昨天女兒打完疫苗,除了手臂痠痛外,一切都正常,生龍活虎,晚上班群同學在討論,好像也沒有發燒的
同學說~
我覺得頭很痛耶,因為想不到用什麼理由請假🤣
其實我覺得,孩子如果沒有什麼不舒服,還是正常到學校上課比較好,雖然女兒一度被同學影響,也想在家休息趕報告(因為今天學習歷程檔案是最後繳交日期),但我不覺得這是正當理由,昨晚陪著她做學習歷程到1:30,大致完成,女兒手機沒網路(預付卡)臨時請爸爸儲值1.5G,讓她今天利用課餘時間做最後的修正,雖然可請假在家弄,但我還是覺得這是本來早就該完成的事情,這個理由無法說服我讓她請假,還好今天也很認命的乖乖上學去。
老媽我今天睡眠不足,簡單煮好市多買的十樂豚骨拉麵應付一下,等等送完便當要來補眠😴
2021/09/30🍱
#十樂豚骨拉麵
#芭樂
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過8,040的網紅盧秀燕,也在其Youtube影片中提到,🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。 📞電話:(04) 2220-7388 🏠地址:台中市中區成功路170號單行道 2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其...
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#只想與你虛度光陰
#我的私密日記
早上起床,吃了新開的早餐店,為了我便秘多日的腸胃,不假思索、自然而然的對電話那頭的店員加點了一杯中冰奶。
我只能說,台灣的早餐店奶茶實在非常神奇,總能幫助我解決問題!
下午一點十分的吉他課,剛上陸橋的我,看手機顯示一點整,順順的開過去,下橋以後再抓的完美時間靠左,來到了路小又多車爆衝的新莊街,俗話說的好,人要比車兇!我可是經歷過延平路和光復路路考的優秀駕駛,但我每次到新莊街都要放亮眼睛,因為路邊臨停貨車真的很煩。
看到熟悉的路口,我們順勢轉進,而最快樂的莫過於看到停車位。疫情前,每到這個時間,可以說是一位難求,疫情後,再也沒停過私人收費停車場,大家生活都不容易呀!
今天上封閉和弦,大概認真了30分鐘以上,聚精會神沒有聊天,正常來說我晚上才會感到飢餓,或許是因為太認真,消耗過多熱量,一下課就覺得非常餓,想吃邪惡的食物!想到我私藏的辛拉麵還有一包!沒想太多,抱著等等要吃辛拉麵的期待立刻飆風回家。
一進家門,吉他包包全放地上,洗手直接開煮,沒有什麼可以讓我停下來,一邊煮水,一邊打開茶包,辣辣的麵就是要配冰茶!樂茶米的茶包我喝過就沒再換品牌。先用熱水泡開,等待麵條煮熟,熱水倒掉,熱牛奶,記得要開小火,以免牛奶燒焦,接著放進煮熟的麵條+調味料、辣粉,起鍋前放起司片,完美。
最後在茶杯中倒入適量的蜂蜜+冰塊,瞬間變出一杯蜂蜜烏龍茶,一口拉麵一口冰茶,結果怎麼了你們知道嗎?
我吃完覺得非常飽,飽到無法思考,等我清醒的時候小孩已經回家了!!!好可怕😱到底發生什麼事了?
結論:
吃太飽又睡著的人,會有一個後果⋯
就是感覺非常的爽!!!
看完整篇的人真的很厲害,如果你真的有看完的話留言讓我知道⋯
#有沒有覺得虛度光陰
#不知道自己到底看了什麼
#重點就是辛拉麵用牛奶煮真的是好吃新高度美味爆棚
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十樂拉麵煮法 在 00愛食記 Facebook 的最讚貼文
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台灣農畜黑豬肉貢丸
選用國產黑毛豬後腿肉製成
口感Q彈肉香十足
一直是男友家的最愛❤️
去好市多都會定期補貨
讓我好奇到底有奪好吃
就決定來拍個開箱文
內容物為真空包裝3入一袋
袋子有夾鏈袋設計
也試過多種吃法與大家分享
搭配之前介紹過的十樂豚骨拉麵超絕配🥺
可惜價格不是太可愛
好像也沒有看過他特價
喜歡貢丸的不要錯過了!
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黑豬肉貢丸每包僅收取$31代購費
代購價每包為$450(好市多價格$419)
網路上絕對看不到這個價格
網路代購價格為$470-$520都有人販售
純粹回饋給粉絲限板橋自取
因冰箱空間有限請先小盒子詢問📮
若有其他想代購商品也歡迎詢問🧏🏻♀️
00的呢喃:最近家裡和工作都特別忙,這半個月每天都睡不到6小時,比較少時間能跟大家互動之後一定通通把進度補回來🙇🏻♀️,上週假日真的太累停更一天,這週希望可以堅持每日更新💪
👩🏻🍳#00不專業料理分享🧑🏻🍳
❶搭配好市多 #十樂豚骨拉麵 加入貢丸馬上美味升級湯頭變的更濃郁超搭豚骨
❷貢丸水煮(不用太熟)後200度氣炸2-3分鐘 外酥內多汁
❸加入火鍋、泡麵方便又好吃
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十樂拉麵煮法 在 盧秀燕 Youtube 的最佳貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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十樂拉麵煮法 在 盧秀燕 Youtube 的最讚貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
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🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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十樂拉麵煮法 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
荃灣除了被不少區外人笑稱為天橋之城及米線中心,其實有34年歷史的荃豐中心,因為毗鄰港鐵站,也是荃灣人覓食熱門地點,撈麵、串燒、拉麵、餃子、Café、凍肉舖應有盡有,恍似一個小社區,人流絡繹不絕,數十年來新舊交替,令商場新鮮感不減。
足本訪問: https://bit.ly/3o6GH95
大家姐
地址: 荃灣青山道144-172號荃豐中心1樓
電話:從缺
營業時間:從缺
天恩健康素食
地址: 荃灣西樓角路荃昌中心昌安大廈1樓45/62號舖
電話:2499 6381
營業時間:11:30am-9:30pm
咖啡賞館
地址: 荃灣西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下66A號舖
電話: 6821 0145
營業時間:9am-11:30pm
友拉麵
地址: 荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖
電話: 2499 8383
營業時間:12nn-9pm
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十樂拉麵煮法 在 Costco好市多商品經驗老實說| 今日午餐看不到麵的十樂豚骨拉麵 的美食出口停車場
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●十樂●日式豚骨拉麵之懶人也能吃的好美味
好吃美味網誌版: https://www.wretch.cc/blog/cute110/21684805
以下是純文字唷
話說上次雙十國慶假期去costco搬了不少麵回來
其中一個是抱著好奇的心情買的
十樂日式豚骨拉麵
光看一箱裝就看起來很好吃
來看看裡面吧
有10包湯底+10包麵
他有附上做法
不過我是拿來做參考用
接下來就開始阿丸師的介紹囉!!!
電磁爐出好菜之懶人煮法
非常簡單
首先材料有
(一人份)
湯底 x 1
麵 x 1
雞蛋 x 1
小白菜一包(份量與菜類依個人喜好)
水量:要裝麵的碗裝滿水一碗
(由於此牌豚骨偏濃郁較醎,喜歡清淡的人可以在多加1/3碗水)
* 電磁爐為燒水模式210
* 因為阿丸我今天沒買肉片,不然加上肉片吃更滿足唷!
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開始吧~~~~~
1. 水滾後將麵丟下
2. 放下後約10秒內用筷子將麵弄散開
3. 放入小白菜
*因為阿丸我喜歡吃爛爛的菜所以在這時候就加入,
如果喜歡脆口感的人可以在加蛋的時候一同放入
4. 蓋上蓋子悶15~20秒
5. 加入湯底並且攪拌
**若要增加入味
此時可以蓋上蓋子悶10秒唷
6. 打入蛋一顆(置於麵上or菜上)
* 這是比較需要注意的地方唷
為避免蛋白會黏於鍋底
因此要置於菜或麵上約3秒後在將蛋黃攪散與蛋白混合(如下)
7. 蓋上鍋蓋悶約10~15秒後就會變成這樣囉
8. 這時候你可以將電源切掉
但鍋蓋可以不用馬上開
用餘溫悶5~10秒(依個人喜好蛋的熟度決定時間長短)
完成! 上菜囉~~~
基本上這煮法非常適用阿丸宅在家使用
有了電磁爐出好菜
假日就不用出門啦 (宅女的傻笑)
謝謝大家看完這兩光兩光簡簡單單亂七八糟的阿丸師料理秀
下台一鞠躬!
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◆ From: 220.132.5.132
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