他在此煲湯、淥粉、斬燒味，由早上六時開始準備，忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人，凡事一腳踢，對六旬老人來說，也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間：10am-4pm
電話：9140 2628
Facebook：流記 香港仔艇仔粉
註：平日可致電給流叔，約實位置吃艇仔粉
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#豬油渣麵 #蛇王業 #菜茶 #粿然好味 #榮興儀記 #艇仔粉
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
夏天吃麻油雞 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
誰說好吃的料理不能很簡單?
5分鐘教您
好吃的
蜜汁燒雞翅
材料：
二節翅300g丶薑絲10g丶洋蔥絲30g丶白芝麻5g丶香油1大匙丶蔥絲10g
調味料：
米酒2大匙丶醬油2大匙丶白砂糖2茶匙丶白胡椒粉1小匙
夏天吃麻油雞 在 可是夏天吃麻油雞 - 廢文板 | Dcard 的美食出口停車場
可是夏天吃麻油雞. 廢文. 2016年7月17日16:59. 不會流鼻血嗎. 0. ・留言1. 文章資訊. Logo. 廢文. 這裡是專屬於廢文的版面。 追蹤. 你可能感興趣的文章. ... <看更多>
夏天吃麻油雞 在 [閒聊] 這種天氣還會吃麻油雞嗎? - WomenTalk 的美食出口停車場
如題，好奇大家夏天時也還是會買麻油雞來吃嗎？ 我因為本身容易生理痛，所以我媽在我生理期前後都會煮麻油雞給我吃讓我補補身體即使夏天高溫35度也還是照煮(吃完滿身汗 ... ... <看更多>
夏天吃麻油雞 在 夏天照吃麻油雞 - Mobile01 的美食出口停車場
夏天 照吃麻油雞 · 1.正土雞/放山雞半隻切塊 · 2.老薑數根(切薄片) · 3.蒜頭一小把(不要剝皮) · 4.當歸片1小片(太多會苦) · 5.紅棗一小把 · 6.枸杞一小把 · 7.料理米酒1整瓶 · 8. ... <看更多>