#傳統中式糕點的樸實真味 🌸
#不同於西式甜點的在地風韻
今天突然很想吃甜點,就想到之前在大稻埕活動中,繼合記茶行、旗袍體驗後的最後一站 #合興壹玖肆柒,這個品牌對姊來說並不陌生,因為過年時,喜愛甜食糕點的老媽總會在老店 #合興糕糰店 買八寶芋泥 or 八寶飯,作為年夜飯後的絕佳甜點 ❤
位於迪化街的這間 #合興壹玖肆柒 是由三代女兒與女婿創立的新品牌,欲改變客人買了就走的型態,提供一個能讓客人好好坐下享用糕點與茶飲的舒心環境。#不時還會有季節限定的鹹口味
店面空間雖不大,卻能一覽所有糕點,以及觀看師父現場製作,往裡面走,還有間吹著和風的休息區,雖然現在只能外帶~但好好挑選喜歡的口味,還是感受傳統糕點的經典魅力 😋 #快點解封啊啊啊
我很喜歡當天吃到的 #芝麻松糕,口感細緻軟糯又顆粒分明的口感,類似狀元糕,但又更加有空氣感,啜飲一口紅玉紅茶,治癒了夏天的悶熱,也療癒了我們的胃(懶得出門也可以宅配啦
#收進你的大稻埕走跳行程吧
#價格平實口味細膩
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅小旺士多 siuwong,也在其Youtube影片中提到,#香港 #深水埗 #小旺香港遊 深水埗素有香港平民美食購物天堂 今集跟大家去深水埗 看看深水埗有什麼值得吃和購買 -------------------------------------------------------------- 以上為自費項目 真金白銀付出 片段食物質素並不代表 ...
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傳統中式糕點 在 0J主播 林依伶 - 林姐是我 Facebook 的最佳解答
來場懷舊約會吧🍵
漫步在大稻埕街道上
這裡有一整排
🎞老宅改造店鋪
才剛踏進💃🏻
瞬間被拉進時光隧道
走進老台北時光✨
大稻埕是以前台北城
最繁華的物資集散中心
許多商人賺錢後💰
房子會蓋愈氣派
這裡的建築
保存著仿巴洛克式.現代主義式.閩南式等建築🏛
這裡的下午茶
不是拿鐵.鬆餅.布朗尼
💕我特別穿上青花瓷洋裝
選了一間老宅餐廳💡同安樂💡
點了來一壺茶與傳統中式糕點
趁茶與糕點製作時間
想說走進後院看看
一進去不得了 ✨超好拍📸~~~~
全是紅磚.花磚.洗石子等石材
保留至今風韻猶存
特別的是店裡
還販售各種南北貨
我最愛的是食禾的水蜜桃發酵酒
👁吸引我目光的還有
台灣艾爾賣的
荔枝酸啤酒.西瓜酸啤酒.青芒果酸啤酒
而且還有“鹹酥雞大佬” “烤肉專家”等口味
感覺超酷
對了,這裡的東西買了都能在店內享用😋
晚餐時間
選了 陳悅記茶行
老闆是陳悅記老師府
第九代傳人陳玠甫🙋🏻♂️
仔細地跟我們介紹菜單
說這些都是
流傳好幾代的長輩
當時常吃的家宴菜
相當費工耗時
但一個套餐才$350-400左右
CP值很高👍🏻
超愛元寶燒雞很下飯!!!
我和姐妹從下午到晚上
就在一帶聊著
感受著老台北的日常
下次不妨也花半天時間
來這裡體驗看看😉
【同安樂】
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傳統中式糕點 在 阿慶師 Facebook 的精選貼文
📣阿慶師國宴級【相思綠豆糕】限量開賣
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(數量有限,賣完為止)
中秋節將至,還沒想好怎麼送禮嗎?這款由「國宴主廚阿慶師」獨門開發的超人氣【相思綠豆糕】就非常適合,不但保留傳統中式糕點的韻味,還結合日式和菓子手法,綿密的口感配上紮實的蜜紅豆餡心,甜而不膩、入口即化!食用後不燥喉,冷熱風味皆宜,吃過的人都讚不絕口😋
一盒原價$360,阿慶特別給粉絲回饋價只要$288✨
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傳統中式糕點 在 小旺士多 siuwong Youtube 的最讚貼文
#香港 #深水埗 #小旺香港遊
深水埗素有香港平民美食購物天堂
今集跟大家去深水埗
看看深水埗有什麼值得吃和購買
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以上為自費項目
真金白銀付出
片段食物質素並不代表
將來餐廳食物質素
餐廳食物質素皆可升可跌
享用前應瞭解相關風險
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傳統中式糕點 在 飛叔Kelvin Leung Youtube 的最佳解答
今日走去深水埗,幫襯一間做傳統中式糕點的坤記,吃懷舊芝麻糕和白糖糕。
亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點,只是幾十年來都沒有認真去面對,也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起,已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃,每日對住個Mon講幾分鐘,講什麼都可以,有時會談談當日熱門話題,有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾,只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日,一年後可以見到一個更好的我。
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傳統中式糕點 在 誠品eslite Youtube 的最佳貼文
佳倫是南門市場老字號合興糕糰店的第三代。與先生一同到英國分別攻讀空間設計與品牌設計。畢業後還進了英國Monocle品牌旗下的設計公司工作。原本堅決不接家裡市場生意的佳倫在歐洲愛上當地的傳統市場,自問為什麼台灣做不到?而匡佑在經手了許多老品牌轉型的案例後,也思考自己家裡的傳統市場生意該如何轉型。
於是兩人回到台灣,成立了合興壹玖肆柒。親自操刀空間與品牌設計,將市場裡現做現敲水蒸鬆糕的場景搬到店內,也舉辦親子手作課程,讓對中式糕點很陌生的小朋友們體驗敲鬆糕的樂趣。
未來,他們希望能夠進一步改造南門市場的老店,讓不斷流失的年輕客群找回逛市場的樂趣!
延伸閱讀:一家人的南門市場 http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1003110712801842
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