#抽ECOMO南部鐵器萬用鍋(市價2690)
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⭕️11L食譜作法參考文►► https://reurl.cc/625d1r
竟然有粉絲來問能否分享食譜作法.....
『社長✋️可以分享食譜和作法嗎？422買來我只會烤吐司和肉🤣超遜的』。
那你真的太對不起它了…
文章有很多料理分享喔！
也可在社長的社團或粉絲頁搜尋422
就會有些打卡文跳出來可以參考
社長不只是氣炸過許多甜點
也做過不少鹹食大餐
尤其是這道匈牙利紅椒雞翅
是社長會一直點菜的
氣炸匈牙利紅椒雞翅
大隻的二節翅、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、義大利綜合香料、海鹽、辣椒粉、糖。
雞翅洗淨擦乾水份，二節翅將所有香料粉拌勻放進 #酷藝師不銹鋼盒放進冷藏靜置一小時以上
422氣炸烤箱180度20分。
10分鐘時請翻面
記得加購好好玩的串架
看他們在烤箱裡面轉轉轉
真的很療癒~~
姐妹說每次做匈牙利紅椒雞翅這道料理都會在手上留下味道
赤手抓醃手上還會留下紅色的紅椒粉很難清洗
有了這一款韓國手術專用手套，就沒有困擾了
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做過的氣炸料理計有：
✅氣炸熟成鵝腿
✅辣炒皮蛋臭豆腐
✅胡椒泰國蝦
✅滷水烤全雞
✅番茄義式黑豬肉丸
✅蔥肉捲
✅沙茶豬屁股
✅牛肉蔬菜串
✅卡茲卡茲脆皮燒肉
✅匈牙利紅椒雞翅
✅迷迭香紐西蘭小羔羊肩排
✅韓式豬五花
✅西班牙蒜味大蝦
✅氣炸牛排
✅檸檬奶油鮭魚
✅義式戰斧豬排
✅檸檬鹽麴鮭魚頭
✅沙茶串玉米
暑假開炸正是時候
聽廠商說這陣子各大烤箱氣炸鍋社團都在狂推422
所以官網就算是賣6990也賣的很好
社長的團購組合還有超實用的獨家贈品，外出旅遊必備！！
#獨家贈品WMFTouch不銹鋼雙刀組刀套9cm/13cm(原價1700元)
🛒內容物配件有：旋轉固定夾、層架、網籃、接油盤、移動手把
請注意：主體因為材積大，加購的配件會另外分箱寄送喔！！
#預計出貨日8月初，可以接受再下單
#關於顏色
相較於限量粉，社長更鍾情復古綠，低調沉穩帶有一點點傲氣
黑色控的朋友，請注意！新一代連把手都是黑的，整台給妳黑到底炫到酷
白色依然優雅，最百搭的首選還是白色，不搶戲不突兀，任何角落無違和
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#0713更新黑色發放預購
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最近一堆人想買黑色，黑色確實很神秘有味道！黑色爭取到加開預購，但要9月中才能出貨喔
請可以等待再下單！！
如果想要快一點收到，建議買白色或綠色。
這兩色八月初到貨
南部鐵器官網 在 [遊記] 及源鑄造南部鐵器兩用鑄鐵鍋開箱- 看板Japan_Travel 的美食出口停車場
圖文網誌版
https://pica5566.blogspot.tw/2017/04/blog-post.html
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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 ダッチオーブン天火 24cm
(單柄片手萬用鑄鐵雙鍋)
＊前言
自從在誠品被鑄鐵鍋的書燒到之後就一直很想買個鍋子!(結果先買了書
做功課發現Le Creuset,Staub,Vermicular或是柳宗理通通都好貴
Costco的Lodge又一直缺貨......
最後決定從日本帶買內層沒塗層的日本製原色鑄鐵鍋!
＊鍋子型式
決定要去日本買之後就更煩惱了，行李與預算有限，到底要買烤盤還是鍋子?
深鍋可以燉飯煮湯，但是又想要有橫紋的烤盤烤牛排啊啊啊!
結果讓我找到這種分離式的鑄鐵鍋!上蓋是烤盤下蓋是大鍋
重點是不貴!!!超級感人
＊遺珠之憾
挑選剩下兩種品牌在決鬥
ovject 兩手鍋 vs.及源鑄鐵雙鍋
ovject比較輕 又有設計感(有多種顏色)又比較便宜
差點就要買下去了 網站似乎產品也不多 但都很潮!
但當初覺得單柄比較好拿 而且及源是鐵器老牌子就買了(怕踩雷
看看有沒有網友衝了ovject再麻煩告訴我心得XD
由先從kakaku比價 但最後我沒有買最便宜的 因為已經快出發了
買了運送速度最快的!
官網的產品更齊全，且有web專賣的產品，但就沒有打折
https://shop.oigen.jp/?pid=38483642
原價19440 樂天賣14580(現在又降價了= =
https://item.rakuten.co.jp/roomania-l/10029502/
不太會用樂天的朋友也可以用amazon
https://tinyurl.com/mvkrm8t
＊開箱了!!!
實際拿起來真的超重!XD 真材實料
使用不用的蔬菜開鍋
雙鍋應用START 海鮮燉飯+烤蝦
上下鍋先合體煮完燉飯 再拿上盤來烤蝦
備料ing
義大利香料+橄欖油+調味料+米
主菜蝦子+香腸(應該先煎過比較香顏色比較好看
使用起司+豆腐增量
烤蝦ing
上菜!!真的超讚的 尤其是烤蝦的部分!
這樣就不用一直期待去燒肉店或是等中秋節烤肉了 超好吃>0<
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