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最近、気になる"スープジャー"を使って、忙しい朝にちゃちゃっと できてお昼に温かく食べられる『スープカレー』レシピです。
An easy Curry Soup recipe for busy mornings when you want something warm for lunch.
スープカレーはちょっと素材を工夫すれば、お昼には食べごろになっています。
If you get a little creative with the ingredients, you can make it so the soup is perfect to eat at lunchtime.
玉ねぎもイイ感じに柔らかくなります。職場や学校に行くまでにバックの中で揺られてそのまま入れたカレールーもしっかり溶けます。
The onions become nice and soft and the curry roux fully dissolves as it gets shaken up in your bag on the way to work or school.
できるだけ温かく食べてもらうためにお弁当はランチマットなどに包んで、暖かい場所に置いてあげてください。
To keep it warm, please wrap the bento in a wrapping cloth and place it a warm place.
ランチに ほっこりと温かいカレーが食べられます。アツアツではないので、小さなお子さんのお弁当にも安心です。
It should be warm but not scalding hot by the time you are ready to eat, so it's safe for small children as well.
スープカレーが簡単にできるので、ご飯をくまちゃんにしてみました。ほんわか した くまちゃんでランチタイムを楽しく!
The soup curry itself is easy to make, so we also made a bear out of the rice. You can make him lounge around in the curry soup!
玉ねぎの切り方をhockie8612さんのコチラ⇒ http://www.youtube.com/watch?v=tVokzFpUJK4 の動画を参考にさせていただきましたぁ♥
We got the idea for cutting onions from hockie8612. Check her video here: http://www.youtube.com/watch?v=tVokzFpUJK4
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*レシピ*
1.スープカレーを作る。
スープジャーを熱湯で温める。
2.スープジャーを温めている間に材料の準備をします。
ソーセージ(20g)は小さく切る。
3.玉ねぎ(30g)はみじん切りにして、耐熱容器に入れ
サラダ油 小さじ1/2をかけ、軽く混ぜる。
電子レンジに1分30秒かける。
4.スープジャーのお湯を捨て、
玉ねぎ、ソーセージ、一人前のカレールーと分量通りの熱湯を入れ
フタをする。
5.ご飯の準備をする。
ハムやスライスチーズなどでデコる。
くま を作る場合は、ちょっとイビツにゆるく作ったほうが、
不思議とかわいいですよ。
* Recipe*
1.Warm your food jar or thermos with hot water
2.While your food jar is warming, prepare the ingredients:
Cut the sausages (20g) into small pieces
3. Mince the onion (30g) and put it into a heat-resistant container. Add 1/2 tsp of vegetable oil and mix lightly. Microwave for 1 minute 30 seconds.
4. Drain the water from your thermos and add the onion, sausage, a single serving of curry roux, and the appropriate amount of hot water into the lid.
5. Prepare the rice.
You can decorate the rice with ham or sliced cheese. If you're making a bear, we find that he's even cuter if you make him a little deformed.
0:00:12.000,0:00:14.000
Warm your food jar or thermos with hot water
0:00:18.000,0:00:20.000
Cut the sausages (20g) into small pieces
0:00:23.000,0:00:25.000
One block of curry roux.
0:00:28.000,0:00:29.000
The "chopstick method"
0:00:33.000,0:00:35.000
Mince the onion (30g) and put it into a heat-resistant container.
0:00:39.000,0:00:41.000
Add 1/2 tsp of vegetable oil and mix lightly.
0:00:42.000,0:00:44.000
Cover with polyethylene wrap.
0:00:46.000,0:00:48.000
Warm in the microwave for 1 minute 30 seconds.
0:00:51.000,0:00:52.000
Drain the hot water from the food jar.
0:00:54.000,0:01:02.000
Add the onion, sausage, a single serving of curry roux, and the appropriate amount of hot water into the lid.
The curry soup is finished!
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