祝好運手作良食
祝福一天好運氣 x 祝好運手作良食
一天忙碌下來，中午時刻肚子又開始咕嚕咕嚕響叮噹，這次小編遇見了在自己家附近的店家，它所在位置讓小編也是注意好久!
走進大樓居然有自己的美食街，看起來好像飯店連接百貨公司一樣，祝好運就隱藏在裏頭!
旁邊有著老虎城，其實在吃這方面，也是有著相當大的競爭~
事先做功課的小編，看了網路上好豐盛的餐點，開始期待這一次的體驗可以品嚐到怎麼樣的美食呢?
祝好運-咖哩雞腿丼 $188+
可升級A套餐（飲料+小菜）享優惠價＄68元
小菜-芙蓉豆腐
飲料-冬瓜檸檬
咖哩雞腿丼因應現在防疫期間做成了防疫餐盒的模樣，咖哩本身很濃郁，搭配上炸過的雞腿排，菜色當中還有搭配營養均衡的蔬菜，最有小巧思的是白飯上還放著一顆醃漬番茄!非常開胃爽口，底下的醬汁更是讓小編多吃了幾口飯!
芙蓉豆腐口感清爽，醬汁微甜、豆腐嫩口!小菜非常開胃，讓我連一點湯汁都不願意剩下，也拌入飯中享用!好好吃啊!
冬瓜檸檬，甜度是固定的，其實這是一款很大眾的飲品，冬瓜甜味剛剛好!搭配檸檬的酸，恰到好處~
不會有甜膩過頭的問題，中午吃完飯果然來杯飲品最對味!
小編我很喜歡祝好運給我的感受氛圍，一種帶著滿懷祝福的感受提供顧客一餐，也希望帶給顧客一天的好運!
其實餐點很家常，當然小編覺得雞腿排的部分如果改成用燒烤搭配咖哩醬也是不錯，但是炸過的雞腿排不會顯得肉質柴，這就是一門手藝功夫!
中午吃一餐改變早上奔波的心情，真的很重要~
店家資訊💫
📍地址: 3樓, No. 238號市政北二路西屯區台中市407
電話: 04 2254 7788
營業時間: 星期一~星期五 11:00-18:20
📧官網: 祝好運手作良食
📌IG: https://www.instagram.com/zhuhaoyun__/
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和風火腿 在 [食譜] 和風火腿涼麵(超簡單) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文:https://www.wretch.cc/blog/yaqqe&article_id=7948337
材料:
1.油麵 1份
2.火腿片 2片
3.蛋 1個
4.小黃瓜絲 適量
5.番茄片 適量
調味料:
1.醬油 2匙
2.橄欖油 1小匙
3.黑胡椒 少許
4.柴魚醬油 1小匙
(和風醬油)
5.水 少許
(怕太鹹,所以加一點水)
作法:
1.水滾將油麵煮熟,撈起來放入冰水裡冰鎮備用
(更好吃的方法,是用手一邊拌用電風扇吹涼~但很麻煩)
2.小黃瓜用一點鹽搓出水份
3.熱鍋,用紙巾抹油,到入蛋汁煎蛋皮切細
4.將所有調味料調勻與麵充分拌在一起
5.再將火腿絲ˋ蛋皮絲ˋ黃瓜絲ˋ蕃茄材料擺與麵上即可!
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