早安~
超值的伊萊克斯攪拌機 #今天最後一天喔
價格非常評價,瓦數又高收到大家歡迎。 團購到現在我們一直再加量,但2.8L打蛋盆的組合已經售完了。現在換上1.4L的組合。 可以打2顆蛋白 與鮮奶油 也非常實用。 適合裝麵包與蛋糕的方形保鮮盒 也很推薦大家一起帶。
請大家把握最後時間喔
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,吃不起的菠蘿包|冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩🍳【食譜Recipe】👨🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖_______________ 40g ﹒奶粉_________________ 20g ﹒玫瑰鹽_____________...
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- 關於伊萊克斯攪拌機 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
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伊萊克斯攪拌機 在 Facebook 的最讚貼文
#冰涼檸檬起司條食譜
今天開學日,路上車好多喔~ 看著一個個爸媽載著自己孩子上學的畫面,我怎麼好感動啊! (回來照鏡子,我的眼眶真的濕濕的...覺得實在有點太矯情XDD) 以前覺得再普通的事情,現在竟然是如此珍貴。 希望台灣疫情持續控制的很好,讓我們盡可能可以維持日常生活。
昨天分享的起司條 很適合送人喔! 我昨天使用的烤盤對這個份量來說,烤盤略微偏大,所以做出來起司條比較薄一點,如果大家用小一點烤盤做,應該可以讓他厚實飽滿,如果厚一點,烘烤時間可能要拉長喔! 請自己試試看。
#蛋糕餅乾必備
👉伊萊克斯攪拌機這邊買 : https://gbf.tw/5mige (少見1000有找的優質攪拌機)
大推攪拌盆的組合, 有做蛋糕的朋友,保鮮盒可以一起帶喔!
材料如下 (使用烤盤尺寸28*18cm)
奶油乳酪 250g (cream cheese)
無鹽奶油 40g
砂糖 100g
鮮奶 25g
雞蛋 60g
低筋麵粉 20g
檸檬汁 15-25g (依照個人喜好)
作法如下:
1. 奶油乳酪, 奶油於室溫軟化, 用電動打蛋器打到完全均勻
2. 分兩次加入砂糖, 都要攪拌均勻
3. 之後加入鮮奶攪拌均勻
4. 分次加入打散的雞蛋, 每一次都要攪拌均勻 才能再加
5. 倒入過篩的麵粉,攪拌均勻
6. 最後倒入檸檬汁 攪拌均勻就可以倒入 深烤盤, 可以用刮版把它抹平
7. 烤箱預熱180度, 完成之後, 將烤盤放入, 烤約30-35分鐘。
8. 放涼之後 放入冰箱冷藏至少2小時以上會更好吃。
**建議可以在底部添加餅乾會更好吃。
**烤盤大小調整:這個模具做出來的起司條有一點薄,可以選小一點的模具試試看,換算部分請參考昨天晚直播說明的,面積不要差太多就可以!
#攪拌機有很多人沒付款成功_建議盡快付款_不然訂單會被取消喔
伊萊克斯攪拌機 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的精選貼文
#伊萊克斯攪拌機開團中 /加購配件篇/
更新:攪拌機已完售,下次伊萊克斯進貨台灣約年底。
❤️ #配件加購❗廠商同意海頓媽媽粉絲用加購價單買配件,賣場剛剛上線👉
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.........
《公告》❗攪拌機雖然昨天才開團,但廠商通知下單狀況太踴躍,目前庫存不多了約剩100多台,所以先和大家說,萬一售完會提早結團,下次從海外進貨台灣大約要等年底了。
#購買連結👉
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🆕配件加購,廠商同意海頓媽媽粉絲單買配件,賣場剛剛上線👉
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攪拌機除了我平常分享麵包、饅頭、蛋糕、餅乾等各式中西式點心,還有很多配件可加購~變身成蔬果慢磨機、柑橘榨汁機、義大利製麵機.....,海頓都說這台很像變形金鋼!😄
🎉#伊萊克斯攪拌機
開團日期:2021/07/15-2021/07/21
(海頓媽媽獨家團購價格,售完會提早結團!)
此團的標準配件包括:
(1) 4L 大容量不鏽鋼攪拌盆
(2) 球型攪拌器
(3) 槳型攪拌器
(4) 攪麵勾
(5) 透明防濺罩
另有其他配件可加購
配件加購,廠商同意海頓媽媽粉絲單買配件,賣場剛剛上線👉
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❤️更多心得和QA請看昨天po文
❗訂單問題請直接聯絡momo客服
❗產品相關問題想問伊萊克斯,伊萊克斯客服0800-888-259
影片授權:伊萊克斯
伊萊克斯攪拌機 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
吃不起的菠蘿包|冰火牛肉波蘿包
外皮酥脆面包松軟的零失敗做法
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
『麵包體』
﹒高筋麵粉_____________ 200g
﹒細砂糖_______________ 40g
﹒奶粉_________________ 20g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒水___________________ 140g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒無鹽奶油_____________ 20g
﹒速發酵母_____________ 4g
『菠蘿皮』
﹒細砂糖_______________ 50g
﹒無鹽奶油_____________ 50g
﹒蛋黃_________________ 1顆
﹒低筋麵粉_____________ 75g
﹒奶粉_________________ 20g
『漢堡肉』
﹒牛肉_________________ 300g
﹒麵包粉_______________ 2大匙
﹒牛肉_________________ 3大匙
﹒食鹽_________________ 1小匙
﹒黑胡椒_______________ 適量
﹒冰奶油_______________ 適量
▣ 作法
1.將所有乾粉攪拌均勻後
2.加入水、奶油攪拌均勻
3.最後再加入酵母攪拌至表面光滑以及出筋
4.放進碗中發酵一個小時到兩倍大
5.這時候製做菠蘿皮
6.軟化的奶油加入糖以及蛋黃攪拌
7.攪拌均勻後加入麵粉、奶粉攪拌均勻
8.將菠蘿皮桿平後放在滾圓的麵團上
9.再次發酵一個小時後塗上蛋液
10.180度烤25分鐘
『漢堡肉』
1.將肉加入所有調味料後攪拌均勻
2.摔打到邊緣出現絲狀
3.稍微拍打出空氣
4.熱油下鍋放入漢堡排
5.中火煎五分鐘翻面,加水加蓋再煎5分鐘
6.最後將菠蘿麵包切半加入漢堡排以及冰奶油就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯攪拌機|烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
伊萊克斯攪拌機 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
青醬乳酪辮子吐司&自製青醬 / 伊萊克斯 vs. Kitchenaid 攪拌機對決!
吐司的食譜網路上隨便找隨便有,但是以甜吐司、鮮奶吐司居多,這次要分享給大家是可以不用額外抹醬,直接單吃就非常夠味的鹹吐司,裹著現做的大蒜青醬,以辮子的造型牢牢地將餡料跟吐司合而為一。吐司本身加入優格、帕瑪森乳酪以及使用細緻的高筋麵粉,做出來組織柔軟Q彈,出爐後青醬濃濃的大蒜起士香到不行!! 實在是不偷吃對不起自己~
這集直播除了教大家怎麼做吐司之外,加入特別企劃攪拌機 KA vs. 伊萊克斯對決,哈哈哈~結果出乎意外之外!!
看完整食譜&麵包教學:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/pesto-toast
※材料配方
A.青醬乳酪辮子吐司
可做一條吐司(450g 容量)
嘉禾DIY高筋麵粉 300g
糖 18g
鹽 6g
4度C的冰水 150g
蛋 50g (一顆)
無糖優格 9g
帕瑪森乳酪 9g
速發酵母 3g
奶油 18g
B.自製青醬
羅勒 1.5杯
核桃 3/4杯
大蒜 2瓣
帕瑪森乳酪 1/8杯
橄欖油 1/2杯(慢慢加適量調整)
鹽、胡椒 適量
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/pesto-toastpesto parmesan bread
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