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https://youtu.be/9T9Isch0cGU
#crepe #rose #cake #inabox
japanese crepe cake recipe 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最讚貼文
家庭でも作りやすいミニサイズのクレープです。大人なら2つぐらいぺろりと食べれるサイズ感です。
食べる直前に焼いた方が生地のもちり感やしっとり感があって美味しいので、すぐ食べない場合は冷蔵庫で生地を寝かせておくのがおすすめです。寝かせ時間を1時間にしてますが、一晩寝かせてもOKです。
材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料:ミニサイズ約5-6個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6565378
■ クレープ生地(フライパン直径26cmで5枚分)
強力粉 30g
薄力粉 30g
グラニュー糖 25g(約大さじ2)
塩 ひとつまみ
牛乳 185g
卵M~L 1個
無塩バター 25g
バニラオイル(省略可)4-5滴
■ トッピング
生クリーム(動物性)200g
加糖練乳 40g
バニラエッセンス 4-5滴
バナナ 1-2本
チョコソース(市販品)
アーモンド 適量
■ 包装紙
クッキングシート (約13.5cm四方) 5-6枚
お好みの包装紙 (約18cm四方) 5-6枚
※ホイップした生クリームは余ると思うので、冷凍してアイスのように食べるのがおすすめです。
【ingredients : 5-6 mini crepes】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/14228550-chocolate-banana-mini-crepes-japanese-crepes-recipe-video
■ For Crepe Batter (I used diameter 26cm / 10'' frying pan.)
30g (1 oz, 3.5 Tbsp) bread flour
30g (1 oz, 3.5 Tbsp) cake flour
25g (0.9 oz, 2 Tbsp) granulated sugar
A pinch of salt
185g (6.5 oz, 4/5 us cup) milk
1 egg (L-LL size)
25g (0.9 oz, 2 Tbsp) unsalted butter
4-5 drops vanilla oil (optional)
■ For Fillings and Toppings
200g (7 oz, 9/10 us cup) heavy cream
40g (1.4 oz, 2 Tbsp) sweetened condensed milk
4-5 drops vanilla essence
1-2 bananas
chocolate sauce
almonds
■ For wrapping the crepe
5-6 sheets square parchment paper (13.5 cm, 5.3'')
5-6 sheets square your favorite paper (18 cm, 7'')
※ The whipped cream may remain. I recommended freezing the remaining whipped cream. You should eat it like ice cream.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
Kevin MacLeod の Jingle Bells 7 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://incompetech.com/
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家庭でも作りやすいミニサイズのクレープです。大人なら2つぐらいぺろりと食べれるサイズ感です。
食べる直前に焼いた方が生地のもちり感やしっとり感があって美味しいので、すぐ食べない場合は冷蔵庫で生地を寝かせておくのがおすすめです。寝かせ時間を1時間にしてますが、一晩寝かせてもOKです。
材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料:ミニサイズ約5-6個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6565378
■ クレープ生地(フライパン直径26cmで5枚分)
強力粉 30g
薄力粉 30g
グラニュー糖 25g(約大さじ2)
塩 ひとつまみ
牛乳 185g
卵M~L 1個
無塩バター 25g
バニラオイル(省略可)4-5滴
■ トッピング
生クリーム(動物性)200g
加糖練乳 40g
バニラエッセンス 4-5滴
バナナ 1-2本
チョコソース(市販品)
アーモンド 適量
■ 包装紙
クッキングシート (約13.5cm四方) 5-6枚
お好みの包装紙 (約18cm四方) 5-6枚
※ホイップした生クリームは余ると思うので、冷凍してアイスのように食べるのがおすすめです。
【ingredients : 5-6 mini crepes】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/14228550-chocolate-banana-mini-crepes-japanese-crepes-recipe-video
■ For Crepe Batter (I used diameter 26cm / 10'' frying pan.)
30g (1 oz, 3.5 Tbsp) bread flour
30g (1 oz, 3.5 Tbsp) cake flour
25g (0.9 oz, 2 Tbsp) granulated sugar
A pinch of salt
185g (6.5 oz, 4/5 us cup) milk
1 egg (L-LL size)
25g (0.9 oz, 2 Tbsp) unsalted butter
4-5 drops vanilla oil (optional)
■ For Fillings and Toppings
200g (7 oz, 9/10 us cup) heavy cream
40g (1.4 oz, 2 Tbsp) sweetened condensed milk
4-5 drops vanilla essence
1-2 bananas
chocolate sauce
almonds
■ For wrapping the crepe
5-6 sheets square parchment paper (13.5 cm, 5.3'')
5-6 sheets square your favorite paper (18 cm, 7'')
※ The whipped cream may remain. I recommended freezing the remaining whipped cream. You should eat it like ice cream.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
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アーティスト: http://incompetech.com/