香江藝墟的誕生係一個美麗嘅延續,話說前陣子同Orff4kids x MYO完成了一個關於香港的舞台設計同背景製作,對香港有情意結的我,真係好想完左個show可以再將藝術品延續,推廣到社區,給更多朋友可以了解一下舊日嘅香港,又可以給更多人回顧下過去,期待著聽更多香港故事!
非常感激荃新天地給我今次推廣的空間,每次到場都跟街坊們說說笑笑想當年,跟小朋友講解下互動下,而我跟團隊亦創作了更多不同的互動小飯檔,加了香江藝墟劇場,這個親子互動藝術劇場,又是另外一個推介,平時都劇場都是靜靜的觀看今次可以大聲笑大聲叫仲可以同藝術等互動,大玩窩心互動遊戲,當然唔少得一齊創作!
今次劇場係作免費推廣的,只要係S+ Reward 會員,喺任何嘅信和商場噴電子消費就可以免費換領入場券,我哋場數同名額係有限㗎!
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【香江藝墟 重塑香港情懷】
廢料 ➕ 綠色創意,BusymamaBenny 余以辰親手將香港地道情懷呈現大家眼前,親身探索、遊歷昔日香港,細數當年情💭
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荃新天地 • Busymama 「香江藝墟」
日期:即日至6月6日
時間:12nn – 8pm
地點:荃新天地2期中庭
詳情:https://bit.ly/3ht2fLQ
#香江藝墟 #生活廢料升級再造 #創意藝術 #香港地道風采 #維港風景 #麗園 #金魚街 #港式懷舊冰室 #小販檔 #Busyart #busymamabenny
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,魚蛋是香港最具代表性的街頭小食,潮式港式新加坡式,或彈牙或軟綿或魚味十足,再淋滿香辣開胃的咖喱汁,誰會不愛﹖精選以下八間美味咖喱魚蛋店,港九新界都有,總有一間合你心意。 撰文:楊志強 1.林昌記 地址:葵芳葵涌廣場2樓2003鋪 電話:無 營業時間:星期一至日12nn-10pm 評分:3.3/5...
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終於將個香港搬咗落荃新天地2期,上次舞台設計劇場完咗,個個都想同啲藝術品影靚相,結果呢.....🤪
Busymama 同Busyart Team又再瘋癲一次,除咗上次舞台劇場景之外,仲加咗一大堆有香港故事、情懷嘅互動作品,俾大家一齊互動回顧下昔日當年情,多個靚靚打卡場景!
除咗影靚相之外,今次仲有我哋原創嘅親子互動藝術劇場請大家睇Show,同大家一齊經歷窩心創意故事!但係記得上S+ Reward Apps網登記,有指定消費分數,就可以登記劇場門票,每場名額都有限,想同我哋一齊癲,一齊玩就唔好錯過啦!
當然唔少得Busymama既懷舊作品工作坊,想參加嘅您,快啲睇返詳情啦!
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【香江藝墟 重塑香港情懷】
廢料 ➕ 綠色創意,BusymamaBenny 余以辰親手將香港地道情懷呈現大家眼前,親身探索、遊歷昔日香港,細數當年情💭
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荃新天地 • Busymama 「香江藝墟」
日期:即日至6月6日
時間:12nn – 8pm
地點:荃新天地2期中庭
詳情:https://bit.ly/3ht2fLQ
#香江藝墟 #生活廢料升級再造 #創意藝術 #香港地道風采 #維港風景 #麗園 #金魚街 #港式懷舊冰室 #小販檔 #Busyart #busymamabenny
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#文末好禮相送
這次的冬季部落客同樂會得以精彩又完美的落幕,要謝謝熱情的媽媽們與大力相挺的廠商🙏
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魚蛋是香港最具代表性的街頭小食,潮式港式新加坡式,或彈牙或軟綿或魚味十足,再淋滿香辣開胃的咖喱汁,誰會不愛﹖精選以下八間美味咖喱魚蛋店,港九新界都有,總有一間合你心意。
撰文:楊志強
1.林昌記
地址:葵芳葵涌廣場2樓2003鋪
電話:無
營業時間:星期一至日12nn-10pm
評分:3.3/5
詳情: https://goo.gl/RK6utu
於深水埗夜市成名,以自家製、不經油炸的白魚蛋為主打,魚味濃,質感柔軟但不死腍,近年火速發展至尖沙咀、旺角都有分店。除了原味,其實咖喱魚蛋也頗出色,咖喱辣香有層次,不是一味死辣,缺憾是不太入味,只是外層染上味道。魚蛋以外,還有黃金魚角、魚肉生菜等小食。最新分店位於葵涌廣場內,客人不算多。
2.彈彈旦
地址:旺角廣華街1號仁安大廈地下14D號鋪
聯絡: https://www.facebook.com/aldenteballs/
營業時間:12nn-11pm
評分:3.4/5
詳情: https://goo.gl/q7sm88
旺角有眾多小吃店,開業兩年的「彈彈旦」是其一,主角就是主角。即叫即炸的魚蛋最出色,質感佳,香脆不油膩,有大魚蛋及正常魚蛋兩種大小,另外有不經油炸的白魚蛋。
特點是口味款式多,勁辣粉、避風塘粉、芝士粉、煙肉芝士、黑椒蜜糖、小辣椒等多款口味,招牌是初炸椰子油咖喱,蘸滿醬汁的魚蛋辣香刺激,很開胃。同時有雞翼、墨汁墨魚、炸三寶等,但無大特色。
3.渣哥一九九六
地址:銅鑼灣渣甸街30號B鋪
電話:2420 0678
營業時間:星期一至六7am-11pm,星期日7am-9pm
評分:3.3/5
詳情: https://goo.gl/7GS51R
賣魚蛋有多好賺﹖連港姐冠軍譚小環六年前都投身這市場,更開了三間店,便可知一二。腸粉燒賣炸鯪魚球固然有,但主角肯定是咖喱魚蛋,醬汁濃稠,魚蛋煮得入味,咬下質感爽彈,蘸滿沙嗲醬後,更加惹味。
4.林記小食
地址﹕紅磡差館里21號
電話﹕無
營業時間﹕10AM-10PM
詳情: https://goo.gl/sLq8cP
以自製魚肉燒賣聞名的街邊小店,亦有較少見的牛肉燒賣,放工放學時間必定有人龍。另一名物便是魚蛋,不少街坊支持,雖然略嫌煮得過腍,但醬汁好味,以蠔油、辣醬煮成的自家製醬汁,是惹味甜辣而不會一味死辣,相當開胃,十多年來都是紅磡區人氣店。
5.姨婆瑪麗
地址:北角北角道10號北角亞太商業中心地下1號鋪
電話:2111 8843
營業時間:12nn-9pm
評分:3.5
詳情: https://goo.gl/95Nt9H
除了小食店,車仔麵店也有好吃的咖喱魚蛋。北角這家標榜馬來西亞風味的車仔麵店,跟怡保一名廚師合作,店內清湯、咖喱醬全在當地煮好後,雪好送來香港,口味地道,以辣椒、薑黃等香料煮成的咖喱醬,辣得醒神鮮活,把人吃得滿頭大汗,味道出色。魚蛋有馬來西亞傳統的西刀魚蛋,滑溜中帶點魚的鮮甜味,醬汁煮得非常入味,不能不吃。
店內另有雞翼、豬皮、冷當牛腩等車仔麵配料,味道都不錯。
6.東源小食店
地址:長洲海傍街 30號後座地下
電話: 2981 9683
營業時間: 星期二至日11am-7pm,星期一休息
評分:3.5/5
詳情: https://goo.gl/pEzjVp
數魚蛋,不能不提長洲大魚蛋。人人到長洲都一定會來一串。做得最出色是這間位於碼頭附近的小食店,醬汁選擇多,麻辣、勁辣、青咖喱、黑椒、沙嗲等不同辣味通通有齊,不只多,口味亦出色,勁辣咖喱加入四川辣椒粉熬煮,辣得刺激極端,嗜辣者必定會喜歡。
7.M8香港咖哩魚蛋專門店
地址:元朗教育路54-66號順發大樓地下F號鋪
電話:2476 0923
營業時間:星期一至日11am-1am
評分:3.4/5
詳情: https://goo.gl/7FGLoD
元朗新開張車仔麵店,黑白裝修夠搶眼,主角是咖喱,店主曾在成都開設咖喱店EGGO,香港店沿用食譜,以廿多款香料調製招牌咖喱,醬汁辣香惹味,雖說魚蛋質感略為鬆軟,但咖喱醬汁能夠彌補不足,十二元一串的價錢也不算過分。除了魚蛋,還有廿多款咖喱小食如牛丸、牛腩,都煮得很入味。
8.金屋麵包西餅
地址:新蒲崗衍慶街44號地下
電話:2325 9864
營業時間:6am-8pm
評分:3.1/5
詳情: https://goo.gl/oHyZQe
開業四十多年的港式麵包店,本賣腸仔包、車輪包等舊式麵包。想不到第三代接手後,創意十足地把咖喱魚蛋放進麵包中,外形如叉燒餐包的圓麵包內,咬開來竟見到一粒魚蛋﹗味道雖然略淡,但創意簡直爆棚。
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