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whittard茶價格 在 Whittard英國茶訂購教學/購物心得(開箱要等收到再寫) - Dcard 的美食出口停車場
大家好,這是我第一次訂英國的茶品,在比較過Twining, Fortnum&Mason, ... Whittard價格蠻公正的,單買罐子是4鎊,所以罐裝散茶比普通包裝散茶貴4 ... ... <看更多>
whittard茶價格 在 [心得] 我喝過的Whittard茶- 精華區Tea 的美食出口停車場
這篇文章其實我在2004年PO過,本版的第386篇就是,剛剛將那篇文章整理擴充後放在我的
部落格,貼上來和各位分享囉。
English Rose Tea
英國玫瑰茶是紀念黛安娜王妃推出的茶款。玫瑰是英國的國花,這款茶除了有玫瑰花瓣外
,還添加德國的傑克果,是我很喜歡的一款茶,大四時還買來送給口訓老師Rey。螺絲屋
在今年(?)推出一款口感類似的15週年紀念茶,基底茶是紅茶加綠茶,另外還加了向日葵
花瓣,也很好喝。
Rhubarb Fool
倫巴茶蠻冷門的,我以前在螺絲屋打工快一年,從沒賣過這款,適合茶喝多了想換點新鮮
口味的人吧。
Afternnon Blend
皇家下午茶,伯爵的佛手柑味道加上清香的茉莉花,很不錯。
Earl Grey
有喝茶習慣的人之中,有一票忠實的伯爵茶愛好者。不過,個人的味蕾認為,伯爵的佛手
柑太重、太刺鼻,不如上一款有花香的下午茶好喝。
Summer Pudding
藍莓茶,泡給同學喝過,令人讚不絕口的酸甜味。另一款果香的加味茶水蜜桃口味也
很受台灣人歡迎。
Irish Cream
愛爾蘭奶油茶奶油味很重,初次喝會覺得很特別,喝多了會覺得油膩。=.=
Assam
印度的阿薩姆紅茶,產地茶,麥芽位很濃,大推。
Ceylon
一般餐廳菜單上的紅茶若沒有註明,多半是錫蘭。我也有認識喜歡喝錫蘭的人,不過這款
茶對我來說,味道太普通了。
Darjeeling
半發酵的紅茶,味道偏綠茶的清香。不喜歡喝濃茶的建議喝大吉嶺。等級好的大吉嶺茶要
價驚人,不過每年春摘一上市,懂的品茶的人可不會吝惜從口袋裡掏出錢滴。Whittard同
一款的大吉嶺first flush和second flush價格就差了1/3。每次喝到大吉嶺,就會想到大
學時看的日本漫畫<紅茶王子>。小大吉嶺像個高貴的小王子,最是可愛!不過長大後最
帥的,當然非阿薩姆莫屬囉。kkk。那時候還沒開始喝茶,純粹是看劇情,而且也沒有看完
,改天一定要找時間把它完整看過一遍。
English Breakfast、Uva
這兩款都是濃茶,非常適合泡茶奶茶喝。冬天的早上來一大壺,是人間一大享受。英國早
餐是錫蘭、阿薩姆和肯亞茶混合而成,之所以稱為早餐茶,就是因為英國人都喝來醒神囉
。烏巴茶也是產地茶,有黃金紅茶的別名,因為茶杯邊緣有金色色澤。比起早餐茶,我較
喜歡烏巴奶茶淳厚的滋味。
Sticky Toffee Pudding
帶有太妃糖甜味的這款茶是Whittard的新茶,今年一月在螺絲屋第一次喝,驚為天人。昨
天去珍古德協會做義工時,剛好有人剛從倫敦回來帶了這款茶,泡了一壺請我喝,讓
我喜出望外,只能說真是太巧了。
台灣的Whittard是螺絲屋獨家代理,跟在英國買差了一倍的價格。嗯,30歲以前一定要去
歐洲一遊,去不產茶卻將紅茶文化傳至世界各地的英國朝聖!
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作者: anthrazit (未開獎的彩票) 看板: Tea
標題: Re: [心得] 我喝過的Whittard茶
時間: Sun Oct 14 02:22:19 2007
※ 引述《DonQuixote (moving on)》之銘言:
: Summer Pudding
: 藍莓茶,泡給研一同學喝過,令人讚不絕口的酸甜味。另一款果香的加味茶水蜜桃口味也
: 很受台灣人歡迎。
以下使用的茶葉是Whittard的Summer Pudding。
(夏日布丁?真是甜蜜的名字。)
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我喜歡奶茶,尤其是鮮奶茶。
在基茶為早餐茶的情形時,茶多牛奶少。
不過最近嘗試喝藍莓口味的加味茶,
實驗證明(個人性實驗,個人性感想,不具普遍代表意義)
這種茶調成茶奶比奶茶好喝。
藍莓加味茶屬於茶味淡薄的茶,
但是與大量牛奶混合(茶一奶四的比例或是奶量再增)之後,
它的香味會出乎意料地漫開,
不須加糖,僅由牛奶本身的乳醣與藍莓的果味形成的口感就十分香甜,
也因此不會有加了太多糖或不當的糖而造成的甜膩或澀感。
同時咖啡因的含量也較低,不至於影響睡眠。(以我這種茶鬼來說……)
藍莓茶奶。
爽口且令人舒服的飲料。
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作者: anthrazit (未開獎的彩票) 看板: Tea
標題: Re: [心得] 我喝過的Whittard茶
時間: Mon Oct 15 01:38:42 2007
※ 引述《DonQuixote (moving on)》之銘言:
: Darjeeling
: 半發酵的紅茶,味道偏綠茶的清香。不喜歡喝濃茶的建議喝大吉嶺。等級好的大吉嶺茶要
: 價驚人,不過每年春摘一上市,懂的品茶的人可不會吝惜從口袋裡掏出錢滴。Whittard同
: 一款的大吉嶺first flush和second flush價格就差了1/3。每次喝到大吉嶺,就會想到大
: 學時看的日本漫畫<紅茶王子>。小大吉嶺像個高貴的小王子,最是可愛!不過長大後最
: 帥的,當然非阿薩姆莫屬囉。kkk。那時候還沒開始喝茶,純粹是看劇情,而且也沒有看完
: ,改天一定要找時間把它完整看過一遍。
Margaret's Hope 馬格麗特的希望(強烈推薦初摘)
相當清爽的大吉嶺。雖說是紅茶,卻有綠茶的甘冽清新。
後來就發現了水質的影響。第一次泡是用山泉水泡的,
朋友跟我喝下這第一次嘗試的馬格麗特的希望,才啜一口,都嘆說,好喝。
昨天是用過濾過的自來水泡的,那甘冽感就少了那麼些。
假如願意奢侈一下,使用Volvic礦泉水來沖泡它,那茶會非常動人。
建議喝純茶,茶葉不要泡太久,儘管不會澀但還是有苦味。
不建議加檸檬片,也不要加糖,
至於牛奶,噯大吉嶺沒有人加牛奶的。
如果有淺碟式的寬口茶碗,就能將清澈的茶湯一覽無疑,你一定會很感動的。
※ 編輯: anthrazit 來自: 87.160.214.115 (10/15 01:40)
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