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平常就蠻喜歡吃酸辣口味的食物，自從上個月跟朋友去了一趟泰國旅遊
吃過正宗的泰式料理後回來後就一直念念不忘很想再吃
這幾天去全聯特地去找了泰式泡麵
看到這個泰國牌子品項蠻多的，就先買了泰式酸辣蝦的袋麵和炒麵
反正在家能隨意料理就挑了想吃的口味～
泰式酸辣蝦風味袋麵
熱水一沖下去就飄出檸檬香，接著微酸微辣的泰式香味伴隨著熱氣撲鼻
瞬間就讓人食慾大開肚子都餓了起來！
依照烹煮建議時間３分鐘泡開
麵體算是細麵但可吸附湯汁，吃起來Ｑ彈口感不會很軟爛
入口的第一味覺是酸味順進舌根帶出辣味，湯頭有鮮喝起來甘甜
第一次吃原味覺得好吃，有回憶起想念的泰式風味
下次想嚐試加點配料來豐富一下～
Picnic 泰式酸辣蝦風味炒麵
泰式泡麵的靈魂應該就在醬料包裡了吧？
一小包卻醬香味十足，如果是乾麵類的話調味料又更為重要了！
這款炒麵吃起來酸辣味道很明顯，加上香茅跟檸檬的香氣
像我喜歡乾麵又愛泰式的人就有中！
炒麵因為是乾吃，整體調味會比較突出
同樣的烹調時間麵條又比袋麵來的Ｑ彈勁道許多
這款就超適合天氣熱或者想來一杯時搭配！吃完整個滿足～
結論
袋麵湯頭酸爽解膩接近道地泰式風味(微酸辣)，價格便宜
炒麵麵條Ｑ彈帶勁香味十足(重酸辣)
價格比第一款高一些但有附碗跟叉子
愛泰式清爽感推第一款愛重口味酸辣路線推第二款～
話說...泰國泡麵好像都這樣小小包的？
看了幾個牌子份量都差不多，適合嘴饞或宵夜時來一包
肚子很餓的話加點配料進去就是豐富的一餐了
以上試吃心得～有好吃的泰國泡麵也歡迎分享，謝謝！
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※ 編輯: miichone (114.37.152.169 臺灣), 06/16/2023 19:00:59
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