Cantiknya agar-agar Milo Oreo ni..rasa manis Milo dan rasa lemak biskut Oreo dia tu memang akan buat korang terliur punyaa..nak buat ni pun mudah je..fuhhh mmg tak rugi la kalau cuba..
Resepi Agar-Agar Milo Oreo Bak Kayangan | Heavenly Milo Oreo Jelly Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan
10 gm serbuk agar-agar
750 ml air
160 gm gula
400 gm susu cair (krimer sejat)
3/4 cwn serbuk Milo
137 gm biskut Oreo (1 bungkus)
Bahan-Bahan (Lapisan Tambahan)
5 gm serbuk agar-agar
375 ml air
80 gm gula
200 gm susu cair (krimer sejat)
Nota:
1. Tuang lapisan kedua sebelum lapisan pertama betul-betul mengeras. Jika tidak kedua-dua lapisan tidak akan melekat bersama. Seandainya lapisan pertama sudah cukup keras, guriskan permukaan lapisan dengan garfu atau apa-apa kutleri yang tajam sebelum menuangkan lapisan kedua.
2. Pastikan anda menuang lapisan kedua ketika ia masih panas supaya kedua-dua lapisan dapat melekat dengan mudah.
Cara memasak
1. Panaskan air dengan serbuk agar-agar sehingga larut.
2. Masukkan gula dan masakkan sehingga larut.
3. Kemudian, masukkan susu cair dan kacau sebati sehingga campuran mendidih.
4. Susun biskut Oreo ke dalam acuan, kemudian tuangkan 3 senduk campuran putih ke dalamnya.
5. Tuangkan 3 senduk campuran putih ke dalam loyang segi empat dan bekukan di dalam peti sejuk.
6. Kemudian, masukkan serbuk Milo dengan baki campuran putih yang masih tinggal dan kacau sehingga sebati. Panaskan campuran Milo dengan api yang paling kecil.
7. Apabila campuran putih dan oreo mengeras sedikit, tuangkan campuran Milo pula untuk lapisan kedua.
8. Kemudian, campuran putih yang dibekukan di dalam peti sejuk tadi dipotong kecil-kecil dan tuangkan ke dalam campuran Milo.
9. Masakkan lapisan tambahan, menggunakan separuh sukatan bahan campuran putih pertama. Kemudian tuang ke atas lapisan Milo.
10. Biarkan seketika pada suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
10 gm of jelly powder (Agar-agar powder)
750 ml of water
160 gm sugar
400 gm evaporated milk
3/4 cup Milo powder
137 gm Oreo biscuits (1 packet)
Ingredients (Additional Layer)
5 gm of jelly powder
375 ml of water
80 gm sugar
200 gm evaporated milk
Note:
1. Do not wait until the first layer is completely set before pour in second layer, or else the two layers will not stick together. If the first layer is already harden beforehand, scratch the surface of first layer with fork and proceed to pour in second layer.
2. Ensure to pour in second layer while still hot so that it will easily stick with the first layer.
Cooking methods
1. Place jelly powder and water in a pot and cook until it is dissolved.
2. Add sugar and cook until it is dissolved.
3. Add evaporated milk, stir well and bring to a boil.
4. Arrange Oreo biscuits inside a mold and pour 3 cups of white mixture into it.
5. Pour 3 cups of white mixture into a square pan and chill inside the fridge.
6. Then, mix Milo powder with remaining white mixture. Stir well until the Milo mixture is fully dissolved and heat it up on low heat.
7. Once the white layer is set, pour the Milo mixture onto the white layer.
8. Then, cut chilled white mixture into small cubes and mix with Milo mixture.
9. Cook an additional layer using half quantity of ingredients needed for white mixture. Then pour it onto Milo layer.
10. Wait until it is completely set at room temperature before chill inside the fridge.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#agaragar #chocolate #milo #pudding #jelly #oreo #biskut #resepi #resepimudah #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #asmaterasu #rinrinchan
