【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 地表最浮誇丼飯:https://bit.ly/3exhXT0
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信兵衛延續熱潮再開新店
假如吃膩了傳統丼飯⠀可以來這邊找新鮮感
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信兵衛南門町目三代目
究極爆蝦丼丼霸氣擺上 10 尾天使紅蝦
一旁的蝦頭不單單只是裝飾
裡頭填入醋飯⠀經過炙燒後香氣四溢
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富士山爆牛丼丼先盛上溫冷醋飯鋪底
依序放上安格斯翼板牛、美生菜、雪花牛
最後再澆淋優格藉以帶出平衡口感
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台中浮誇系新鮮丼飯 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答
®️2021/04/09
✨#台中鹹食 #新店報報 ✨
澎湃系日式料理開新店囉😍
海膽鮭魚肚丼、爆雞鮭魚卵丼都好厲害👍
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[#信兵衛南門町目三代店 ]
台中浮誇系日式料理開新店啦!
三代店沿襲原本日式風格好有味道還以為來到日本🇯🇵
餐點有丼飯、壽司、生魚片還有湯品和飲料!
這家我們自己吃過好幾次最喜歡炙燒焦糖鮭魚握壽司🍣
想看其他餐點介紹請點👉 #兩個男孩食信兵衛
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#海膽鮭魚肚丼 $380
#海膽茶碗蒸 $180
#爆雞鮭魚卵丼丼 $350
#蔥爆牛舌丼丼 $390
#富士山爆牛丼丼 $360
#轟炸牡蠣島 $350/6顆
#很多干貝醬爆烏龍麵麵 $380
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🔺海膽鮭魚肚丼
這根本是鮭魚瀑布了吧😳
整塊鮭魚肚沾點山葵醬油一口氣吃進去!
鮭魚在嘴裡入口即化還有鮭魚油脂香氣很厲害欸🥰
再來一點新鮮海膽濃郁鮮味還以為來到天堂~
蠻大一碗適合2-3人分食吃到後面會有一點點膩口👌
🔺爆雞鮭魚卵丼丼
滿滿一碗的金黃烤雞腿!
淋上閃閃發光的鮭魚卵和月見蛋好誘人🥺
雞腿好嫩口刷上甜甜鹹鹹的醬汁好好吃~
搭配鮭魚卵一起入口波波爆漿口感好好吃😋
🔺蔥爆牛舌丼丼
這碗是牛舌+牛舌+牛舌+蔥鹽!
薄薄的牛舌烤到半熟🐂
咬起來很脆口帶點嚼勁
搭配鹹香蔥鹽讓牛舌的甘味更突出很不錯唷👍
🔺很多干貝醬爆烏龍麵麵
6大顆的干貝煎到兩面金黃
一咬下去還有湯汁滿juicy的💦
烏龍麵煮的很剛好很有彈性!
每一條都沾滿濃郁醬汁很好吃耶💯
🔺海膽茶碗蒸
來日式料理店當然要點茶碗蒸啊!
滑嫩蒸蛋加了海膽讓整體鮮味更提升⬆️
還有滿滿鮭魚卵每一口都好奢華~
🔺轟炸牡蠣島
牡蠣也太大一顆!好誇張!
麵衣裹的很薄咬起來非常酥脆木🦪
牡蠣非常飽滿沾點蕃茄醬更讚~
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📮地址:台中市南區南門路1號
☎️電話:04-2285-0668
⏰時間:11:30-14:00/17:00-22:00
#兩個男孩食台中
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#台中 @sewwyqq
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《 #小高吃台中 》
三訪台中日式浮誇丼飯,連外觀都很顯目壯觀🤩
是新開幕的南門町目三代店,於南區近#中興大學 🎊
販售多種浮誇系列丼飯、握壽司、手捲、刺身等等..
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🔼醬燒鰻魚丼丼$550
🔼富士山爆牛丼丼$360
🔼特上盛合丼丼$360
🔼轟炸牡蠣島$350
🔼焦糖鮭魚握握(6貫)$280
🔼唐揚雞炸炸$220
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喜歡日料的朋友絕不能錯過這一間😋超喜歡傍晚的日式風情!滿排的燈籠搖曳著🏮和三五好友來杯清酒暢聊人生簡直一大享受😚餐點部分喜歡鮭魚的可以點這道「焦糖鮭魚握握」炙燒過後帶微焦香甜味,鮭魚厚度也是有的,沾上甘甜醬油品嚐鮭魚鮮甜的滋味。
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信兵衛主打的來了🥰浮誇系列這次選了三款,第一道:特上盛合有如鮮花般🌸共有12種新鮮海鮮‼️鮭魚、鯕魚、緋魚、鮪魚、紅蝦、星鰻、花枝、蝦卵、鮭魚卵、蟹膏、松葉蟹、龍蝦沙拉。第二道:富士山爆牛一上桌被客人圍觀紛紛詢問這道菜名😂由兩種牛肉上層是上層是雪花牛油花較多屬於醃製後非常涮嘴,下層為翼板牛較有咬勁多汁不柴,最後再配上生菜有淋上優格沙拉醬解油膩飽足感十足🥳第三道霸氣#鰻魚飯 登場✨選用蒲燒鰻魚醬汁香甜魚肉非常鮮甜油脂豐富,還有一顆水波蛋與飯搭配有夠涮嘴。
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🚩#信兵衛手作丼飯壽司
👣#台中市 #南區 南門路1號
⌚11:30-14:00&17:30-22:00
☎0422850668
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👣台中市#東區 大勇街59號
⌚11:30-14:00&17:30-22:00
☎04-22211620
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