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龍哥總是很忌口，常常叮嚀 #喜翔 要照顧身體，
人生真的很無常啊.....（小芋圓）
【龍劭華頭七...柯淑勤現身陪遺孀「選新家」：一切圓滿就好】
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【#龍劭華 驟逝相關新聞】
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回首留蘭香-柯淑勤粉絲團 喜翔 亮哲。遊。藝 龍劭華
柯淑勤今天也一早就到靈堂幫忙處理大小事（魯娜）
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【#龍劭華 驟逝相關新聞】
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龍劭華 回首留蘭香-柯淑勤粉絲團
淑勤姐也要注意身體！
不然龍哥會擔心喔～～（小芋圓）
【#龍劭華 驟逝相關新聞】
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回首留蘭香-柯淑勤粉絲團 龍劭華
約林志釉律師訪問，是在農曆新年以前，那時尚未宣告武漢肺炎出現人傳人個案，香港尚未出現疑似病例，口罩尚未成為一罩難求的奢侈品。曾被誤診沙士接受治療，現為沙士互助會會長、病人政策連線主席的林志釉起初婉拒了訪問，他在電話裏頭嘆了口氣，緩緩說道：「關於沙士的事，我以前訪問都已經說過了，沒甚麼新的事要補充。」
一場疫症，對社會和病患的影響可以有多大？沙士已過17年，對於當時因停課而雀躍萬分，或從疾病中死裏逃生、經歷生離死別的人來說，這份回憶或許面目模糊，或仍然不堪回首。
然而武漢疫情勾起不少人對當年沙士一役的回憶，林志釉認為當年種種已成過去了嗎？他嘆了口氣說：「你可以說它過去了，因為治療、康復過程已過了很久，但生活上總是有當年的記憶。」他又說：「某程度上我已經走出傷痛，但其實我仍然停留在此。因為覺得停留此處，可以幫到一些沙士康復者。」
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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#果籽 #林志釉 #武漢肺炎 #口罩 #傳染病 #沙士 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
本集主題：「舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡」介紹
訪問作者：凌煙 （方凌煙）
內容簡介：
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。
‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
‧翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
【鹹清鯽仔魚】
我那愚癡的父親，在人生的盡頭依然故我，不知惜福，就像阿嬤一樣，即使兒子再不成材，她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚，鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊！
【小米香腸】
人生無常，從市場買回現成的糯米及花生灌大腸，用平底鍋油煎一下使皮赤黃，再煎些小米香腸，配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃，只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏，而人生的輸贏在於智慧的抉擇，何須賭？
【潤餅】
小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉，母親並未特別教我做潤餅菜，但我自然就會張羅料理，準備過程雖然耗時費力，但包入的愛心與互相交流的人情，就像那花生糖粉一樣，又香又甜的從味蕾深植在記憶中。
本書不僅是作者的半生回憶錄，也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集，
讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道，能被保留下來，不被遺忘。
作者簡介：凌煙 （方凌煙）
從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
〔作品介紹〕
長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
散文集：《幸福田園》
作者粉絲頁： 凌煙的文學廚房
出版社粉絲頁： 聯經出版
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眾裡尋他千百回 驀然回首
台灣人的中秋節 只能吃這味
向O蘭 萬O香致敬的
神還原台式烤肉醬
自己調醬最carry 鎮煞全場
儲值你的台灣價值
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/?hl=zh-tw
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書，不帶一本回家ㄇ～
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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食材
醬油膏 1/2大匙
蠔油 1大匙
黑糖 1大匙
芝麻醬 1大匙
沙茶醬 2大匙
蒜泥 5瓣
水 兩大匙
作法
所有材料混合即完成。
這款烤肉醬適合塗抹各種肉類與蔬菜，是百搭萬用的風味。雞翅、雞腿或豬里肌肉片；玉米棒或皎白筍、玉米筍與青花菜都很適合。
#索艾克 #soac#中秋節烤肉 #中秋節 #烤肉
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#手把手教學
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#明月幾時有 把酒問青天
#台灣價值 中秋價值
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回首留蘭香 在 [閒聊] 大愛長情劇展 回首留蘭香、逆子- 精華區TaiwanDrama 的美食出口停車場
說是"長"情劇展，但每部戲都是"短短"的五集而已。
回首留蘭香：
女主角的媽媽對她說：小時候妳一直嚮往要演歌仔戲，現在不用了，
妳的人生已經比戲劇還精彩了。
"女暴君"ｖｓ"冷霜子"能不精彩嗎??
一般人說歡喜冤家時，可能是吵吵鬧鬧的，但他們夫妻可是又打
(對方）又摔（屋內所有可見到的物品），不到鼻青臉腫絕不輕言
罷休，連電器行的老闆都勸他們，電視可以多買幾部，這樣才夠
摔…
由吳朋奉和柯淑鄞來飾演這樣一對豪氣十足霸氣萬分的夫妻，對
我來說真得很有說服力，笑中帶淚的劇情也讓人有想再看一次的
衝動。
逆子：
當戴著手銬的柯叔元在監獄的穿堂，緩緩的說著：我叫黃瑞芳…
時，我就有種想看完這部戲的感覺（看大愛的戲，一直都是"陪
看"的角色)，除了另一個名字也有"元"的外國男星之外，我第一
次覺得有演員的聲音這麼吸引我。
過份寵愛的祖母(老是阻攔著父母管教）、友情的背叛、毒品的誘惑、
意志無法堅定的自己，交織成一再進出監獄的人生…
看這部戲除了潘麗麗、陳博正以及柯叔元不慍不火的演技令我懾服之外，
最訝異的莫過於導演竟是朱延平先生，我真得很難將這麼感性的作品與
他畫上等號啊（這句話並沒有不敬的意思，帶給觀眾歡樂的作品也是很
重要的！）
有不少人喜歡看大愛的戲，但總是害怕師兄、師姐的出現（我也是…）
那麼推薦大家"長情劇展"，雖然也是會有關於慈濟的種種，但在內容與
比重上，是比較讓人能接受的。而且這一系列的作品，找來多位電影導
演參與，再搭配上姜育恆、萬芳等人的歌聲，有好多畫面令人感動。
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◆ From: 125.231.94.5
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