手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️
《文末🈶️小確幸》
還記得有一陣子流行的雪花餅嗎?
那時候網路瘋傳做法
然後媽媽們在家也開始自己手做
讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎?
嘴饞的我
想念起這般滋味
那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感
純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾
每一口都有馥郁的奶香
的雪花餅❄️
又懶得自己做😅😅😅
剛好朋友一起揪團購
#Yummy戀愛手工甜點
我馬上訂了三種口味
不騙你
我竟然一包接著一包打開吃⋯⋯
完全沒在怕的😅😅😅
本以為會太甜或太膩
結果甜鹹剛好香Q不黏牙
在午後悠閒的午茶時光將將好☕️🍵
份量也恰到好處
至於口味呢~
🈶️
🌟原味蔓越莓
吃得到蔓越莓果乾的鮮味
淡淡甜甜的
還帶點蔓越莓微酸的特別滋味
這款應該就是女生會喜歡的口味無誤🥰
🌟巧克力🍫
身為巧克力控
不得不說
香味十足
且不是苦味的口感
反而多了一份奶香😉
喜歡巧克力的你們絕對不能錯過
🌟鹹蛋黃🥚
感覺這款就是台味的代表
不太愛鹹口味的小編
也覺得這個味道我也可以喔☺️
顛覆傳統對甜食的印象
甜中🈶️鹹
鹹中帶甜
相當別出心裁
這三種口味
恰如其分
卻各自出眾💯💯💯
有時候
你的理智和熱情是你靈魂的舵與帆
而如何讓我們在理性中休息
繼續在熱情中行動
就需要來點特別的✅✅✅
而這雪花餅背後的還有浪漫的緣起🌹
是老闆想讓另一半吃甜點時
立刻能感受到滿滿的愛
那就是
Yummy戀愛手工甜點
老闆的初心❤️❤️🙏
吃到好吃的
一定要分享給大家的啦⋯⋯💖💖💖
🍒🍒 Yummy戀愛手工甜點
🛒
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🔗官網
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抽獎規則詳見第一張照片文字說明💕💕💕
原味牛軋餅做法 在 Katiedreamer Facebook 的最讚貼文
鳥結2020 食譜
12月31日 以鳥結糖 了結2020
到了2020年最後一天
好多人也希望忘掉的一年
我再做去年食譜 以慶祝今年正式過去
了結一切的不愉快
大家一起來做這款 ''鳥結2020''吧
食材(一底份量30x24cm左右)
-牛油 45g (購自烘焙用品店)
-全脂奶粉 55g
-果乾 15g
-餅乾 160g (可用嘉頓加拿餅)
*要細細塊,唔係酥皮既餅乾
最好係脆、硬口感的,不易太碎
-原味棉花糖 170g (購自烘焙用品店)
-無鹽堅果+凍乾士多啤梨 170g
-鹽 1-3g
-另加50g奶粉撒在烏結糖上
*另可加10g抹茶粉/可可粉做不同口味
*試過加Oreo粒都好好食
*模具幾年前購自某寶
做法
一定要提前準備所有材料及不粘烤盤!
1.細火加熱不粘鍋放入牛油,一邊加熱一邊慢慢的攪拌,加熱至完全融化。
2.加入棉花糖,棉花糖在溶解的過程一直攪拌到全部融化,極細火!
3.放入已經準備好的奶粉/鹽/果乾/堅果,攪拌均勻,其實已經可以關火
4.加入餅乾繼續炒
5.完全攪拌均勻以後,就趁著非常熱,將糖放上不粘烤盤,戴上手套,用手壓成方形。兩面篩上一層奶粉,因為這時候還是可以粘住奶粉的,撒完奶粉以後就冷卻半小時,差不多已經定型了,再用刀把鳥結2020切成小塊就可以吃了。
**舊食譜非純素, 如買到純素棉花糖可試做純素版, 及用純素牛油及椰子奶粉
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原味牛軋餅做法 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
【 好米芽 Homiya 】
#麥芽黑豆精釀醬油
#典原味麥芽糖
【好米芽】這個品牌第一次接觸的時候
覺得商品包裝設計很漂亮 ✨
用簡單的線條、幾何圖形作為設計概念
俐落的現代感和傳統的醬油、媽媽會喜歡的大紅色
完全扯不上邊
稍微了解一下他們家的產品
嬰兒米餅、醬油、麥芽糖、米香、牛軋糖
都是秉持純天然、無添加、使用傳統作法來製造釀造 👍
這是我第一次使用含有麥芽糖的醬油產品
打開拍照的時候一直有香氣撲鼻而來
起先還沒聯想到和「麥」有何關連
接著打開麥芽糖的時候
發現麥醬油和麥芽糖有著很相似的香氣
📌「麥醬油」
特別適合燉滷、大火收汁的料理
會自然的呈現油亮紅潤的色澤
做三杯雞好看又好吃!
📌「原味麥芽糖」
傳統做法,不含精緻澱粉和焦糖色素
不論是做甜點、做菜
風味自然不死甜
喜歡各種不同風味醬油的朋友可以試試看!💖
如果要買記得底下有提供 ✂九折優惠代碼✂ 喔!
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🔻開箱食用心得+使用做菜示範🔻
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原味牛軋餅做法 在 美善品無油煙快樂廚房- 簡易牛軋糖比傳統快速、方便 的美食出口停車場
<<原味牛軋糖>> 棉花糖300克無鹽奶油80克奶粉(烘焙用或無糖)200克夏威夷豆300克 做法: 1. 主鍋中放入奶油、再放入棉花糖,以10分/100度/速度2煮到溶化。 ... <看更多>