關於 十二月代表花 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

泰北鬼門開與迴向親族 ประเพณี 12 เป็ง／ตานก๋วยสลาก

趁著秋分還沒過，回頭講中秋 XD

剛過的中秋節（9/21）那天正好落在泰國鬼門開的日子，在泰北是藍納曆 12 月 15 日（วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12、เดือน 12 เป็ง，解夏節前一個月，今年落在西洋曆 10 月 21 日），人們會準備祭品到佛寺布施迴向給往生者，稱為十二月初五祭 ประเพณี 12 เป็ง。

這開鬼門的日子在泰國各區的名稱或儀式各異*，基本上都是地獄門開，讓眾鬼出來領受布施。

關於習俗的由來，從查到的資料中有兩種說法，一是關於目犍連（พระมหาโมคคัลลานะ）到地獄大發慈悲，請閻摩（พระยม）暫息地獄之火，開鬼門讓諸鬼回到世上領受家族後輩的祭祀款待。另一個則是關於頻毘娑羅（พระเจ้าพิมพิสาร），大致的故事是傳說祂只認真供佛陀修行，但未曾對於過往親族做任何迴向。某日，一位淪入餓鬼道的親族覺得沒收到頻毘娑羅任何布施而覺得傷心，便沒日沒夜的對著祂悲悽鬼叫，頻毘娑羅不解遂向佛陀請示。佛陀向祂開釋後，頻毘娑羅便於供佛時便同時以灑水的方式迴向給那位傷心的過往親族，亦同時讓在地獄受煉的鬼們從苦難中獲得釋放。而鬼門開日就由祂定在這一天。

鬼門開之後，泰北人還會進行祭親族往生者的習俗 ตานก๋วยสลาก，時間就不僅止於單日，會延續至藍納曆 2 月，今年落在西洋曆 11 月。

至於祭祀迴向的時間為何落在此時，有說是上一季農作糧倉即將消耗完畢，等待下一次收成的過度期，因為自己生活上略略儉腸捏肚的過日而緬懷逝去親人在另一個世界是否一樣拮据，才興起多準備一些日常用品供給他們。也有資料說是稻米收穫前的空檔，同時間有部分水果收成，手邊有餘裕，而僧侶們又還在佛寺節夏安居，大家都有空就來布施做功德。

祭往生親族的供品稱為 ​​สลาก、ก๋วยสลาก。根據先前參加清邁大學文化推廣中心工作坊時，講者 สนั่น ธรรมธิ 教授提到最早這祭祀先靈和佈施的品項，都是食物。從 สลากภัตร์ salàak phát 來說明，ภัตร์ 是巴利文，意指食物，整個字意大致有著把食物分項擺好的意思。至於現在看到供品中出現的衣物、生活用品則是後來增加的。

此外，在準備供品時，親族後輩會明確在供品上註明要迴向過往親屬的名字，盼望送往佛寺由僧侶祝念誦經時，能確實讓對方好好收到。也有一說是若亡者為自然死亡，包括重病或因衰老死亡的往者，可以在佛寺內供祭品，倘若為意外身亡，由於靈魂無法靠近佛寺，祭品就只能供在佛寺外 😢

詢問一位清邁朋友，她說，做功德迴向的對象不一定得是真正的「親族」或往生的「人」，只要心裡有想要迴向的對象都可以。她就曾經為自己過世的愛犬準備供品到佛寺，標示自己愛犬的名字，並向僧侶說明。完成儀式後，無論對象是誰，供品都會成為留在佛寺或轉捐給有需要的窮苦人，當做功德。

遇上疫情，在泰南的朋友說，今年怕民眾群聚，官方不讓辦；至於清邁也是為了防疫，各自準備好供品，集中讓雙條車或交由鄰里代表一起送去佛寺。

其實若能撫慰在世者心靈、求得平安，能不能親自送達，也不是這麼重要了。



*補充：
1、東北稱為 ประเพณีบุญข้าวประดับดิน、泰南稱時十月祭祖或十月搶孤 ประเพณีเดือนสิบ 或 ประเพณีเดือนสิบชิงเปรต。

2、ตานก๋วยสลาก 多半是傳統用竹片編成擺放祭品的容器，頂端有祭祀花束。現在有部分以塑膠水桶替代竹器，花束有些也以單朵緞帶花取代。十二月初五儀式的供品則不一定放在竹編或桶狀容器，用傳統托盤也是常見。更多迴向先靈：https://wp.me/p6jnJ5-2eb

3、泰南十月祭典：https://wp.me/p6jnJ5-aY

4、泰南三角粽 ข้าวต้มสามเหลี่ยม（十月祭典必備）：https://wp.me/p6jnJ5-1i3


*參考資料：
1、ความเป็นมาของ “ตานก๋วยสลาก” ประเพณีทำบุญให้คนตาย ทำทานให้คนเป็น
https://www.silpa-mag.com/culture/article_38356

2、ประเพณี 12 เป็ง
https://art-culture.cmu.ac.th/Lanna/detail/2280?fbclid=IwAR2zKwUWQnFrc3La_m8jxg83Du-LdrqzgSNwdBwBMFL96XPX0d8227scmCs

3、Chiang Mai News
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1785118/
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1116932/

4、清邁大學FB專頁（懷念泰北腔，請點這裡）
​​https://www.facebook.com/watch/?v=1318852378306859

*查到的資料多以泰北地區為主，若譯文有不周之處，請多指教。

【學習：家庭中，生命的牽動與影響】

家庭，是影響孩子最巨的地方。

我們看重自己，於是孩子才能學著看重自己。

生活中的儀式感，也能加重父母看重孩子的價值感。

很多時候，日常生活的專注對話，能帶給孩子在感受被關心、照顧，而在重要節日上增加其的儀式感，則能讓孩子感受愛。

這些愛，在孩子長大的路上，能讓孩子學會看重自己，在受到困境時，會生出勇氣，在孩子偶爾迸發的輕生念頭，儘可能的接住孩子，因為親與子，都有著深刻的連結。

最容易著手營造的生命儀式，自然是孩子們的生日。

每年生日，我在能力能負荷的範疇內，包含金錢與體力（我不喜歡奢華的生日派對，這也不是每個小康家庭中能負荷的起的）給予孩子儀式感。

生日除了蛋糕、唱生日快樂，以及一份禮物之外，孩子們最期待的，莫過於到班上分享生日喜悅的「小點心」。

小點心從幼兒園的「乖乖桶」，一路轉變，最後定型在「馬林糖」的形式。

從某一年起，我從朋友那裡看見她製作的「馬林糖」，大為驚艷，從此愛上了馬林糖。

剛開始，我為孩子生日的甜筒馬林糖，也用馬林糖製作一束畢業花束，每每製作，總是要花費我幾日的時間，從反覆失敗的經驗中，收穫成功的果實。累是累了點，但孩子拿到馬林糖的小點時的喜悅，是我為其努力的意義，什麼都值了。

但三個孩子，三個生日，在配上特殊時期的畢業典禮，如此周轉反覆，製作馬林糖的時間開始讓我吃不消了。

最後，我忍不住找上製作馬林糖的朋友求救。也多虧朋友毫不猶豫的接住我的求救，讓我終於可以在這儀式裡，鬆綁自己一些些，分一些責任給專業。

我和朋友相熟是因為彼此的孩子是一起上律動課的同學，從三三3歲起便認識至今，長達八個年頭。這是一段漫長且珍貴的友誼，我很珍惜。

朋友和許多媽媽一樣，是一位盡職的家庭主婦，育有兩個可愛的孩子，以家庭與孩子為運轉的中心，每日不停的圍繞著家庭奔忙打轉。

直到朋友的孩子漸漸長大，對朋友發出：上學好無聊、學這麼多知識要幹嘛，長大之後只要跟媽媽一樣找到一個好男生嫁了就好，就可以待在家裡，學這些根本用不到……等訊號，朋友才驚覺，自己為家庭付出、為孩子努力，原本是為了讓孩子無後顧之憂，去追求他們想要的未來，結果，自己這狼狽奔忙得樣子，竟變成了孩子學習模仿的對象，她這才明白，自己做了多少年的錯誤示範。

「如果我想要我的孩子成為勇敢的追夢者，那麼我也要做出示範才行。」這是朋友的體悟。

為了孩子，她開始勇敢作自己，她喜歡烹飪，喜歡料理，喜歡甜點，於是她花了許多時間去學習、考證照，創立了屬於自己的小小品牌「米法亞mifaya甜點日記」，以作媽媽的心情，不添加化學藥劑，以天然的材料去製作甜點，讓每個孩子都能健康的成長。

「米法亞」是以她和兩個孩子的名字縮寫而命名的，對她而言，是一段新的旅程，承接了過去對孩子的愛，帶著勇氣，無畏的面對未來挑戰的決心。

術業有專攻，自從我讓孩子們拿著「米法亞」阿姨製作的「生日馬林糖」去學校，分享喜悅給班上同學後，孩子們每年生日都會期待米法亞阿姨的馬林糖，因為我從不和米法亞說我要什麼，她也總是隨心的從我的臉書文章中，看到我與孩子互動的內容，得知孩子此刻的生活，製作出讓孩子和我驚艷的作品。

一一生日時，米法亞阿姨做了「巨大甲蟲」。三三生日時，米法亞阿姨為她做了「倉鼠棒棒糖」，溫柔的撫慰了三三失去心愛寵物的哀傷。

「馬林糖」對我而言是一份精緻卻不過份隆重的小點，讓孩子們帶去班上分享給同學，不是為了炫耀，而是分享自己出生的喜悅，也為了讓孩子們能在這一天，成為小小的主角，感覺到自己的獨特與重要，讓他們接受同學的祝福，也讓他們明白父母對於他們的出生是重視的，如此而已。

三三生日的小點，為她在新班級帶來了許多與同學的互動。三三將更明白，自己的存在，於我而言是極其重要的存在。

我很感謝米法亞參與了孩子們重要的生日儀式，帶給孩子們溫暖。而米法亞自己追夢的樣子，也深深的刻印在自己孩子的腦子裡，帶給孩子們對未來不一樣的想像，讓孩子們有了「努力去追求」自己想要的未來的勇氣。她的兩個孩子深受母親追求自己夢想的影響，開始對未來充滿了期待，也開始學習製作甜點，這便是生命影響著生命最好的典範。

每個家庭，都有著自己的信念，但信念要透過什麼樣的方式傳承？絕對不是「口說」出來，很多時候，都是「行動」出來讓幼小的生命自己去體會，一如生命9／1我分享的馬匹掉入泥濘的那支影片一樣。

每一年生日，藉由我的重視，我深信孩子們也會重視自己的存在，看見自己是有價值的，如此才能在未來遇到挫折與困頓時，讓她自己更看重自己，而不是輕易的捨棄家人，甚至捨棄自己。

@米法亞mifaya甜點日記 ：https://www.facebook.com/groups/665024326969445

＃日前土城國一孩子新聞有感
＃川川生日快到了生命影響生命的結果是川川每天都去管理室看看有沒有人寄包裹給她
＃川川總覺得自己生日快到了肯定就會有人寄祝福來給她才對呀
＃當然最後川川都失望的回家了因為除了你母親有誰會記得你生日
＃重點是川川你是十二月好嗎還有兩個多月哩
＃這是生命必須學習的失落課題讓孩子好好學習

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☞粉專心運動，多說點什麼：

心運動推行至今，有沒有感覺看完文章順手按下表情符號，或順手寫一點回應，越來越自然了？

如果有，代表我們的練習，開始有了很好的累積，而有寫回應的粉絲朋友，也會發現這一陣子我會特別的回應你們的留言，這對我而言，也是一種練習，你們練習你們的課題，而我也給了我自己的課題需要練習，咱們一起練習。

不過練習時我發現，我經常會有一種習慣，就是「看完後不會立即做動作」，意思是，每每看完你們的留言，我會有股衝動想回留言，卻發現自己處在一種無法回留言的時間中，於是我的內在會湧起一道聲音「等等有時間回留言時再順便按讚」，然後這一等，時間就過去了，因為再想起來時，已是傍晚。

為了這個狀況，我給了自己許多有意識的調整，所以你們會發現我回留言的狀況，越來越好了。

既然我做到了調整的練習，那麼輪你們做出立即「行動」的練習。

看完文章屬於你的美好一天即將展開，而文章書寫的意義也從你的一個小舉動而開始。請立即做出看完文章的「即刻練習」，請立刻從下面四種方式採取練習：

1.看過的文章，你能順手按「讚」，代表你來過，而且看過，這樣我就知道有多少人看過文章了

2.如果文章是你喜歡的，請按「♥」，這樣我就能明白這樣類別的文章是大家喜愛或想要關注的。

3.如果文章有觸動到你的地方，歡迎你直接留言，這樣我能以最直接的方式看見你想表達的內容。

4.如果你很想給我鼓勵，卻又不知道該說什麼，更不知道該怎麼開口，歡迎你留言「我也喜歡在生活中加一點儀式感」，你的一句表達，讓會讓路過的人柔軟起來，讓心情飛揚。

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📚親子教養書籍：
1.《薩提爾的親子情緒課》https://www.books.com.tw/products/0010879184?sloc=main
2.《薩提爾的親子對話》https://www.books.com.tw/products/0010844323?sloc=main
3.《孩子永遠是對的》https://www.books.com.tw/products/0010753057?sloc=main


📣音頻資訊分享：
1.敬請期待9月底的《薩提爾的親子對話》有聲書。
一號課堂：https://classone.cwgv.com.tw/
2. 劉軒X李儀婷X許榮哲podcast：https://apple.co/3tsK3G3

♬教養工作坊：
🔥 2021年9月台北親子教養工作坊：https://reurl.cc/1gGbAX
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💡當全世界都在搶 #mRNA疫苗 時，你有沒有想過其實可以投資這些藥廠？

沒錯！我問的就是：
「你有沒有想過可以 #買BNT或莫德納的股票？」

最近我在研究新的ETF #富邦基因免疫生技ETF。它的投資組合目前大致如下：
▪️疫苗概念股約佔40.5%
▪️癌症治療約佔29%
▪️基因醫療約佔21%
▪️分析檢測約佔6%
▪️藥物開發約佔3.5%
（包括BNT/MODERNA這些疫苗概念股自然是當紅！但另外六成與免疫基因癌症治療相關的配置，其實更加吸引我。）

先說！在我們家，投資向來是老公說了算。但去年有一檔ETF我覺得可以買、他不置可否，被我唸到現在，就是00692。（當時我就跟大家分享這檔很不錯，我想投資。寫的當下才26，現在已經超過36🥲…我家財務大臣當時沒點頭，後來在32時才叫我進場…😩）

因此上週當我跟他說：「這檔富邦即將推出的基因免疫生技ETF，我覺得比00692更讓我期待！」他雖然又呈現『嗯哼』的表情，但還是認真聽我說完，最後說ok你要買就買😂。因為這個組合是所有投資標的裡，我難得有興趣也算夠瞭解的 #醫療生技產業。

很多人都覺得投資生技類股不切實際，只是買夢想。但如果你進一步去了解國外的生技產業，就不會這麼想。我過去長年跑醫藥，至今仍與許多醫師跟各大國際藥廠都熟識，經年累月聽下來，很早就知道未來醫藥生技會往哪裡發展。

首先以短期來看，疫苗還是不會退燒：

《#疫苗概念股》
到今年9月中，全球施打新冠疫苗劑數超過56億，這兩天幾個重要國際新聞，都在告訴大家接下來疫苗生產速度會拼命增加：
✔️國際製藥生產聯盟強調今年年底前疫苗生產數量將達120億劑，而2022年中將達240億劑！力求讓貧窮國家也能打至少一劑疫苗。
✔️美國要開打第三劑、以色列準備追加第四劑。
✔️莫德納宣布正在研發 #新冠肺炎與流感結合的二合一疫苗。也就是未來一年只要打一劑，就可以預防兩種傳染病（這消息一出Moderna股價立刻大漲6%😂）

以上這些訊息都顯示：疫苗類股短期內不會退燒。而且mRNA技術不僅用在新冠疫苗製造，也會用於其他疫苗開發及其他面向。簡單的說：這就像特斯拉之於電動車市場，mRNA也將興起一波疫苗市場革命。後續仍大有可期！

《#癌症免疫治療》
這點相信不用我多說，大家都知道未來癌症醫療絕對是醫藥生技業的主流（其實現在就是）。全球癌症時鐘每年都在快轉，未來得到癌症的人口將是現在的1.6倍。身為醫藥產業龍頭的美國總統拜登，因為長子死於癌症，也喊話要延續歐巴馬抗癌政策，成為 #終結癌症的總統！

近三年來我平均每個月都會訪問兩位以上的醫師，不論哪一科都會聊到癌症話題。大家都在期待有更新更有效的方式、來對抗癌症，通常 #最被期待的都是基因免疫療法。然而現在已被應用在癌症治療上的仍為數不多，代表還有非常大的研發空間。

但這勢必是未來癌症治療的主流！2018諾貝爾生物醫學獎，就是由發現利用免疫調節，能有效對抗癌細胞的兩位美國及日本教授共同獲得。他們在獲獎時也表示：

「癌症免疫醫療將會是繼外科、化療、放射線後，第四個癌症主要療法。」

《#基因檢測與分析》
包括 #基因編輯 與 #基因檢測分析，都是現在進行式，並有機會成為改變人類醫療的重大里程碑！（這真的不只是蜘蛛人的電影情節😂）像是透過基因編輯產生抗愛滋病胚胎、2020年的諾貝爾化學獎頒給了基因編輯技術⋯乃至於軟銀、ARK先後投資基因醫療，在在顯示這是值得關注的項目。

前陣子我專訪AI趨勢專家李開復，他坦言自己投資了一個基因分析公司：結合AI與基因分析，能夠精準給予每個人客製化的健康資訊需求。而他的最新力作『AI 2041: 遇見10個未來新世界』裡，第四個故事就是在講數位醫療與人工智慧的融合。#精準醫療絕對是未來的重點！而關鍵就在基因分析。

《結論》
總上所述，我覺得能同時囊括這些領域的ETF，真的太值得關注了！

其實不敢投資生技類股最大的原因都是：不了解、不知道怎麼選。所以這檔運用大數據、來挑選以上各類生技醫療產業績優股的做法，對於不了解生技領域的投資者，其實是最好的！尤其像我這樣的人：沒時間或懶得去看個股😂，ETF真的是個好選擇。
（若觀察這檔ETF組合，在過去三段不同時間內的績效表現：會發現它在疫情前就打敗Nasdaq-100，疫情後與Nasdaq-100幾乎相同。）

PS. 我有特別去了解它的操作：
▪️投資組合為五十個公司，每個權重上限4%，可避免單一個股大起大落過於影響整體表現。
▪️指數過去平均波動度與費城半導體指數相近。
▪️每年六月會調整權重比，十二月調整成分股。

這檔ETF預計9/15開始募集，十月初掛牌上市，我強烈建議想跟上這波疫苗概念股、及放眼未來基因免疫癌症醫療相關議題的人，可以注意一下。（有關這檔ETF的相關資訊，以及剛剛提到的產業新聞，我放留言處，大家可以參考參考喔😁！）

Ps. 彤姐真的不是只會叫你們花錢⋯也會分享賺錢撇步啦！😂

農曆出生月份的人，應該怎麼去結交適合的朋友，或是在人緣上做加強，來補足自己的特質，發揮人緣優點來帶進滿滿財富呢！這一集內容要全方位分析大家的天生成功密碼，也會給大家一個代表性動物做參考～喜歡這支影片請記得分享及訂閱！

1:03 農曆一月 驛馬月，天生成功密碼：求新求變，開創佳績
5:05 農曆二月 桃花月，天生成功密碼：性格溫和，手腕靈活
9:12 農曆三月 財庫月，天生成功密碼：膽識過人，敢衝敢拼
12:38 農曆四月 驛馬月，天生成功密碼：直覺敏銳，適應力強
16:15 農曆五月 桃花月，天生成功密碼：行事積極，夢想與現實兩顧及
19:13 農曆六月 財庫月，天生成功密碼：行事穩健，贏得他人信賴
22:46 農曆七月 驛馬月，天生成功密碼：渴求新知，觀念先進
25:29 農曆八月 桃花月，天生成功密碼：美感出眾、眼光獨到
28:52 農曆九月 財庫月，天生成功密碼：誠懇正直、全力以赴
31:51 農曆十月 驛馬月，天生成功密碼－熱情滿滿，擅長炒熱氣氛
35:27 農曆十一月 桃花月，天生成功密碼：思慮縝密，反應靈敏
38:20 農曆十二月 財庫月，天生成功密碼：實事求是，韌性十足



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#gostopcard #花牌 #花牌教學

各位大家好，歡迎來到Try Lah! Malaysian! 我是Tommy
大家應該在不少的韓劇裡面，看過他們玩著小小張的花牌，今天就教大家如何玩這個花牌
這個花牌的名字，韓文裡面叫goseutob (고스톱)，就是Go Stop的譯音，在日本也有這種花牌，叫Hanafuda花札，至於究竟是日本傳去韓國還是韓國傳去日本，各有個的說法。

今天我們就來玩花牌吧！首先先去買一套花牌，我這副花牌是以前在Ampang的韓國村商店買的，忘了多少錢，在Lazada有賣大概是RM8，也有賣RM43的
開始我還以為它是紙做的，其實它是PVC做的，而且就是不明白，為什麼他們要做那麼小張呢？就不能做出撲克牌的尺寸嗎？
要玩花牌前，首先先熟悉他們的牌組，它一共有48張牌，一個有12組牌，代表著12個月，每一種牌組有4張牌，擁有著同樣的特徵，分別是
一月的松鶴 (송학) ，特徵就是那個好像乳X的山。。。
二月的梅鳥 (매조)，特徵就是梅花，你注意看它這四張牌都是一樣的
三月的櫻花 (벛꽃)，特徵就是櫻花，
四月的黑胡 (흑싸리)，特徵就是全黑稻草的東西
五月的蘭草 (난초) ，特徵就是藍色的花，唯一一組是有藍色的花
六月的牡丹 (모란)，特徵就是大大朵全紅的花，裡面有個黃色的花心
七月的紅胡 (홍싸리) ，和黑胡有點像，不同的是它有紅色和黑色
八月的空山(공산)，這個容易認，下面有個好像地球的東西
九月的菊俊 (국준) ，特徵是黃色紅色花瓣的花
十月的丹楓 (단풍) ，特殊就是星星型的楓葉
十一月的梧桐 (오동)， 特徵就是黃色紅色的小星星
十二月的雨 (비)，特徵就是一絲絲，代表下雨的斜線
認清楚每個牌組的特徵後，我們來看看牌的種類有哪幾種
第一種：光牌，也就是有個光的牌，一副牌裡面只有五張，其中裡面的一張是有人的，叫雨光，大家可以先記得
第二種： 10點 (십)Meong，也叫動物牌，一共有9張，其中兩張看不出是動物牌的Meong，包括在菊俊裡面的這張牌，還有蘭草裡面的這一張
第三種：條 (띠)DDI，好像旗幟的牌，一共有10張，分別有有寫字的紅條（三張），藍色有寫字的藍條（三張），還有沒有寫字紅色的條，叫草條（四張）
第四種：雙皮，這三張牌可以當兩張皮來計算，等下會和你們講解皮是什麼，而之前也出現過菊俊的動物牌，也可以當作是雙皮來使用，不過一旦決定了，就不可以換
第五種：皮 (피)，除了以上的牌，剩下的牌都叫皮，皮需要達成十張牌才算一分，而第十一張開始就+1分，第十二張就再加一分，如此類推，所以如果你有13張皮，那麼你就有4分了
好了～那現在開始教你們如何記分
1. 光牌：1張和兩張光牌沒有分，三張光牌三分，如果這三張裡面有一張‘雨光’則算2分，四張光牌，無論有沒有雨光都是5分，五張光是15分
動物牌：4張以下動物牌沒有分，五張開始算1分，六張算2分，如此類推，如果拿到7張動物牌，就叫meongtta（멍따)，如果你最後勝出，總分算兩倍，但是並不可以拿來做勝出的分散，我來給個例子，如果你拿到七張動物牌，也就是三分，如果兩個人玩是需要7分才可以，你不可以現在乘2，而是需要先達成7分過後勝出，然後最後的分數就是14分了
a. 如果你拿到三張小鳥牌，這個叫Gottori‘ (고도리)」可以得五分

2. 緞牌Dan：紅緞，有字紅色的緞，3分，藍緞：有字藍色的緞，3分，草條，沒有字紅色的緞，一共有四張，也是3分
a. 如果拿到散散的緞，4張以下沒有分，五張算一分，六張就2分，但是如果有紅緞加其他的兩張牌呢？那就只是3分，多一張就+1分，如此類推
3. 雙皮：也就是這三張牌，其中一張是菊俊的動物牌，所以拿到這張牌時，需要先決定你要把這張牌當什麼，一旦決定了就不可再更改，這三張雙皮可以當兩張皮來計算，十張皮是等於一分，第十一張就加一分
4. 皮：其他的牌都叫皮，十張就1分，十一張2分，如此類推
那好啦！我們來講怎樣玩，這個花牌可以兩個人，三個人，最多可以四個人玩
兩個人派牌的方式是
1. 首先先洗牌，然後玩家可以選擇切牌，先打開4張牌在檯面，然後一人派5張，再打開4張牌，再每人分5張，那麼每人就有5張牌，然後檯面上有八張牌，要贏出的分數是7分，也有人是算5分的，不過我玩的7分比較好玩，贏家先開始，如果是第一次，那麼就猜拳決定。
如果是三個人就每人派7張牌，檯面就開6張牌，逆時針的派牌，像之前一樣的，先打開3張牌，然後每人逆時針派4張牌，然後再打開三張牌，然後每人牌三張，那麼檯面就有6張牌，然後每人有7張牌，最快得三分者為勝利者。
四個人就每人六張牌，打開四張牌
打法很簡單，在檯面的六張牌裡面尋找和你手上的牌同樣牌組的牌，打在那張牌上面，然後再翻一張牌，把吃掉的牌拿回自己的位子排好，皮的放一邊，動物牌，條和光都分類好。
如果你手上沒有和檯面的牌一樣，那麼你就需要打一張不要的牌，然後翻一張牌。順序是以逆時針的方向到下一個玩家，也是一樣。當其中一個玩家已經達成3分，他可以喊Stop，那麼遊戲就結束並且開始計算分數，如果他喊GO，那麼遊戲就繼續，如果下一輪還是他贏，他就可以得到更多的獎勵，Go的算法如下：
1. 第一輪GO = 總分另外加1分
2. 第二輪GO = 總分另外加2分
3. 第三輪GO = 總分X 2
4. 第四輪GO = 總分 X 4
5. 第五輪GO = 總分X 8
但是如果玩家被其他人‘截胡‘，被其他的玩家先喊STOP，那麼喊過GO的玩家需要給雙倍的分數給贏家，其他的玩家則不用給雙倍，這個稱為’Go 倍（고박）gobag，有點像我們麻將的出沖算法。
如果所有的牌用完了還沒有贏家，那麼下一局的贏家分數會是雙倍
如果檯面一開始出現四張同一組的牌，則需要從新開局，再派一次牌
以上為一些特殊情況，可以得到不同的獎勵
Kiss jjog쪽– 就是如果檯面沒有你要的牌，你隨意的打出一張牌，然後翻開一張牌時，剛好是和你牌同一個牌組，你就可以每人拿他們的一張皮（不可以拿雙皮）
뻑ppeog或者叫싸다Ssada -意思是大便（poop）有點像Kiss，不同的是你手頭上有一張牌和檯面的牌一樣，然後翻開後也是同一個牌組，那麼這三張牌就會疊著放在檯面，不算是你的牌，如果玩家最終勝出，會額外得到三分，如果發生三次以上則直接獲勝，算法每個地區都不同，有的算9分的兩倍，有的則三倍

但是如果其中一個玩家有第四張同個牌組的牌，那麼他就可以打出‘吃掉‘這三張牌，並且可以拿走每個玩家的一張皮，如果對方沒有皮，那麼沒得拿，如果對方只有一張雙皮，那麼可以拿他的雙皮，不過優先拿皮牌。
따닥ttadag，如果檯面已經有兩張同組的牌，你打一張同樣的牌，然後翻開牌又是一樣時，這四張牌都歸你所有，並且可以從每個玩家拿一張皮

炸彈/爆彈 폭탄Pogtan ；如果你手中有三張同一牌組的牌，而檯面有一張和你牌組一樣的牌，那麼你就可以喊炸彈，由於你的牌少了兩張，因此可以選擇其中兩個回合不打牌，只抽牌即可。
一掃光，싹쓸이 ssagsseul-i，好像殺死你，就是如果檯面只剩下兩張牌，剛好你也其中一張牌，然後翻開來是另外一張檯面的牌，那麼檯面就沒有牌了，你就可以每人拿一張皮，如果檯面的兩張牌是同一組牌，而你的手上有另外兩張同組牌，那麼這時你也可以發動‘炸彈’也可以和其他玩家拿一張皮，由於你少了一張牌，因此在下個回合只抽牌不用打牌

흔들기heundeulgi，如果你手上有三張同組的牌，你可以展示給其他玩家看，那麼如果最後你勝出，就會得到雙倍分數，如果採取兩次這個行動，則是四倍分數，但是你的牌都給人知道了，因此比較難獲勝。

如果其中一個玩家用十張以上的皮勝出，其他的玩家需要至少有五皮，沒有達成者則算雙倍懲罰點數

如果勝出者是以三張光獲勝，那麼沒有光的人則懲罰雙倍

如果一個玩家拿到五個光，恭喜你，你除了可以得到15分之外，每個人需要給你雙倍的分數，也就是每人30分

如果七張動物牌也是每人雙倍，前提你需要勝出才可以啦～

還有如果一開始你手上就有一組完整的四張牌，也是直接獲勝，有點像我們麻將的天胡

這些特殊規矩是有點複雜啦～不過如果只是玩爽的，可以只加入Kiss，炸彈，還有一掃光就好了
那麼我們來試玩一次，大家可以從中學習一些，

大家發覺嗎？花牌動不動就雙倍三倍，所以大家不要玩錢啊～
那麼我們的戰略就是讓自己盡量拿大牌，好像光牌，然後搶別人的牌組，例如如果你看到一個玩家要嘗試拿到Ggottori三隻小鳥，那麼你就搶其中一個小鳥，他就不可能拿到Ggottori咯～
好了！希望這個影片可以讓你學會玩花牌，如果大家有興趣，可以去買一副韓國花牌來玩，我是Tommy，我們下一個Try Lah! Malaysian見，Bye Bye!

本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】