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2018年 日本 岡山 岩美
順著浦富海岸繞了一圈，
探訪佇立在海中央的鳥居，
那一天，
天空好藍，
海水透徹又藍綠漸層，
騎著腳踏車，
太陽曬得熱呼呼，
迎面而來是涼涼的風。
最近突然好想看海，
唸淡江時會到老街尾段的堤防發發呆，
或者漁人碼頭的沙灘那一段看夕陽，
畢業後偶爾會搭上捷運到淡水，
從捷運站騎著UBIKE到漁人碼頭，
很久沒有來一段小旅行了。
好需要戶外假期啊！（吶喊）
微解封的週末大家去哪了呢？
這是新款啊！
這是新款啊！
這是新款啊！
大家猜猜這是什麼動物呢?
#大稻埕 #迪化街 #台北 #台灣 #dadaocheng #dihuastreet #oldtown #taiwan #taipei #早餐 #晚餐 #午餐 #蛋糕 #甜點 #自煮 #自炊 #相機食先 #旅行 #旅遊 #travelling #防疫 #porto #afternoontea #下午茶 #盤子 #日本 #岡山
| 北緯23.5度的咖啡城市之旅 - 兩天一夜完美的阿里山咖啡與美食 |
就在二十九號正完成阿里山旅行文的今天，阿里山咖啡媒合會競標價格打破紀錄，今年日曬後製特等獎的咖啡豆五公斤非常驚人的達到台幣四十三萬，真的是全台最強咖啡產區！
其實上阿里山已經很多次了，以往是為了採訪咖啡莊園和咖啡評鑑而上山，沒有太多時間有比較深度的旅遊，前個周末很幸運有幾個知名的旅遊部落客大咖瑪格、AJ、許傑帶路，喝咖啡吃美食看風景住哪裡，都幫大家安排好了，一次享受阿里山咖啡，美食饗宴，山林散步，鄒族原住民文化，直接先破梗把第一天和第二天行程跟大家分享 !
第一天
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】 咖啡與巨木群步道
【鄒風館部落餐廳】- 午餐
【金皮雕工作室】- 皮雕體驗
【鄒築園】- 品嚐冠軍精品咖啡
【奮起湖大飯店】- 住宿和晚餐
第二天
【奮起湖車站】 - 老街、甜甜圈、星空小屋、大姑媽咖啡
【山芙蓉】 - 午餐
【阿榮的店】- 精品台灣咖啡與手工煙斗
【宿瓦納咖啡茶屋】- 不插電咖啡體驗
【生力農場】- 晚餐
【隙頂二延平步道】- 欣賞茶園和雲海全景
【不遙遠的咖啡產區距離】
過去在咖啡生豆商工作的時候，需要飛往國外的咖啡產區，飛往當地後，還要舟車勞頓很長時間才能到達咖啡莊園，住在台灣的人真的很幸福，除了咖啡館的密度高，喜歡喝咖啡的人如果想深入了解咖啡種植和後製的過程，從中部市區前往阿里山咖啡莊園只要大約兩個小時， 而且路況相較國外崎嶇克難的道路來的平順很多，我們講的 Seed to Cup ，從一顆種子到一杯咖啡的過程，這樣的距離在世界的任何大城市比較起來短了很多，這也是台灣咖啡產業非常大的一個優勢。
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】
第一站我們一行人前往了特富野部落的走廊咖啡，特富野部落是鄒族兩大社區之一， 另一個是達邦社區。大家可以在走廊咖啡享受完咖啡後，步行到不遠的特富野巨木群步道，一入口就可以看到兩側種滿的咖啡樹，但由於乾旱和採收尾季的關係，咖啡樹上已經沒有了太多果實，真的很期待下次在咖啡採收期來到這邊，可以很近距離看到滿滿的咖啡櫻桃果實，還好隨後壯觀的樟樹巨木群馬上彌補了沒看到咖啡果實的遺憾，步道陡度不高，加上完善的階梯，很適合各個年齡層前往，竹林的景色也相當適合拍美美的照片。
特富野步道(樟樹巨木群)
地址：嘉義縣阿里山鄉1鄰14號
【鄒風館部落餐廳】
鄒風館餐廳就在達邦鄒族自然與文化中心和達邦國小旁，google 評價也相當不錯，有4.2顆星，這次品嘗到了許多用當地食材和原住民傳統的料理，像是有點像粽子的獵人包改良版本，以前傳統可能只有米飯，廚師的改良版有小米，黑糯米，芋頭，肉和魚，吃完一個就滿有飽足感，當地野菜製作的沙拉，口感軟綿的愛玉豆腐相當特別，用當地特產的愛玉來料理，愛玉是台灣特有亞種，全世界只有台灣有，嘉義縣是全台愛玉產量的冠軍。自己最喜歡的一道料理是咖啡入菜的咖啡梅醬排骨，入味平衡，不會死鹹甜。
鄒風館部落餐廳（鄒達邦餐飲、工藝複合館）
https://www.facebook.com/Avaiyangyang
地址：嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
電話：0938 867 380
【鄒族達邦家屋、神聖的庫巴( KUBA 男子集會所) 】
沒想到在鄒風館的餐廳旁就有仿鄒族達邦傳統家屋的展示，小小的屋子卻蘊含了豐富的鄒族傳統的文化和歷史，從外觀可以看到他們以竹材為牆壁，茅草來覆蓋屋頂，一進到家屋會先注意到那煙燻的天花板，導遊說到這有防蚊蟲的功能，家屋的中央是火塘，上方就擺設了許多家用品和食物，導遊還說他們的傳統是將過世的家人葬在家裡，如果埋不下了，活著的人會搬離蓋新的家屋，但我看了其他書的介紹，似乎也會因為死亡的方式不一樣而改變埋葬的位置。
庫巴的外型設計像是大型的涼亭，沒有牆壁，用芒草和茅草為屋頂，位於部落的中心，在鄒族心中是神聖且不可侵擾的場所，只有達邦和特富野兩大社建有庫巴，直到現在遊客都是禁止進入的，他們會在這邊舉行傳統的祭典、成年禮、送神祭等儀式，是鄒族政治、 宗教和社會運作的核心。
【金皮雕工作室】
記得去年第一次來到這邊，不是體驗皮雕，而是咖啡評鑑評審晚上聚餐的地方，沒想到這次很幸運能因為合作案有機會真正來到這邊實際看到老闆娘梅惠老師實際示範皮雕的工藝，店內的皮件藝術品有豐富的鄒族文化，另一種深入認識原住民文化的方式。
金皮雕工作室
電話：0910 616 848
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號附1
【鄒築園】
晚餐前的最後一站我們來到了熟悉的鄒築園咖啡館，從金皮雕工作室走過來只要五分鐘的步行時間，他們的咖啡莊園位於阿里山大約海拔1,300公尺，擁有得天獨厚的種植環境，在海拔高度和日夜溫差日照等等，都是非常適合種植咖啡豆的條件，鄒築園已經儼然是台灣之光，國內外拿過無數的獎項，而人稱阿里山咖啡王子的創辦人方政倫，在2017年榮獲十大神農獎，是國內知名的咖啡農，非常推薦大家如果有來阿里山一定要來喝杯他種的咖啡。
我們到達的這段時間剛好是阿里山莊園咖啡精英交流賽和生豆後製邀請賽的期間，擔任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長的他已經忙得天昏暗地，打完招呼後他就馬不停蹄的前往莊園處理後製賽的咖啡豆。一行人一次點了不同的處理法的咖啡，比較了解咖啡的我一一和隨行的部落客們講解不同咖啡後製與風味的連結。咖啡後製大致分為三類，日曬、水洗、蜜處理，日曬的通常發酵風味較為強烈，水洗則是相對乾淨明亮的酸質，蜜處理介於兩者之前，但也依照部分果肉與果膠發酵程度的不同，在風味上也有差異，在享受完美味的咖啡和甜點後，我們起身出發下榻的奮起湖大飯店。
鄒築園
電話 ：0979 799 799
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村二鄰七十一號
【奮起湖大飯店 - 經典的雙主菜鐵路便當】
晚餐是飯店裡奮起湖經典的雙主菜鐵路便當，雙主菜分別是戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿，我本來以為自己已經吃不下了，但因為米飯和配菜都好吃還是把整個便當吃光光，相較於燒肉的咬勁，我比較喜歡雞腿的軟嫩。
奮起湖大飯店
地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
電話 : 05-2561888
【奮起湖車站、老街與老老街】
早起的第一杯咖啡是老老街的大姑媽雜貨店裡的阿里山咖啡，老老街的位置就在穿過老街，步行不到五分鐘的距離，我很好奇的問為什麼是老老街，原因很單純，大姑媽雜貨店這條街道比車站旁的老街還要老，而大姑媽本身這棟建築就已經是上百年的歷史，上面寫著建於大正二年（民國2年），大姑媽取名來自紀念老闆的媽媽，咖啡來自自己種植的咖啡莊園，單品咖啡由老闆親自手沖沖煮，水洗口感平衡風味帶有些許果酸，尾韻有著蔗糖香氣。早起老街的幽靜和咖啡香令人陶醉與此。
大姑媽阿里山咖啡
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖12號
電話：05-2561253
【 宿瓦納咖啡茶屋 - 不插電咖啡體驗 】
吃完午餐後，我們到了宿瓦納來體驗不插電的咖啡製作過程，從生豆的脫殼到咖啡烘焙、研磨、沖煮，都不需要任何的電器，我跟跟同行的夥伴說，這趟下來，除了咖啡的採收和後製過程外，基本上都參與咖啡 seed to cup 的整個流程，相當豐富的咖啡知識之旅。
老闆娘先給我們了一包乾燥完成的帶殼豆和一個布袋，將帶殼豆放進布袋中，然後甩擊到堅硬的表面上，力道還不能太小，可以想像以前的咖啡農光處理帶殼豆是多麽辛苦了，接著把脫完殼豆生豆和殼的碎末放到篩子上，直接將殼給吹掉，就會只剩下乾淨的生豆。
老闆娘準備好了像是手搖爆米花的小網和瓦斯爐，咖啡烘焙其實概念和料理一樣，都是一種加熱食材的過程，如果我們講一塊肉火力加太大烤，會導致外面可能熟透但裡面沒熟，但咖啡不像牛肉一樣可以是沒熟的，沒有烘透的咖啡會有點蔬菜豆類的風味，而烘焙過度的咖啡會有很重的焦苦味，也很難呈現咖啡產地原本的風味。
最後我們將烘焙好的咖啡用濾泡式來沖煮，由於我想做比較淺的烘焙，烘焙的節奏和時間就比較快，不過太接近火源，導致豆表外接近中焙，但豆芯沒有熟透，喝起來有點青草味，同行的AJ 的豆子就較深焙，喝比較比較厚實，比較帶有煙燻、堅果、巧克力的風味。
宿瓦納咖啡茶屋
嘉義縣阿里山鄉九鄰樂也301-8號
交通資訊
距離石棹約5分鐘車程，為在台18線64.4K左右，請留意路邊公里數指示牌；至阿里山森林遊樂區約40分鐘車程，距離奮起湖則為15分鐘車程。
05-2561702
【生力農場】
最後的晚餐是我這兩天最喜歡的一餐，隨行的部落客們也是邊吃邊讚嘆，其中的苦茶油雞是我這次旅行最期待的一道菜，用的是他們自己種的薑，雞肉是用苦茶油慢慢憋熟的，不是用炸的，薑片香氣濃郁口感不油膩，雞肉也很鮮嫩，鮮魚是老闆出海自己釣的，由於南瓜在阿里山不是當季，東昇南瓜是從花蓮壽豐鄉宅配過來的，甜度非常高，龍鬚菜是阿里山當季的蔬菜，烏龍茶排骨湯在品飲食也可以喝到茶的回甘，豬腳也有用紅茶入菜，也是濃濃的茶香，甜品蛋糕更是一絕，也是用阿里山紅茶做的，搭配乳酪內餡，吃起來微鹹不甜膩，甚至吃完後許多同行的朋友還外帶回台北。
生力農場民宿
地址：嘉義縣番路鄉隙頂9之5號
電話 : 05 258 6785
阿里山Easy GO - https://alishan.welcometw.com/
阿里山新印象 - https://www.facebook.com/Alishan.nsa/
本遊程體驗由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告邀約
澎湖day1
松山機場-午餐：福牡蠣屋-劉正港檸檬汁-阿豹香腸-天后宮-中央老街-四眼井-藥膳蛋-坐船（海上牧場）烤牡蠣釣海鱺花枝-晚餐：長進海鮮-玉冠嫩仙草-澎澄飯店
幾年前到澎湖玩，留下美好印象
一直跟妞爸說：「某天...
如果還有時間、機會還想再去一次」❤️
就趁著咱們內湖幫的孩子
都剛剛好補假一天😆😆
相約一起去吃喝玩樂
首次跟妞爸組的澎湖行的團友
走了一整天的路後
大喊：「這是他們參加最精實的團隊，請問導遊明天可以減少一半的行程嗎？」😆😆😆
#妞爸安排真的是非常豐富
#從午餐過後還是一直吃不停
#走不停玩不停講不停
#問孩子們下次要不要再繼續跟團
#獲得一致好評（也要跟
#跟這導遊一起（不用帶大腦只要跟著走即可）
#行程安排超多元（大小人皆開心）
#澎湖遊行程
#待續😁
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店！茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆，好喝又夢幻！墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ，口感獨樹一格！
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動，有推出獨家飲料喔！洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面，原溜冰場的位置，非常好找喔！
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲，攝取糖分要經經計較！
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡！滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香，還有白木耳的彈牙口感，吃起來很有飽足感。而且熱量低，可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶，是台灣農場直送，喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間，有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和！紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳，雙重享受！
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味，溢滿酸甜酸甜風味，搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感，讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓，因為小紫蘇的顆粒比較小，咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料，夏天喝超清爽的！
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到！只有新竹巨城才能品嘗喔！
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店，即將於9/1(三)試營運，9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動，據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁，好康活動精彩不錯過！
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00；週日~四 11:00-21:30
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2021年4月底～5月初的澎湖六天五夜
一回來就遇到疫情再度爆發，全台進入三級警戒
導致今年澎湖花火節最終決定停辦～
雖然很可惜，但大家平安比較重要，
澎湖的美麗永遠都在！等疫情穩定後我們再去玩❤️
這支影片有兩個新發現的澎湖好拍隱藏景點
分享我這次的行程表給大家參考唷！
同時附上詳細文章，可以搭配圖文閱讀～
【住宿】
海洋派對親子民宿：https://imccp.com/ph-ocean-party/
H& 澎湖說故事人的海景小地方：https://imccp.com/ph-storyteller/
【行程】
Day1 抵達馬公
→租機車（機車or汽車怎麼選？）
https://imccp.com/ph-rent/
→海洋派對親子民宿 check in
→花火節
→晚餐：文康滷味
https://imccp.com/ph-wenkang/
Day2
大倉島一日跳島 | 秘境浮潛・餵燕鷗・海鮮美食・海上活動體驗五合一
https://imccp.com/ph-okura/
→晚餐：甲貳火鍋
https://imccp.com/ph-a2hotpot/
Day3
→海洋派對親子民宿 退房
→午餐：串好kushiyoshi日式食堂
https://imccp.com/ph-kushiyoshi/
→中央老街、四眼井：https://imccp.com/ph-central-street/
→五德碼頭：https://imccp.com/ph-wude/
山水30公園：https://imccp.com/ph-shanshui30/
我愛你彩繪牆：https://imccp.com/ph-iloveu/
→H& 澎湖說故事人的海景小地方 Check in
→晚餐：1818‧餐酒館‧La 1818 Bistro
https://imccp.com/ph-1818/
Day4
→午餐：三號港-金醬府韓式鍋
https://imccp.com/ph-korea/
→小池角雙曲橋：https://imccp.com/ph-xiaochijiao/
橫礁沙灘：https://imccp.com/ph-hengchiao/
波浪海堤：https://imccp.com/ph-wave/
→拖曳傘飛行體驗
https://imccp.com/ph-parasailing-adventure/
→晚餐：栄町居酒屋
https://imccp.com/ph-sakae-machi/
Day5 整天下雨所以行程都改成吃
→竹灣大義宮：
https://imccp.com/ph-dayi/
→午餐：回家炸粿
https://imccp.com/ph-fried-oyster/
→下午茶：海玩子雞蛋糕
https://imccp.com/ph-oceancake/
→下午茶：紫玉仙草
https://imccp.com/ph-purple-jade-grass/
→晚餐：阿華滷味
https://imccp.com/ph-a-hua/
→花火節
Day6
→11:00 H& 澎湖說故事人的海景小地方 退房
→午餐：三號港-金醬府韓式鍋
→菓葉灰窯：
南寮古厝：https://imccp.com/ph-nanliao/
東石環保公園：https://imccp.com/ph-dongshi/
→18:30 回程飛機
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11月剪完的瑞穗影片打算私人就不公開了 雖然那部我用finial cut 摸索超久 好不容易剪出來🤭這部影片前面放了11/30-12/2的片段🎂後面接上慣例的回台北VLOG🎬這次回台北五天四夜～星期四中午就回台北星期一早上才回花蓮！12月了台北到處都充滿聖誕節氣氛了🎄這部也加上了英文字幕(因為話不多所以還好🤪)片尾也改了新的畫面 我用Photoshop摸索很久做出來的🥰我現在很想改封面照片的形式 原本做好了就等明年再改吧🥳
————————————————🍓————————————————
11/30-12/2
這三天片段單純紀錄假日
做報告還有剛好過到黃17的生日🎂
就放在這部影片記錄一下😆
12/05
中午搭12:55的普悠瑪從花蓮回台北🚄
下車之後就搭捷運跟朋友會合～
晚餐🥣
📍老鼎旺功夫銷魂麵鋪
📎台北市南京西路15號B1
吃完之後去中山捷運站的聖誕裝飾——南西光之祭🎄
人沒有耶誕城那麼多比較可以拍到照片啦🤭
12/06
早上先去看牙醫🦷
看完之後去圓山站因為要看畢展
就在附近隨便一家店吃了麵
午餐🥣
📍21工房麵條研究室
📎台北市大同區酒泉街10巷25號
後來去50嵐買台北才有的1號🥤
晚餐吃起家雞但是忘記錄影了畫面就直接跳到吃飽後去耶誕城🎄
在耶誕城的聖誕市集買了一盒章魚燒🐙
逛完之後就回家了～
12/07
這天在大愛台上課所以一大早就搭車去關渡站
去附近吃了一家早午餐 草莓牛奶很好喝🥺
📍Bonita早午餐
📎台北市北投區中央北路四段515巷3弄1號
吃完就去大愛台上課上完課去了淡水
我們去了山波我喝了草莓氣泡飲🍓
📍山波
📎新北市淡水區新民街180巷7弄43號
這天是我的草莓日吧哈哈哈哈哈🤣
後來在淡水老街幫我們家買了包子跟餛飩就去公館
因為抽到獎所以去做了指甲💅🏻
有六指做了水磨石的樣式超可愛
做完就回家了🏠
12/08
下午帶Cream出門去散步🚶🏻♀️
回家之後等到弟弟補習班下課我們就去吃火鍋🍲
晚餐🥣
📍涮起來鍋物
📎新北市汐止區福安街10號
湯底我選麻辣鍋小辣還行～～
12/09
早上搭10:55的火車從南港回花蓮🚄
回花蓮我跟黃17的東西多到爆炸就趕快回宿舍
放完東西就趕快出門上課結束這部影片了🤪
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中央老街 仙人掌千層、澎湖龜、大漢花枝丸、藥膳蛋 麗洋手作伴手禮仙人掌千層味道很特別而且價位很親民裡面還有販賣一些可愛的造型蠟燭（內用沒有低 ... ... <看更多>
中央老街午餐 在 [請益] 澎湖必吃必玩請益- 看板PH-sea - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
想趁月底前去澎湖三天兩夜看花火節
目前有把想去的點跟想吃的美食列出來
我們會再依照行程去排
想問一下是否有必去或必吃沒列到的?
還是說有些點其實可以去除呢?
景點：
池西岩瀑
外垵漁港
二崁聚落
菓葉灰窯
中央老街
風櫃洞
南寮古厝
奎壁山摩西分海
美食：
SUNLA酒吧
阿男牛雜湯
二崁生魚片
江巷仔內仙人掌冰
嘉嘉碳烤
市區蔥油餅+三哥酒釀雞排
及林春咖啡館
另外想問這些點汽車應該都到的了對嗎
聽朋友說上次去下雨淋成落湯雞@@
這次我們應該會租iRent
順便把之前小學堂送的200分鐘汽車免費時數用掉
以上再請各位給點建議了
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.30.22 (臺灣)
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