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jk-7645缺點 在 [問題] 新手烤箱選擇晶工JK-7645 or JK-7450 - 看板baking 的美食出口停車場


作者linda17a3 ()
看板baking
標題[問題] 新手烤箱選擇晶工JK-7645 or JK-7450
時間Sat Aug 27 06:11:56 2022

1.問題敘述：（無麩無奶）烘焙烤箱選擇

打算用來烤無麩無奶戚風蛋糕、吐司麵包餅乾等。爬文後挑了這晶工牌烤箱JK-7645 和JK
-7645，容量都是43L，價格JK-7450便宜幾百元，但配件多了一個陶瓷烤盤。
請問各位前輩這兩款哪款更推薦呢？
溫度準確嗎？

2.相關圖片：

JK-7645



JK-7450



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.132.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1661551918.A.28D.html
→ cobal: 兩台沒差多少,選喜歡的就好,溫度一定不準118.166.30.133 08/27 06:45
→ cobal: 家用烤箱的通病,烤時要自己調整118.166.30.133 08/27 06:45
謝謝cobal大
請問家用烤箱溫度不準是指家用烤箱溫度會是曲線型嗎？（分鐘內一直在上下十度間跳動
）

家中現有工具就比依氣炸鍋
使用探針溫度計測量才發現
調180度但一分鐘內實際溫度落在172～184間
呈曲線狀
和我以為的溫度不準（調180度實際溫度維持在175左右十分鐘後溫度會變低（或高），不
是一分鐘內高達十度度的溫度落差QQ

→ cobal: 一般家用烤箱因為機械溫控,溫度上下震幅會118.166.30.133 08/27 07:50
→ cobal: 差更多,還是自己要懂調整烤溫118.166.30.133 08/27 07:52
→ cobal: 半導體用的溫控可以在3度C以內118.166.30.133 08/27 07:53
→ cobal: 商用烤箱大多都用這種電子溫控118.166.30.133 08/27 07:54
→ cobal: 還有一般烤箱說的不準是指設定200度C,但實118.166.30.133 08/27 07:55
→ cobal: 際只有170或180度,這種的才會說是不準118.166.30.133 08/27 07:55
謝謝
推 ganhua: 最近也打算買烤箱XD 應該會選7450，而且36.236.43.160 08/27 10:13
→ ganhua: momo活動好像可以更便宜~ 36.236.43.160 08/27 10:13
推 fcz973: 標題看了好幾次…不是同一台嗎XD7450出來123.195.149.222 08/27 11:42
抱歉沒改到
→ fcz973: 很久了，如果是我會買新款123.195.149.222 08/27 11:42
新款是哪個啊？

推 kimilucia: 要溫度準就是要電子控溫，聲寶有35L的123.193.250.56 08/27 18:40
→ linda17a3: 35L感覺太小不夠用qq180.217.132.183 08/28 04:58
→ jojomaan: 挑一台喜歡的，回來先試試看溫度準度你1.160.152.176 08/29 01:07
→ jojomaan: 能不能接受，不能就自改液壓溫控，改液1.160.152.176 08/29 01:08
→ jojomaan: 壓很簡單1.160.152.176 08/29 01:08
額外花錢給別人改嗎？ 爬社團改一台2200…
→ jojomaan: 家用的不需要特別挑電子溫控，因為壁板 1.160.152.176 08/29 01:09
→ jojomaan: 厚度不足且大多沒有保溫棉1.160.152.176 08/29 01:10
→ jojomaan: 面板也不是雙層玻璃1.160.152.176 08/29 01:11
晶工7645是雙層玻璃的面板
※ 編輯: linda17a3 (116.89.130.114 臺灣), 08/30/2022 03:14:47
→ jojomaan: 自已改很便宜，網路上很有教學分享 1.160.150.68 08/30 17:00
→ jojomaan: 我家是自己改的，現在烤麵包沒失敗過 1.160.150.68 08/30 17:00
→ jojomaan: 我是7300吧，比較低階的 1.160.150.68 08/30 17:01
→ jojomaan: 上下火各換一個韓國液壓開關，成本約500 1.160.150.68 08/30 17:02
→ linda17a3: 謝謝jomaan大我再來研究 114.47.78.162 08/30 18:47
推 Peacex: 感謝這篇 決定買7645來改一下 1.168.212.150 04/03 18:24






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