【冬瓜貽貝油豆腐排骨湯.My homemade pork ribs soup with white gourd, mussels and fried tofu】
天氣漸漸熱了,煮一鍋降火消水腫的冬瓜貽貝油豆腐湯。今天在魚攤上看到的小貽貝新鮮又健康,很難抗拒不買;果然甘美彈潤,一整鍋吃光光,桌上空盤裡堆著的貽貝殼看起來彷彿是巨人嗑完的瓜子殻~
It’s getting hot, and this easy and simple soup helps reduce edema, decrease internal heat and nourish the lungs.
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